طرز تهیه ی کیک صبحانه ی پرتقالی
دنیای کیک و شیرینی پر از لذت و تنوعه و من به شخصه عاشق پخت کیک هستم و همینطور امتحان طعم های جدید .اون نفر جان هم که طرز تهیه ی کیک صبحونه ی کشمشی رو براتون گذاشتن که مواد ساده و پخت آسونیم داره .در کنار اون کیک حتما این دستور رو هم امتحان کنید تا یکم تنوع ایجاد بشه و همسر جان و بچه هارو برای خوردن یه صبحونه ی مفصل ترغیب کنین .بهتره زودتر دست به کار شین.
کیک صبحانه ی پرتقالی
مواد لازم برای تهیه ی کیک صبحانه ی پرتقالی
- آرد 2 لیوان
- شیر یا ماست 1 لیوان
- شکر 3/4 یا 1 لیوان
- روغن مایع 1/2 لیوان
- آب پرتقال 1/2 پیمانه ( بهتره که از آب پرتقال طبیعی استفاده کنین )
- رنده ی پوست 1 عدد پرتقال
- تخم مرغ 1 عدد
- نمک کمی
- بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری
طرز تهیه ی کیک صبحانه ی پرتقالی
در ابتدای کار فر رو روشن کنید و روی دمای 175 درجه قرار بدین تا گرم بشه و کف قالب مستطیل شکل یا هر قالبی که دارین رو کمی چرب کرده یا آرد پاشی کنید و آماده بذارین .آرد و بیکینگ پودر و نمک رو باهم سه بار الک کنید.
الک کردن آرد ، نمک و بیکینگ پودر
تخم مرغ رو هم با رنده ی پوست پرتقال با همزن مخلوط کنید تا یکدست بشن و شکر رو هم اضاقه کرده و هم زده و دوباره روغن رو به اون اضافه کرده و هم بزنین.
مراحل تهیه ی کیک صبحانه ی پرتقالی
حالا شیر ، آب پرتقال و آرد رو کم کم اضافه کرده و مخلوط کنین و حواستون باشه که کیک رو زیاد هم نزنین.
مراحل تهیه ی کیک صبحانه ی پرتقالی
توی قالب بریزین و به مدت 50 تا 60 دقیقه داخل فر بذارین.
کیک صبحانه ی پرتقالی
کیک خیلی خوشمزه ایه و با کمی پودر قند و میوه میتونین تزئینش کنید و فقط زیاد پف نمیکنه و کمی بافتش مرطوبه.
کیک صبحانه ی پرتقالی
نوش جان
