بایگانی‌ها

اسلایس موکا و پرتزل 1

اسلایس موکا و پرالین

اسلایس ها انواعی از شیرینی ها هستند که برای پذیرایی ایام و مناسبت های مختلف بسیار مناسب هستند به دلیل اینکه تنوع خیلی زیادی برای تهیه اون ها وجود داره و همچنین اندازه مناسبی برای سرو کردن. این شیرینی های خوشمزه که در واقع از دسته شیرینی های خشک به…
ادامه آموزش
گلدوزی حرف G انگلیسی

آموزش گلدوزی حرف G انگلیسی با دوخت زنجیره

دوختن و کشیدن طرح حرف G مثل حرف C هست و میتونید از همون نوع دوخت برای این حرف هم استفاده کنید، اما من توی این آموزش برای گلدوزی حرف G از دوخت زنجیره استفاده کردم. این نوع دوخت مانند دوخت گل پنج پر هست که حلقه و بست داشت،…
ادامه آموزش
کباب ترش

طرز تهیه کباب ترش شمالی مرحله به مرحله

غذاهای شمالی که معرف حضورتون هستن، غذاهای شمالی تو لذیذی و خوشمزگی حرف ندارن یکیشم همین کباب ترش مخصوص شمالیه ... طعمش واقعا محشره اگه تا به حال نخوردینش حتما طبق این دستوری که بهتون میدم درستش کنین و نوش جان کنین تا بشین مشتری پرو پا قرصش ...
ادامه آموزش
سطح صاف و بافت اسفنجی و ابری کیک

کیک اسفنجی وانیلی مناسب پایه کیک مرحله به مرحله

یکی از مهمترین عواملی که در شیرینی فروشی های خوب رعایت میشه، توجه به کیفیت مواد اولیه و تازگی اون ها و طبخ کیک هست. طعم کیکی که زیر لایه خامه ای حس میشه، باید تازه، نرم و اسفنجی باشه. در ادامه ی مباحث مربوط به کیک و شیرینی امروز…
ادامه آموزش
جوجه کباب حلزونی

طرز تهیه جوجه کباب حلزونی مرحله به مرحله

جوجه کباب یکی از انواع و اقسام کباب های اصیل ایرانیه که فوق العاده لذیذ و خوشمزه هم هست. جوجه کباب با طعم های مختلفی تهیه برای مثال جوجه کباب زعفرانی، ماستی و ... در این مطلب طرز تهیه یه جوجه کباب ماستی که رول شده کباب میشه و به…
ادامه آموزش
آش دوغ

طرز تهیه آش دوغ مرحله به مرحله

آش دوغ جز آش های محلی ای هستش که هم کرمانشاهی های عزیز و هم اردبیلی های عزیز درستش میکنن و واقعا لذیذ و خوشمزه است. این آش معمولا با دوغ ترش و محلی تهیه میشه. این آش رو هم به صورت گیاهی و هم با گوشت قلقلی درست میکنن…
ادامه آموزش
کیک فنجونی در مایکروفر

طرز تهیه کیک فنجونی در مایکروفر مرحله به مرحله

تا به حال شده هوس کیک کرده باشین ولی نه حوصله دنگو فنگ و ریختو پاش درست کردنش رو داشته باشین و نه اینکه حال اینو داشته باشین تا برین بیرون خونه و بخرینش؟ در اینجور مواقع این کیک فنجونی خوشمزه، سریع، آسون و بی دردسری که داخل مایکروفر درست…
ادامه آموزش

آموزش دوخت دفترچه چرمی مرحله به مرحله

من خودم به شخصه خیلی به نوشتن و دفترچه و خودکار و مداد علاقه دارم. اینکه دفترچه های خاصی داشته باشم برای کارای مختلف مثلا نوشتن دستورات آشپزی یا لیست کارهای روزانه، حس خوبی بهم میده. از طرف دیگه چرم طبیعی و کار دست واقعا منحصر به فرد و خاص…
ادامه آموزش
اکبر جوجه

طرز تهیه اکبر جوجه و سس انار مرحله به مرحله

راستش در مورد غذای خوشمزه و محبوب اکبر جوجه داستان های زیادی رو شنیدم که معروفترین اون ها مربوط هست به یک اکبرآقا و خانمش که سال های دور قهوه خانه ای که در مسیر منتهی به شمال کشور داشتن و از قضا تو اون قهوه خونه غذای خوشمزه و…
ادامه آموزش
گلدوزی حرف F انگلیسی

آموزش گلدوزی حرف F انگلیسی با دوخت رفت و برگشتی

ششمین حرف الفبای انگلیسی حرف F هست که دوختش خیلی سخت نیست چون مثل حرف E چندتا خط ساده داره که میتونید با هر نوع دوختی که مایل هستید بدوزیدش. یکی از دوخت های کاربردی روش پر کردن فضای خالی بصورت رفت و برگشتیه. من طرح این حرف رو بصورت…
ادامه آموزش
خانه جستجو
اشتراک
لیست