آخرین مطالب

طرز تهیه گرانولا بادام و کشمش مرحله به مرحله

میشه گفت گرانولا یکی از مقوی ترین و مفید ترین تنقلاتیه که وجود داره. این خوراکی خوشمزه که معمولا ترکیبیه از غلات سبوس دار، انواع مغز ها و میوه ها یک پکیج کامل از مواد مغذی هستن که بدن ما بهشون احتیاج داره از انواع ویتامین ها و مواد معدنی بگیر تا فیبرو … از طرفی گرانولا سیر کننده هم هست و میشه به عنوان صبحانه یا میان وعده با ماست، شیر سالاد میوه یا حتی به تنهایی نوش جونش کرد. در این مطلب هم طرز تهیه یه گرانولای خوشمزه با بادوم و کشمش رو براتون میذارم که مزه اش حرف نداره…

ادامه مطلب

آموزش چاپ عکس روی شمع

چند وقتی هست که چاپ کردن عکس روی شمع و لیوان طرفداران زیادی پیدا کرده و میتونه یه هدیه جذاب برای دیگران باشه، اگر بتونیم این کار رو خودمون توی خونه  انجام بدیم هم ارزشش بیشتره هم اینکه با کمترین هزینه میتونیم وسیله ای که میخوایم رو درست کنیم، در این مطلب آموزش چاپ عکس روی شمع رو براتون میذارم امیدوارم با درست کردنش ازش لذت ببرید، در ادامه همراه ما باشید…

ادامه مطلب

طرز تهیه گمج کباب مرحله به مرحله

فکر کنم اکثرمون از لذیذ بودن غذاهای شمالی شنیده باشیم و در صورتی که تستشون کرده باشیم صد در صد این گفته رو تصدیق میکنیم. در مطلب امروز میخوام براتون طرز تهیه یه خورشت فوق العاده لذیذ گیلانی رو بگم به اسم گمج کباب. مواد تشکیل دهنده گمج کباب تقریبا شبیه کباب ترش گیلانی هستش اما با کمی آب داخل ظرف های سفالی مخصوص که گمج نام دارن پخته میشه. این مطلب رو ببینین تا هم با گمج آشنا بشین و هم طرز تهیه گمج کباب رو یاد بگیرین.

ادامه مطلب

چطور ترکیب رنگ مناسب با هر فضایی رو انتخاب کنیم؟

در هر مکانی که قرار میگیریم رنگ ها مارو احاطه کردن و گاهی بسیار زیبا و دلنشین ترکیب رنگ ها رو در کنار همدیگه میبینیم. اما هنگامی که به دنبال یه طرح رنگی خوب و مناسب برای دکوراسیون داخلی فضاهامون میگردیم تازه با دشواری انتخاب مواجه میشیم و گزینه های بسیار زیادی در مقابلمون قرار میگیره که کار رو سخت تر هم میکنه. هر کدوم از رنگ ها دارای ویژگی های خاص خودشون هستن و هر فضایی هم انرژی و سبک خاص خودشو داره. به نظرتون چطور میتونیم بهترین انتخاب رنگی رو برای هر فضایی داشته باشیم؟ برخی نکات رو در ادامه براتون توضیح میدم.

ادامه مطلب

روش تهیه مافین سوسیس و تخم مرغ

در خوشمزه بودن و معروفیت سوسیس تخم مرغ که شکی نیست. در این مطلب یه مدل جدید از سوسیس تخم مرغ رو میذارم که یه گزینه عالی برای سینی فینگرفود هست. هم اینکه میتونه یه صبحانه یا شام سریع باشه. در ادامه طرز تهیه مافین سوسیس تخم مرغ رو براتون میذارم و چون خیلی آسونه پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنید. البته بهتره از سوسیس خونگی استفاده کنید که سالم باشه و نگران سلامتش نباشید.

ادامه مطلب

درمان اسکیزوفرنی کودکان

حتما بعنوان کسی که از نزدیک یک کودک اسکیزوفرنی رو میبینه این قضیه رو میدونید که درمانی براش وجود نداره و تنها میشه علائم بیماری رو کم کرد، تا کیفیت زندگی کودک مبتلا بهتر بشه. در ادامه ی این مطلب به داروها و راهکارهایی که برای بهتر شدن شرایط کودک وجود داره بهتون پیشنهاد میده، در ادامه همراه ما باشید.

ادامه مطلب

طرز تهیه پاستا بلونیز (سس بلونیز)

سس بلونیز یکی از سس های معروف ایتالیایی برای سرو همراه پاستا هستش که ما ایرانیا اون رو به عنوان همون سس گوشت معروف همراه اسپاگتی میشناسیم که بهش میگیم ماکارونی و دمش هم میکنیم. اما در واقع سس بلونیز همراه اسپاگتی آبکش شده سرو میشه و معمولا علاوه بر گوشت و پیاز و رب که ما ازشون استفاده میکنیم افزودنی های دیگه ای مثل کرفس، هویج، بیکن و ادویه های مخصوص هم داره. در این مطلب طرز تهیه این سس رو براتون میذارم و بهتون پیشنهاد میکنم که حتما این مدلش رو هم امتحان کنین که خالی از لطف نیست …

ادامه مطلب

چگونه ذهن خلاق و پویا داشته باشیم؟

بسیاری از افراد به دنبال ذهن خلاق و پویا هستند. ذهن انسانها در طول شبانه روز با مسائل زیادی درگیره. خلاقیت در بسیاری از موارد میتونه بهتون کمک کنه. در واقع خلاقیت، انجام کارها با روشیه که بقیه استفاده نمیکنن و یه ابتکار در انجام کارهاست. برای اینکه ذهن خلاق داشته باشین باید چند ترفند رو یاد بگیرین که ما در مطلب زیر به آنها اشاره کردی

ادامه مطلب

طرز تهیه نان کدو سبز

شاید تا به حال در مورد کیک کدو سبز یک چیزهایی شنیده باشید و یا شاید هم الان اولین بار باشه و از شنیدنش تعجب کنید. باید بهتون بگم که این نان خوشمزه اصلا قرار نیست که مزه ی کدو بده و اگه شما اون رو بخورید بدون اینکه بدونید از کدو سبز تهیه شده به احتمال زیاد اصلا متوجه وجود کدو نخواهید شود. همون طور که در عکس هم مشاهده میکنید بافت خیلی خوب و سبکی داره، طعمش هم خوبه بهتون پیشنهاد میکنم یک بار هم که شده این نان خوشمزه رو تهیه و طعمش رو امتحان کنید.

ادامه مطلب

راهکاری جلا دادن به ظروف نقره ای

نقره یکی از فلزات زیبا و گرانبهاییست که از زمان های بسیار قدیم در بین افراد از محبوبیت خوبی برخوردار بوده است. از این فلز در ساخت وسایل متنوعی از جمله جواهرات و انواع و اقسام ظروف استفاده می شود. متاسفانه مشکلی که اینگونه اجسام بعد از گذشت مدت زمانی پیدا می کنند، مسئله ی سیاه شدن و از بین رفتن درخشش و جلای آن می باشد. در این مطلب روشی ساده برای تمیز کردن و بازگرداندن درخشش و زیبایی اولیه وسایل نقره آورده شده است که امیدوارم براتون مفید باشه.

ادامه مطلب

طرز تهیه هوموس با آموزش مرحله به مرحله

هوموس یک پیش غذای مدیترانه ای – عربی هست که در خاورمیانه به ویژه لبنان بسیار معروف بوده و جزو پیش غذاهای اصلی شون به حساب میاد. هوموس حتی می تونه به عنوان یک وعده ی کامل غذایی در کنار سبزیجات به حساب بیاد و یک گزینه ی عالی برای افراد گیاه خوار محسوب میشه. هوموس به دلیل داشتن نخود، سرشار از فیبر هست، برای سیستم گوارشی بدن مفیده و علاوه بر اینکه بسیاری از نیازها و ویتامین های بدن رو تامین میکنه، در پیشگری از ابتلا به سرطان روده هم مفیده. مصرف هوموس برای کاهش وزن و جلوگیری از ابتلا به چاقی هم موثره. به خاطر فواید زیادی که هوموس داره بهتون توصیه میکنم یکبار اون رو درست کنید و مزش رو امتحان کنید.

ادامه مطلب

علائم سندرم اسپرگر در کودکان نوپا

آیا کودکتون وقتی به اجتماعی وارد میشید احساس ناراحتی میکنه؟ آیا تلاشتون برای اینکه فرزندتون مثل همسناش از لحاظ ارتباطی یا اجتماعی رشد کنه، بی فایده بوده؟ اگه احساس میکنید فرزند نوپای شما به سختی با همسناش ارتباط میگیره یا نمیتونه کارگروهی انجام بده؟! شما زمان زیادی دارید تا رفتارهای کودکتون رو تحلیل کنید در این مطلب ویژگیهای رفتاری کودکانی که مبتلا به سندرم اسپرگر رو میتونید ببینید، در ادامه همراه ما باشید.

ادامه مطلب

طرز تهیه میت بال پنیری با سس گوجه فرنگی

میت بال یا همون گوشت قلقلی خودمون انواع و  تنوع خیلی زیادی داره و ما میتونیم با استفاده از مواد مختلف و سس های مختلف هر دفعه طعم جدیدی به میت بال ها بدیم،‌ علاوه بر این میتونیم میت بال های مختلف رو به تنهایی به عنوان خوراک، همراه پاستا یا حتی با برنج به عنوان خورشت میل کنیم. در این مطلب طرز تهیه یه میت بال پنیری خوشمزه با سس گوجه فرنگی رو براتون میذارم که گزینه ی خیلی خوبی برای نوش جون کردن با انواع پاستا هستش … امیدوارم تهیه اش کنین و از طعمش لذت ببرین.

ادامه مطلب

چگونه دکوراسیون با رنگ های خنثی داشته باشیم؟

دکوراسیون با رنگ های خنثی و طبیعی بی نظیرن و خیلی از افراد هستن که ترجیح میدن به جای استفاده از رنگ های متضاد و شاد از این رنگ ها بهره ببرن. برخلاف تصور عموم که دکوراسیون با رنگ خنثی خسته کننده و یکنواخته، شما میتونین با اطمینان کامل از رنگ های خنثی استفاده کرده و به دلیل هماهنگی و همخوانی این رنگ ها با تمام تناژهای رنگی، با خیال راحت تا سال ها از لوازمتون بهره ببرین و محیطی آرامش بخش رو هم به وجود بیارین.

ادامه مطلب

طرز تهیه مافین کدو حلوایی

فصل پاییز فصل کدوحلوایی های رنگی و خوشمزست. کدوحلوایی خواص زیادی داره. اگه طعم کدو حلوایی رو به صورت خام و یا در غذا دوست ندارید بهتون پیشنهاد میکنم کیک اون رو امتحان کنید چون واقعا طعمش عالی و خوشمزست. بعلاوه اینکه در تهیه این مافین خوشمزه که در ادامه دستورش رو میبینید ترکیبی از ادویه های معطر استفاده شده که طعم اون رو فوق العاده بی نظیر میکنه. بهتره که زودتر دست به کار بشید و این مافین خوشمزه رو درست کنید.

ادامه مطلب

آموزش جعبه شش ضلعی اوریگامی

به وسیله اوریگامی می شه انواع جعبه ها رو در سایزها و مدل های مختلف ساخت که هم زیبا هستن و هم ساده که در موارد زیادی میشه از اونها استفاده کرد، مثلا ساختن یک جعبه چند ضلعی اوریگامی که آموزشش به بچه ها میتونه به رشد فکری اونها کمک کنه و اینکه میتونن اجسام هندسی رو بهتر یاد بگیرن، و من می خوام در این مطلب یک جعبه شش ضلعی رو بهتون آموزش بدم.

ادامه مطلب

طرز تهیه بورک گوشت و سبزیجات مرحله به مرحله

از نظر من طعم و مزه بورک ها حرف نداره، مخصوصا اون خرچ خرچ بورک سرخ شده لای دندون حسابی اشتهای آدم رو باز میکنه. اگه مثل من طرفدار بورک هستین حتما این بورک گوشت رو امتحان کنین، مطمئنم از طعم و مزه اش خوشتون میاد داخل این بورک از کلم سفید و هویج استفاده شده که طعم بی نظیری بهش داده و تنوع خوبی برای دادن یه مزه ی جدید به این پیش غذای خوشمزه است.

ادامه مطلب

12 فایده ی بادام زمینی برای بدن

بادام زمینی هم مثل اکثر آجیل ها طبع گرم و تری داره این آجیل پرطرفدار سرشار از مواد معدنی و ویتامین هاست و طبیعتا پر کالری هم هست و میتونید بعنوان یک میان وعده سالم ازش استفاده کنید. خیلی از ما تو دوره های مختلف زندگیمون به دلایل مختلف دچار ضعف های جسمی میشیم و این ضعف تا مدتها همراهمون میمونه تصور اکثر ما اینه که حتما باید بریم دکتر و یک کیسه از داروهای مکمل و تقویتی رو بخوریم، تا خوب شیم! در حالی که با مصرف به اندازه از یک نوع آجیل که میتونه بادام زمینی هم باشه یه راحتی سلامتی رو به دست میاریم.

ادامه مطلب