اشتراک
لیست
دسته آشپزی
آموزش آشپزی غذا، شیرنی و کیک های لذیذ ایرانی و خارجی به زبون خیلی ساده و خودمونی و تحلیل فواید و تجربه های شخصی سرآشپز!
با لیمو ترش تازه چی کار کنیم؟
با یه عالمه لیمو چیکار میشه کرد؟ اگه یه کیسه پر از لیمو ترش تازه دارید یا یه درخت لیمو ترش دارید که کلی بار داده، قراره اینجا بهتون بگم با لیمو ترش ها چی درست کنید.
خوشمزه ترین سالاد مرغ دنیا با پیازچه و کرفس
میدونید مهمترین ویژگی برای خوشمزه تر شدن یه سالاد مرغ چیه؟ امروز میخوام ترفندش رو بهتون بگم. اگه طعم های اصلی سالاد مرغ رو درست انتخاب کنید قطعا میتونید خوشمزه ترین سالاد مرغ دنیا رو آماده کنید. حالا این طعم های اصلی چی ان؟ امروز براتون میگم.
چطور سبزیجات تازه رو در روغن زیتون فریزر کنیم؟
فریز کردن سبزیجات خیلی وقتها باعث میشه طعم و عطرشون به خوبی حفظ نشه و به همین دلیل خیلی ها از استفاده از سبزیجات فریز شده فراری ان در حالیکه اگه بلد باشیم چطور سبزیجات رو فریز کنیم که طعم و عطرشون حفظ بشه، خیلی وقت ها که سبزی تازه…
طرز تهیه خوشرنگ ترین مربای زرشک تازه
پختن مربای زرشک به خاطر ظرافتی که زرشک تازه داره، کمی سخت به نظر میاد. اما باید بگم که با رعایت چندتا فوت کوزه گری ساده میتونی بهترین مربای زرشک رو بپزی و از رنگ و طعمش کیف کنی.
میلک شیک یک دقیقه ای توت فرنگی
میلک شیک یه جور بستنی رقیق شده هست که میتونیم با انواع میوه ها درستش کنیم. میتونیم خیلی سلامت طور درستش کنیم و یا شیرین و خامه ای. تو کدوم رو میپسندی؟
انواع غذا با مرغ و برنج
دنبال ایده برای غذا با مرغ و برنج میگردی؟ کلی پیشنهاد از انواع غذاهای سریع که با مرغ درست میشن و انواع خورشت ها و کلی قاطی پلو برات دارم.
حمص چیست؟ 10 حقیقت جالب از حمص
در حقیقت حمص غذایی دورگه و چندملیتی است که از زمان‌های باستان به سوپرمارکت‌های امروزی سفرکرده و چندان مهم نیست که از کجا آمده، بلکه همه حمص را دوست دارند و حتی در جوامع غربی نیز نفوذ کرده و جای خود را بر سفره بسیاری گشوده است. مردم فرهنگ‌های مختلف،…
انواع غذا با گوشت چرخکرده و برنج
دنبال ایده های جدید برای انواع غذا با گوشت چرخکرده و برنج میگردی؟ خیلی وقتا به یه لیست احتیاج داریم که یادمون بیاره یا ایده ی انواع غذا بده بهمون. مخصوصا که مواد اولیه ش در دسترسمون باشه یا سریع حاضر شه مثل گوشت چرخکرده و برنج.
خوشمزه ترین نان رول دارچینی با فراستینگ پنیر خامه ای
اگه به دنبال یک دستور عالی و امتحان شده از یک نان دارچینی رول شده ی نرم و پفی و شیرین با رایحه ی دارچین هستید بدونید که کاملا درست اومدید. اینجا براتون کاااامل توضیح میدم خوشمزه ترین نون دارچینی دنیا رو چطور بپزید.
راه هایی برای کم آب نشدن بدن در ماه رمضان
ماه رمضون برای بیشتر ماها یادآور ماه رمضونای خاطره انگیز و سفره های افطاری کودکی هست. صحنه ی خرما و نون و پنیر و سبزی و زولبیا بامیه و کلی خوراکی های خوشمزه. چند سال اخیر که ماه رمضون توی تابستون بود روزه گرفتن کمی سخت شده بود