آخرین مطالب

انواع پیاز و کاربردشون در آشپزی

پیاز انواع مختلفی داره که همه ی ما این موضوع رو هم به خوبی میدونیم ولی مساله ای که ممکنه خیلی بهش دقت نکرده باشیم، کاربرد مختلف پیازها هست. هر پیاز خاصیت، طعم، تندی و تیزی خاص خودش رو داره به همین دلیل هم کاربردش در آشپزی متفاوت هست. در این مطلب قصد دارم در مورد پیازها کمی توضیحات بیشتر بهتون بدم که از این به بعد با دقت بیشتری در هنگام خرید، پیاز ها رو انتخاب کنید.

ادامه مطلب
وافل کلاسیک

آموزش وافل کلاسیک سریع و خوشمزه

اکثر ما وافل رو به عنوان یه صبحونه و معمولا همراه میوه های شیرین و خامه یا شکلات میخوریم. اما باید بدونیم که میتونیم وافل رو به عنوان یه نون ترد و خوشمزه به همراه هر چیزی که دوست داریم برای صبحونه یا عصرونه میل کنیم و لذت ببریم. در این مطلب طرز تهیه یه وافل رو بهتون میگم که شکر نداره و یه پایه عالی برای خوراکی های مختلفه …

ادامه مطلب

10 درمان خانگی برای التهاب زبان

گاهی التهاب زبان نتیجه آسیب یا عفونت اساسی در بدن هست. همچنین خوردن غذاها یا نوشیدنی های بسیار داغ میتونه زبونتون رو بسوزنه و باعث ایجاد زخم یا تاول بشه که ممکنه چند روز طول بکشه تا خوب بشه. تاول یا التهاب زبان، میتونه باعث عوض شدن مزه دهنتون بشه و به نظر نمیرسه چیز جالبی باشه، پس بهتره از دست اون راحت بشین. استفاده از بعضی از داروهای خانگی به درمان التهاب زبان کمک میکنن. در این مطلب میتونین چند راهکار و درمان طبیعی رو ببینید…

ادامه مطلب
تزیین نون تست برای میانوعده

تنقلات سالم برای کودکان در مدرسه

یکی از دغدغه های هر روزه ی مامانایی که بچه مدرسه ای دارن تغذیه ی مدرسه است… اینکه چی بذارم که فرزندم دوست داشته باشه و هم مفید باشه شاید یه سوال تکراری و البته مهمه! در اینجا برای شما مامانای گل یه سری پیشنهاد داریم که میتونید برای تغذیه فرزندتون اونها رو تهیه کنید و در اختیارش بذارید و از سلامتش خیالتون راحت باشه، در ادامه مطلب همراه ما باشید.

ادامه مطلب
سالاد میگو و لوبیا سبز

طرز تهیه سالاد میگو با لوبیا سبز مرحله به مرحله

ماه رمضون که میاد یه سری از خوراکی هایی که معمولا ضررشون بیشتر از فایده شون هست هم فراوون میشه مثل زولبیا بامیه، انواع شیرینی های فوق العاده شیرین و چرب و … برای اینکه بتونیم ماه رمضون رو سالم و شاداب و بدون کوچکترین اضافه وزنی به پایان برسونیم باید بیشتر به مواد غذایی سالم رو بیاریم. در این مطلب طرز تهیه سالاد میگو با لوبیا سبز رو براتون میذارم، در ادامه همراهمون باشید.

ادامه مطلب
قبل از خواب چی بخوریم و چی نخوریم؟

قبل از خواب چی بخوریم و چی نخوریم؟

خواب عمیق و راحت برای سلامتی بدن بسیار ضروریه. اگه شبها راحت و بدون استرس بخوابیم به عملکرد مغزمون کمک میکنیم تا بتونه استراحت کافی داشته باشه و برای انجام دادن کارهای فردا انرژی لازم رو دریافت کنه. همه ما دوست داریم که وقتی شبها سرمون رو روی بالشت میذاریم بدون مشکلی خوابمون ببره، اما به دلایل زیادی نمیتونیم به راحتی بخوابیم. یکی از اون دلایل اضافه کاری تو خوردنه که شبها انجام میدیم و باید کنترلش کنیم. توی مطلب زیر خوردنی هایی که قبل از خوابیدن بهتره نخورین رو در ادامه براتون میگم.

ادامه مطلب
کرپ همراه میوه

روش تهیه کرپ صبحانه همراه با میوه

یه نکته خیلی مهم که باید تو ماه رمضون رعایت کنیم اینه که اگر روزه میگیریم حتما سعی کنیم تمام مواد مفید و مقوی رو به بدنمون برسونیم. اما از اونجایی که مدت زمان نخوردن غذا در ماه رمضون هایی که تو فصل گرم هستن طولانیه و کلا دو وعده اصلی خورده میشه یعنی سحری و افطار باید مواد غذایی رو که در این دو وعده میخوریم طوری تنظیم کنیم که شامل همه مواد مورد نیاز بدنمون بشه در ادامه مطلب طرز تهیه کرپ همراه با میوه که شامل بسیاری از مواد مغذی هست رو براتون میذارم.

ادامه مطلب
ژله خاکشیر و لیمو

طرز تهیه ژله خاکشیر و لیمو مرحله به مرحله

فکر میکنم کمتر کسی باشه که ژله رو دوست نداشته باشه. درست کردن ژله هم اصلا سخت نیست و توی همه ی فروشگاه ها پودر های آماده ژله با طعم ها و رنگ های مختلف وجود داره که میتونیم خیلی راحت بخریمشون و بیاریمشون خونه و درستشون کنیم اما بد نیست گاه هم ژله خونگی درست کنیم که در اون خبری از رنگهای مصنوعی و اسانس ها نباشه و سالم تر باشه … در این مطلب طرز تهیه ژله خاکشیر با لیموترش رو میذارم که هم خیلی خوشمزه و مفیده و هم مخصوص این روزهای گرم …

ادامه مطلب
تمیز کردن دیوارهای خانه

ترفندهای زیرکانه برای تمیز کردن دیوار ها

این یه واقعیت مسلمه که نظافت و تمیزی جزئی از ارکان خداپرستیه و یه خونه تمیز و پاکیزه میتونه روی روح و روان افراد خانواده تاثیر بذاره. هنگام صحبت کردن در مورد تمیزی و نظافت خونه، مهمه که بدونین بخش عمده‌ای از خانه شما دیوارهای اونه و تمیز کردن دیوارها یکی از راه هاییست که میتونین یه خونه رو تمیز نگه دارین. با این حال، به دلیل تجمع روزانه خاک و گرد و غبار و وجود دیوارهای بلند و یا حضور مبل اضافی در خونه و همچنین محدودیت های زمانی، ما اغلب از تمیز کردن دیوارها صرف نظر می کنیم. در این مطلب قصد داریم که چند نکته ساده رو به شما یاد بدیم تا به راحتی بتونین دیوارهای خونه رو تمیز و مرتب نگه دارین.

ادامه مطلب
استیک مرغ

طرز تهیه استیک مرغ مرحله به مرحله

استیک دوست دارین؟؟ اگه آره حتما استیک مرغ رو هم امتحان کنین که به همون خوشمزگی استیک گوشته و برای کسایی که به هر دلیل تصمیم دارن گوشت قرمز رو کمتر مصرف کنن یه گزینه عالیه و در کل خیلی آسون و سریع حاضره میشه و البته در صورتی که دستور استیک گوشت رو هم خواستین میتونین در مطلب استیک گوشت ببینینش.

ادامه مطلب
سلامت ناخن

7 درمان خانگی قارچ ناخن

عفونت قارچ ناخن در زمینه پزشکی به نام “اونیکومیکوز” شناخته شده است و باعث تغییر رنگ، پوسته شدن و ضعیف شدن ناخن می شود. با توجه به اینکه عفونت قارچی به راحتی گشترش می یابد، معضلی است که در سراسر جهان شایع است به طوری که بین ۳ تا ۴ درصد جمعیت دنیا که معمولا مردها هستند را درگیر می کند. پوشیدن کفش و جوراب و زندگی در مکان های گرم موجب رشد قارچ می شود. فرقی نمیکند که ناخن دست یا ناخن های پا به این عارضه دچار شده باشد، در کل یک مشکل آزار دهنده و ناخوشایند است که تمامی ناخن ها را ضعیف می کند. درمان قارچ ناخن خسته کنندست و نیاز به زمان زیادی برای بهبود یافتن دارد.

ادامه مطلب
سفید کردن فوری دندان ها

چند روش خانگی برای سفید کردن دندان ها

همه ما دوست داریم که دندون هایی سالم و درخشان داشته باشیم چون باعث میشه که فرد باهوش و جذاب به نظر برسیم. اما معمولا اکثر ما با مشکل زردی دندون ها روبرو هستیم که معمولا باعث میشه اعتماد به نفسمون کمتر بشه. دندون های ما معمولا با گذشت زمان به علت وراثت، سالمندی، مصرف بیش از حد چای، قهوه، تنباکو و غیره، و یا حتی به علت بهداشت ضعیف به رنگ زرد متمایل میشن. در ادامه راهکارهای زود بازده ای پیشنهاد میکنم که میتونه خیلی زود رنگ دندونای شما رو تمیز و سفید کنه.

ادامه مطلب
نگهدارنده مغناطیسی گلهای طبیعی

یک ایده ی جالب برای تزیین میز با گلهای طبیعی

هیچ چیزی به اندازه ی گلهای طبیعی به خونه حس شادابی و تازگی نمیده. استفاده از گلهای طبیعی در دکوراسیون همیشه انتخاب مناسبی هست و هیچ وقت هم تکراری نمیشه. همین طور در مهمونی ها و جشن ها هم استفاده از گلهای طبیعی حس بهتری رو به فضا میده. در این مطلب قصد دارم یک ایده ی خیلی جالب رو بهتون بدم امیدوارم خوشتون بیاد.

ادامه مطلب
سوپ قارچ خامه ای

طرز تهیه سوپ قارچ خامه ای لطیف

به نظر من سوپ هایی که داخلشون خامه داشته باشه خیلی دوست داشتنی و پرطرفدارن. حالا در این مطلب میخوام یه نوع سوپ قارچ خامه ای رو بهتون یاد بدم که در نهایت پوره میشه به خاطر همین خیلی لطیفه علاوه بر این میتونین از این سوپ به عنوان طعم دهنده ای مث سس داخل انواع پاستا یا غذاهای گوشتی مثل بیف استروگانف هم استفاده کنین.

ادامه مطلب
فواید گل کلم

8 فایده گل کلم برای بدن

گل کلم گیاهی پر خاصیت که کمتر تو رژیم غذایی روزمره ازش استفاده میکنیم و این گیاه که مصرفش بصورت خام، پر از خاصیت و فایده هست، اما متاسفانه فقط با حضورش در ترشی و شوری میشناسیم که با این روش خیلی از خواصش رو از دست میده… پس بهتره برای بهره مند شدن از این گیاه فوق العاده توجه بیشتری بهش داشته باشیم و بصورت خام یا حتی بخار پز شده ی اون رو در رژیم غذاییمون قرار بدیم، در ادامه براتون از فواید این گیاه فوق العاده میگم.

ادامه مطلب
حلوای لقمه ای با نان میکادو

طرز تهیه حلوا با نان میکادو (برش مربعی)

حلوا یکی از خوشمزه ترین دسر های سنتی ایرانیه که به شکل های مختلفی سرو میشه. راحت ترین راه سرو حلوا  ریختنش داخل یه سینی و پهن کردنش داخل سینیه اما اگه بخوایم به روش تمیزتر و شیک تری سروش کنیم هم راه های زیادی هست مثل سرو اون به صورت لقمه ای که در این مطلب بهتون میگیم. حلوا با نان میکادو و برش های مربعی که برای مجالس هم خیلی مناسبند.

ادامه مطلب
خواب های آشفته در زمان بارداری

دلایل بیخوابی مادران در دوران بارداری

مادری در واقع یه شغل تمام وقت برای همه زنانه و این موضوع در زمان باردار بودن زنان هم تغییری نمیکنه و زنان دائما مشغول به مسائل مربوط به بارداری هستن. اخیرا مشخص شده که حدود ۸۰ درصد از زنان ممکنه حداقل یه بار در طول بارداری به مشکلاتی در زمینه خوابیدن دچار بشن. از یه طرف شما در زمان بارداری معمولا احساس خستگی می کنین و از طرف دیگه اگه نتونین خوب بخوابین، تحمل اوضاع حتما برای شما سخت میشه. در این مطلب دلایلی رو برای این موضوع بیان می کنیم.

ادامه مطلب
طرز تهیه بستنی رژیمی

طرز تهیه بستنی رژیمی موزی

شاید شنیدن اسم بستنی رژیمی کمی براتون غیر عادی باشه چون بستنی ها همه شیرین و پرکالری هستن. اما آیا تا حالا شده دلتون بخواد توی گرمای تابستون یک بستنی خنک و خوشمزه بخورید ولی فکر اینکه باعث میشه چاق بشید و اضافه وزن پیدا کنید شما رو از خوردن بستنی محروم کرده باشه؟ اگه شده بهتون پیشنهاد میکنم این پست رو بخونید و خیلی سریع دست به کار بشید برای درست کردن یک بستنی خونگی خیلی آسون با طعمی عالی و کم کالری. می تونید هر روز تابستون این بستنی خوشمزه رو درست کنید و با خیالی آسوده از اون بخورید بدون اینکه نگران اضافه وزن باشید.

ادامه مطلب