آخرین مطالب
پلو چینی

طرز تهیه پلو چینی مرحله به مرحله

پلو چینی یا برنج مخلوط چینی که بهش برنج سرخ شده (fried rice) گفته میشه. یکی از غذاهای شناخته شده و معروف و ساده چینی هستش که از برنج سفید یا قهوه ای پخته که همراه انواع سبزیجات و گوشت یا ماهی یا تخم مرغ تفت داده شده، تهیه میشه. اگه طرفدار امتحان طعم های جدید و غذاهای چینی هستین حتما این غذای راحت و مقوی رو درست کنین و ازش لذت ببرین.

ادامه مطلب
دکوراسیون مدرن در اتاق خواب مهمان

نکات مهم و کاربردی در دکوراسیون اتاق مهمان

فقط خونه های بزرگ نیستن که دارای اتاق مهمان هستن بلکه میشه توی خونه ها و آپارتمان های کوچیک هم با ترکیب فضاها و استفاده از ایده های طراحی چنین فضایی رو داشت. همونطور که قبلا دیدین میشه اتاق کار رو با فضاهایی مثل اتاق نشیمن، اتاق خواب و حتی آشپزخونه ادغام کرد. لازمه ی چنین کاری برای داشتن یه اتاق مهمان اینه که شما از فضاهای پرت به درستی استفاده کنین و مبلمان صحیح رو برای این کار انتخاب کنین. امیدوارم که خوندن این مطلب بهتون برای طراحی یه اتاق زیبا کمک کنه.

ادامه مطلب
ساخت گل کاغذی برای تزیین کادو

آموزش ساخت گل کاغذی برای تزیین کادو

استفاده از گل کاغذی ایده بسیار خوب و زیبایی برای تزیین کادو و هدایا هستن بخصوص زمانی که از اونها روی جعبه های مخصوص کادو استفاده میکنید زیبایی و جذابیت بیشتری پیدا میکنن. در ادامه با روش ساخت یک گل کاغذی ساده و جذاب برای تزیین کادو آشنا میشیم که در کمترین زمان ممکن و بدون صرف هزینه زیاد به راحتی میتونید درستش کنید و کادو و هدایاتون رو زیباتر جلوه بدین.

ادامه مطلب
chocolate cookie

طرز تهیه شیرینی شکلاتی ساده مخصوص عید

یکی از کارای لذت بخش قبل عید پختن شیرینی های عیده. اگه هنوز شیرینی هاتون رو درست نکردین یا تصمیم نگرفتین که چه شیرینی هایی بپزین یکی از گزینه هاتون میتونه این شیرینی شکلاتی ترد، خوشمزه و آسون باشه. تهیه این شیرینی خیلی راحته و حتی اگه تو آشپزی مبتدی هم باشین به راحتی میتونین درستش کنین. امیدارم ازش لذت ببرین…

ادامه مطلب
fried fish

طرز تهیه ماهی شکم پر مرحله به مرحله

عید نوروز داره میادو طبق رسم و رسوم قدیمی شب عید باید سبزی پلو خورد دیگه، این شد که گفتم اینجا دستور یه ماهی شکم پر خوشمزه رو بذارم تا اگه خواستین درستش کنین و کنار خونواده از نوش جون کردنش لذت ببرین. ماهی شکم پر با مواد خیلی متفاوتی درست میشه و معمولا هر جای ایران به یه نحوی درستش میکنین و این ماهی شکم پر هم که دستورش رو اینجا براتون میذارم ماهی شکم پر به سبک شمالیه که خیلی خیلی لذیذه …

ادامه مطلب
خوردن بروکلی در زمان بارداری

خواص کلم بروکلی در بارداری

بروکلی نوعی از سبزیجات از خانواده براسیکا هست. اصالتا متعلق به کشور ایتالیاست که در قرون ۱۷ و ۱۸ میلادی معروف شد. کلم بروکلی سرشار از مواد مغذی، آنتی اکسیدان ها و فیتوکمیکال ها می باشد که فواید زیادی برای مادر و جنین دارد. بروکلی را می توان هم به صورت خام و هم یخته مصرف کرد، در ادامه مطلب در مورد فایده ی مصرف این گیاه در دوران بارداری توضیحات بیشتری میدهم .

ادامه مطلب
آنچه که باید درباره افسردگی کودکان بدانید

آنچه که باید درباره افسردگی کودکان بدانید

اکثریت افراد تصور می کنند که تنها بزرگسالان به افسردگی مبتلا می شوند، در صورتی که کودکان و نوجوانان نیز ممکن است با افسردگی روبرو شوند. متاسفانه در این میان بسیاری از کودکان هستند که به افسردگی مبتلا شده بودند اما درمان نشده اند، چرا که والدین آنها تشخیص نداده اند آنها افسرده اند. این موضوع برای والدین حائز اهمیت است که درباره ی افسردگی کودکان اطلاعاتی داشته باشند. زمانی که شما علائم افسردگی را درک کنید و دلایل گسترش آن را بدانید، می توانید به روشهای مناسب آن را درمان کنید، درا دامه مطلب همراه ما باشید…

ادامه مطلب
traditional sour chicken stew

طرز تهیه مرغ ترش مازندرانی مرحله به مرحله

مرغ ترش یکی از خورشت های لذیذ و خوش عطرو طعم شمالیه که به طور کلی به دو شیوه ی گیلانی و مازندرانی تهیه میشه که این دو شیوه کاملا با هم متفاوت هستن و موادی که داخلشون هم استفاده میشه با هم تفاوت دارن. در این مرحله طرز تهیه خورشت مرغ ترش مازندرانی رو براتون گذاشتم که فوق العاده خوشمزه است و داخلش از رب انار استفاده میشه. امیدوارم این خورشت رو بپزین و از مزه اش لذت ببرین.

ادامه مطلب
بلیط هواپیما لحظه آخری

بلیط هواپیما لحظه آخری

دلایل متعددی وجود دارد که بر اساس آن شما پی می برید که به بلیط لحظه آخری نیاز دارید. ممکن است یک مسئله مهم خانوادگی یا فرصت شغلی مهم پیش بیاید و یا ممکن است به سادگی در ایجاد مقدمات تعطیلات خود دچار اشتباه شوید. صرفنظر از دلایل شما، اگر به تخفیف سفر لحظه آخری نیاز پیدا کردید باید تلاش کنید تا حد ممکن در رابطه با پرواز و هتل انعطاف‌پذیری بهخرج دهید تا بتوانید با ارزانترین معامله به خواسته خود برسید.

ادامه مطلب
فواید هویج برای بدن

مصرف هویج چه خواصی برای بدن دارد؟

هویج محصولی از گروه سبزیجات است که بعنوان یک سبزی ریشه دارطبقه بندی شده و البته بخاطر فوایدش زیاد ازش استفاده میشه شاید اینکه به راحتی رشد میکنه علت بخشی از محبوبیتش باشه. هویج انواع مختلفی داره و این نوعی که استفاده ازش رایج شده بومی اروپا و جنوب غربی آسیاست. در حال حاضر چین بزرگترین تولید کننده هویج در جهان است. سبزیجات معمولا بین بچهها چندان جایگاه محبوبی ندارند ولی هویج بعنوان یکی از سبزیجات بخاطر بافت و طعم شیرینش بهش تمایل نشون میدن، و این یک استثناء نادره! در ادامه از خواص و فواید هویج براتون میگم تا بدونید کودکان دلبندتون از چه سبزی عالی خوششون میاد.

ادامه مطلب
کسرول ذرت

طرز تهیه کسرول ذرت مرحله به مرحله

همونطور که در دستورهای قبلی مربوط به کسرول براتون گفتم کسرول ها در واقع غذاهایی هستن که داخل همون ظرفی که در فر پخته میشن سرو میشن و میتوننن به تنهایی یا به عنوان یک تکمیل کننده برای سایر غذاها میل بشن. مثل کسرول این مطلب که پایه اصلیش ذرته و میتونه در کنار غذاهای مرغی یا گوشتی سرو بشه. مثلا این کسرول ذرت به نظر من همراه مرغ سوخاری عااالی میشه.

ادامه مطلب
لرزش دست

همه چیز درباره لرزش دست

لرزش دست با وجود اینکه یک بیماری آزار دهنده است اما خطرناک نیست، میشه کارهای روزانه رو انجام داد اما کمی سخته. اگه این مشکل براتون پیش اومده پیشنهاد میکنم حتما دنبال علتش باشید چرا که ممکنه یه هشدار اولیه در مورد برخی از مشکلات عصبی باشه. لرزش دست از شایع ترین اختلالات نورولوژیک در بزرگسالانه، اما علت اصلی این بیماری مشخص نیست و چیزی که تحقیقات نشون میده اینه که احتمالا ناشی از اختلال در عملکرد طبیعی مخچه است.

ادامه مطلب
شیرینی مربایی

طرز تهیه شیرینی مربایی با بافت نرم و لطیف

شخصا توی شیرینی هایی که دم عید خیلی باب میشه و خودم هم چندین ساله که از اولین گزینه هام برای پختنه، شیرینی مربایی هست. در این مطلب یه دستور عالی از شیرینی مربایی رو براتون میذارم که بافت نرم و فوق العاده ای داره و وقتی با مارمالاد ترکیب میشه، مقداری از مارمالاد رو جذب خودش میکنه و بافت و طعمش بی نظیر میشه.

ادامه مطلب
10 فایده آووکادو که از آن بی خبرید

10 فایده آووکادو که از آن بی خبرید

آیا آووکادو را دوست دارید؟ آووکادو در حال حاضر میوه ای بسیار محبوب و فوق العاده به شمار می آید، زیرا مملو از مواد مغذی و چربی های مفید است. داخل این میوه نرم و بسیار خوشمزه است و می توانید از آن در تهیه بسیاری از غذاها، پیش غذا و یا دسر استفاده کنید. علاوه بر موارد ذکر شده می توانید از آن به عنوان یک مرطوب کننده طبیعی برای موهایتان بهره ببرید. اگر قصد دارید با فایده آووکادو آشنا شوید این مقاله را مطالعه کنید.

ادامه مطلب
walnut cookie

طرز تهیه کوکی لاهیجان مرحله به مرحله

دیگه کوکی ایرانی خودمون رو فکر کنم اکثرمون بشناسیم همون کوکی معروف که داخلش گردو و کشمش داره… احتمالا اگر به لاهیجان هم رفته باشین از کوکی کشمشی های لذیذ و خوشمزه اش حتما نوش جون کردین. حالا که عیدم نزدیکه گفتم بد نیست طرز تهیه این شیرینی خشک خوشمزه رو بهتون بگم چون به خاطر ماندگاری طولانیش و طعم محشرش میتونین به عنوان شیرینی عید هم بپزینش فقط کافیه اندازه هر کوکی رو کمی کوچکتر در نظر بگیرین تا لقمه ای بشه و مناسب پذیرایی عید…

ادامه مطلب
pesto chicken

طرز تهیه مرغ با طعم پستو مرحله به مرحله

سس پستو جز اون دسته از سس هایی هستش که خیلی بهمون تو داشتن غداهای خوشمزه تر و فوق العاده آسون کمک میکنه، مثلا انواع پیتزا، پاستا یا انواع گوشت ها… یکی از این غذاهای لذیذ هم همین مرغ با طعم پستو هستش که در این مطلب طرز تهیه اش رو براتون میذارم که میتونین تو یه چشم به هم زدن درستش کنین. طرز تهیه یه سس پستو خونگی خوشمزه رو هم میتونین اینجا ببینین…

ادامه مطلب
Italian seasoning

طرز تهیه ادویه ایتالیایی مرحله به مرحله

ادویه ها نقش خیلی مهمی تو خوشمزه تر شدن غذاهای ما دارن و به نظر من هر چقدر طعم دهنده های بیشتری رو بشناسیم غذاهامون خوشمزه تر از آب در میان. در این مطلب طرز تهیه یه ادویه شناخته شده رو براتون میذارم که به ادویه ایتالیایی معروفه و ترکیبی از چند سبزی خشک و ادویه است که طعمش حرف نداره و برای خوشمزه تر شدن خیلی از سالادها و غذاهای گوشتی و مرغی به کار میره…

ادامه مطلب
کاربرد رنگ ها در دکوراسیون اتاق غذاخوری

کاربرد رنگ ها در اتاق غذاخوری

اتاق غذاخوری در خونه ها در مقایسه با اتاق نشیمن و آشپزخانه کمتر مورد استفاده قرار میگیره. معمولا در ساعاتی مشخص، اعضای خانواده برای صرف وعده های غذایی دور هم جمع میشن و از این مکان استفاده میکنن. برخلاف اسمی که برای این مکان اختصاص داده اند به نام اتاق غذاخوری، حتما نباید اتاقی مشخص و چهاردیواری رو برای اون تصور کنین بلکه فضای غذاخوری میتونه با سایر فضاها مشترک باشه و به کمک مبلمان، رنگ و تزیینات محدوده ی اون رو مشخص کنین، در ادامه بیشتر در این باره براتون میگم.

ادامه مطلب