اشتراک
لیست
دسته آشپزی
آموزش آشپزی غذا، شیرنی و کیک های لذیذ ایرانی و خارجی به زبون خیلی ساده و خودمونی و تحلیل فواید و تجربه های شخصی سرآشپز!
انواع غذا با مرغ و برنج
دنبال ایده برای غذا با مرغ و برنج میگردی؟ کلی پیشنهاد از انواع غذاهای سریع که با مرغ درست میشن و انواع خورشت ها و کلی قاطی پلو برات دارم.
حمص چیست؟ 10 حقیقت جالب از حمص
در حقیقت حمص غذایی دورگه و چندملیتی است که از زمان‌های باستان به سوپرمارکت‌های امروزی سفرکرده و چندان مهم نیست که از کجا آمده، بلکه همه حمص را دوست دارند و حتی در جوامع غربی نیز نفوذ کرده و جای خود را بر سفره بسیاری گشوده است. مردم فرهنگ‌های مختلف،…
انواع غذا با گوشت چرخکرده و برنج
دنبال ایده های جدید برای انواع غذا با گوشت چرخکرده و برنج میگردی؟ خیلی وقتا به یه لیست احتیاج داریم که یادمون بیاره یا ایده ی انواع غذا بده بهمون. مخصوصا که مواد اولیه ش در دسترسمون باشه یا سریع حاضر شه مثل گوشت چرخکرده و برنج.
خوشمزه ترین نان رول دارچینی با فراستینگ پنیر خامه ای
اگه به دنبال یک دستور عالی و امتحان شده از یک نان دارچینی رول شده ی نرم و پفی و شیرین با رایحه ی دارچین هستید بدونید که کاملا درست اومدید. اینجا براتون کاااامل توضیح میدم خوشمزه ترین نون دارچینی دنیا رو چطور بپزید.
راه هایی برای کم آب نشدن بدن در ماه رمضان
ماه رمضون برای بیشتر ماها یادآور ماه رمضونای خاطره انگیز و سفره های افطاری کودکی هست. صحنه ی خرما و نون و پنیر و سبزی و زولبیا بامیه و کلی خوراکی های خوشمزه. چند سال اخیر که ماه رمضون توی تابستون بود روزه گرفتن کمی سخت شده بود
سوپ سبز خامه ای با اسفناج
امروز میخوام بهتون یه سوپ خیلی خوشگل و خوشرنگ یاد بدم که میتونید در کمتر از نیم ساعت درستش کنید. یه سوپ لطیف و سبک با طعم خیلی ملایم که میتونه گزینه ی خیلی خوبی به عنوان پیش غذا باشه اگه اهل پیش غذا درست کردن باشید. گزینه ی خیلی…
خوشمزه ترین و آسون ترین سوپ جو قرمز با جو پرک
امروز دستور خوشمزه ترین و آسون ترین و بی دردسر ترین سوپ جو رو براتون میذارم که هم برای سفره های افطاری خوبه هم برای پیش غذای مهمونی ها مناسبه و هم به عنوان یه وعده شام سبک و مفید میتونید روش حساب کنید. خلاصه اینکه این سوپ توی خونه…
آسون ترین سوپ گوجه دنیا با گوجه های رست شده و ریحان تازه
داشتم فکر میکردم اینکه من عاشق غذاهای تنبلانه هستم ایراد از منه یا همه همینن؟ به نظرم احتمالا اکثریت آدم ها اگه یه غذای خوشمزه و خیلی آسون بشناسن دوستش خواهند داشت و زیاد ازش درست میکنن. اینا رو گفتم که بهتون بگم یه سوپ خیلی خوشمزه و خیلی آسون…
چطور از حبوبات جوانه تهیه کنیم؟
اگه اهل سالاد باشید یا علاقه به سالم خوری و تغذیه ی خوب و اصولی داشته باشید حتما از خواص جوانه ها و طعم خوبشون اطلاع دارید. جوانه های مختلفی برای خرید در دسترسمون هستن اما أیا اینم میدونید که میتونید به راحتی جوانه ها رو توی خونه درست کنید؟
فوت و فن تهیه ۵ تا از محبوب ترین شیرینی های عید با دستور کامل
حتی اگه اهل شیرینی پختن نباشید هم نزدیکای عید که خیلی ها شیرینی های خونگی میپزن یه وسوسه ای در آدم ایجاد میشه که بیا یi سینی هم شده شیرینی بپز٬ احتمالا شما هم مثل من نمیتونید طاقت بیارید و حتی اگه هزار کار دیگه ی عقب مونده هم داشته…
