date and sesame

طرز تهیه خرما ارده افطاری مخصوص ماه رمضان

خرما عضو جدانشدنی سفره های سحری و افطار ماه رمضونه. حالا ما خیلی راحت و بی دردسر میتونیم این پای ثابت سفره هامون رو خوشمزه تره، مقوی تر و پرانرژی تر کنیم تا هم تنوع داشته باشه و هم مغذی تر باشه، فقط کافیه ادامه ی این مطلب رو ببینین...

شکر قهوه ای و شکر سفید

شکر سفید یا شکر قهوه ای کدوم بهتره؟

مدتی میشه که مردم نسبت به تغذیه حساس تر عمل میکنن بخاطر اتفاقاتی که به سر سلامتی مردم اومد و بیماریهای جدیدی که شایع شد، دیگه کمتر می بینیم کسی خرید فله ای از سوپرمارکت داشته باشه! یکی از این مواردی که توجه خیلیا رو به خودش جلب کرد قند و شکر بود، این ماده…

shole zard

طرز تهیه شله زرد با خلال پسته و بادام مرحله به مرحله

شاید باورتون نشه ولی من بعد از این همه مدت برای اولین بار شله زرد درست کردم و باید بگم که عااالی شد، و پختنش اصلا سخت نبود. اگه مثل من جز اون دسته از کسایی بودین که از خوب در نیومدن شله زرد میترسیدین با خیال راحت از رو این دستور درستش کنین و…

نکته های مهم و کاربردی در نقاشی و رنگ آمیزی مبلمان

آنچه که باید درباره ی رنگ آمیزی مبلمان بدانید

نقاشی و رنگ آمیزی مبلمان، یک راه آسان و ارزان برای داشتن یه وسیله ی جدید توی خونه هاتونه. آیا یه مبلمان قدیمی دارین یا وسیله ای دارین که رنگ اون با دکوراسیون شما هماهنگی نداره؟ شما ممکنه در وهله ی اول به فکر جایگزینی اون قطعه با چیز دیگه ای باشین اما بهتره گزینه…

rice with lentil and meat

طرز تهیه عدس پلو با گوشت و کشمش

پلوهای مخلوط جز غذاهای پرطرفدار ایرانی هستن و از بین این پلو های مخلوط، عدس پلو یکی از پرطرفدارتریناست عدس پلو رو معمولا با مرغ یا گوشت تهیه میکنن. اگه از من بپرسی عدس پلو با گوشت خیلی خوشمزه تره مخصوصا با گوشت چرخ کرده از طرفی عدس پلو با گوشت چرخ کرده خیلی سریع…

رژیم غذایی در سنگ کلیه

رژیم غذایی مناسب برای انواع سنگ کلیه

وقتی به پزشک مراجعه میکنید حتی برای سرماخوردگی دکتر در کنار داروهایی که براتون تجویز میکنه حتما توصیه­ های غذایی هم براتون داره، این هم به نوعی رژیم غذاییه ولی کوتاه مدت! و اثرش در دراز مدت از داروهایی که میخوان شما رو درمان کنن بیشتره نباید دست کم بگیردش. سنگ ملیه هم از اون…

میلک شیک توت فرنگی

طزر تهیه میلک شیک توت فرنگی

تا هنوز بهاره و توت فرنگی فراووون از نوشیدنی هایی که داخلش توت فرنگی داره غافل نشین که خیلی خوشمزه و دلچسب هستن، من که معمولا یه مقدار توت فرنگی رو داخل فریزر میذارمو برای روز مبادا نگه میدارم تا اگه توت فرنگی نبود ازش استفاده کنم اما بهتون پیشنهاد میکنم حالا که توت های…

شب تاب

هر چیزی که برای نگهداری گیاه شب تاب لازمه بدونید

گینورا(شب تاب یا ژینورا) گیاهی زیبا و آپارتمانیه که سرعت رشد زیادی داره و ساقه هاش آویزون میشه، به خاطر رنگ برگ هاش طرفداران زیادی داره چون رو برگ ها کرک هایی داره که بنفش رنگ هستن و با تغییر زاویه نور قسمت های مختلف گیاه بنفش به نظر میرسه به همین دلیل به انگلیسی…

تقویت حس خود کنترلی در کودکان بجای سرزنش و تنبیه

چطور توانایی خودکنترلی را در کودکان تقویت کنیم؟

اگر شما رو در اتاقی با یک کیک شکلاتی پنج طبقه تنها بگذارن و ازتون بخوان که بهش دست نزنید، آیا میتونید خودتون رو کنترل کنید؟ وسوسه نمیشید و اون رو بو نمیکنید؟ یا حتی بهش ناخونک نمیزنین؟ خب اگه نتونستین خودتون رو کنترل کنید و وسوسه شدین حتما تا پایان مطلب با من همراه…

quick pizza dough

طرز تهیه خمیر پیتزای فوری مرحله به مرحله

خوردن پیتزای خونگی خیلی دلپذیره چون هم از موادی که دوست داریم و به هر مقداری که میخوایم داخلش استفاده میکنیم و هم از سالم بودنش مطمئنیم. منتهی یه مشکل اساسی که هممون با پیتزای خونگی داریم دنگ و فنگ درست کردن خمیر و زمان زیادی که برای استراخت خمیر لازم داریم، هستش. اما در…

baked mac and cheese

طرز تهیه مک اند چیز / ماکارونی و پنیر داخل فر

در این مطلب طرز تهیه یه پاستا خوشمزه داخل فر رو براتون میذارم که مواد اصلی تشکیل دهنده اش ماکارونی و پنیر هستش و فوق العاده لذیذه. این پاستارو میتونین به تنهایی یا کنار انواع مرغ یا گوشت و سبزیجات مزه دار شده میل کنین و ازش لذت ببرین. امیدوارم درستش کنین و از نوش…

استرس در کودکان

7 نکته برای مدیریت استرس در کودکان

کودکان هم مثل بزرگسالان دچار اضطراب میشن و استرس کودکان دلایل متفاوتی داره مثل درگیریهای خانوادگی، مشکلات ارتباطی بین همسن و سالان و مسائلی از این قبیل. به طور کلی هر عاملی که روحیات کودک رو سرکوب کنه براش استرس زاست، البته داشتن مقدار مشخصی استرس در هر فردی تحت شرایط مختلف طبیعیه. استرس کودکان…

کباب تابه ای مخلوط

طرز تهیه کباب تابه ای مخلوط مرحله به مرحله

در این مطلب طرز تهیه ی یک غذای خیلی خوشمزه و خیلی سریع و بدون دردسر رو براتون میذارم که مطمئنم ازش خوشتون میاد فقط کافیه مراحل پختش رو ببینین و یک دفعه امتحانش کنین اونوقته که میشین مشتری ثابتش مخصوصا تو روزایی که کار زیاد دارین و وقت کمی برای آشپزی دارین. این غذا…

خواص نارگیل برای تقویت پوست

خواص نافذ و روشن کننده روغن نارگیل یکی از بهترین ترکیب های اونه که میتونین برای مرطوب کردن پوستتون از اون استفاده کنین. این ترکیب ها به سرعت جذب پوستتون میشه بدون اینکه چربی اون باقی بمونه. مقدار بالای چربی اشباع شده اون پوستتون رو از رطوب مضر حفظ میکنه. این باعث میشه پوستتون بدون…

آموزش طراحی ناخن با طرح درخت کریسمس

آموزش طراحی ناخن با طرح درخت کریسمس

بعضی وقت ها آدم دلش میخواد با توجه به مناسبت های مختلف، ناخن هاشو طراحی کنه و لاک بزنه. در این مطلب آموزش مرحله به مرحله طراحی لاک با طرح درخت کریسمس رو می خوام براتون بذارم که خیلی خیلی سادست. برای این طراحی از چسب کمک گرفته شده. با کمک چسب کاغذی میشه طرح…

پاستا آووکادو

طرز تهیه پاستا آووکادو سریع و سالم مرحله به مرحله

در این مطلب میخوام طرز تهیه ی یه پاستای خامه ای و خوشمزه رو براتون بذارم که بر خلاف تصور اصلا توش خامه نداره و فوق العاده سالم و نسبتا کم کالریه. این پاستا خیلی سریع و در کمتر از ۲۰ دقیقه حاضره. برای تهیه این پاستا به یه آووکادوی رسیده و نرم احتیاج داریم…

ست لباس مشکی و قرمز

چگونه بهترین ست قرمز و مشکی را انتخاب کنیم؟

رنگ قرمز جزو سه رنگ اصلیه و نماد شور و هیجان و زندگیه. این رنگ به خاطر انرژی زیادی که منتقل میکنه میتونه توی لباس هاتون خیلی خوب بدرخشه و جلوه کنه. اگه می خواهید لباستون خیلی خاص باشه میتونید توی اون از رنگ قرمز استفاده کنید. این رنگ در کنار رنگ مشکی میتونه ست…

سس هولندایز

طرز تهیه سس هولندایز مرحله به مرحله

سس هولندایز یکی از ۵ سس مادر بین المللیه که با انواع غذاهای گوشتی یا انواع سبزیجات سرو میشه. این سس از ترکیب زرده تخم مرغ، کره و آب لیموترش تازه و روی حرارت غیر مستقیم و به روش بن ماری درست میشه و برخلاف قیافه اش مراحل تهیه اش خیلی راحته ... یکی از…