یکی از لذت بخش ترین چیزهای که به واسطش میشه گرمای تابستون رو راحت تر تحمل کرد نوشیدنی های خنک و خوشمزه شه مثل انواع اسموتی ها و شیک ها. از طرفی چون تابستون مملو از میوه های رنگوارنگ و خوش طعمه این نوشیدنی ها جذاب تر هم میشن. منم در این مطلب میخوام براتون طرز تهیه یه میلک شیک خوشمزه انبه رو براتون بگم امیدوارم درستش کنین و ازش لذت ببرین.

میلک شیک انبه

میلک شیک انبه

مواد لازم برای تهیه میلک شیک انبه

  • ۱ پیمانه شیر
  • ۳ اسکوپ بستنی وانیلی ( تقریبا یک پیمانه)
  • ۱ عدد انبه
مواد لازم برای تهیه میلک شیک انبه

مواد لازم برای تهیه میلک شیک انبه

مراحل تهیه میلک شیک انبه

اول از همه بهتره که نحوه جدا کردن هسته ی انبه رو از گوشتش براتون بگم برای اینکار باید دور تا دور انبه رو کاملا با چاقو ببرین طوری که چاقو به هسته بخوره.

بریدن انبه

بریدن انبه

حالا باید دوطرف برش رو با دو تا دستتون بگیرین و دستاتون رو به آرومی و خلاف جهت هم بگردونین تا یک طرف هسته از گوشت جدا بشه دقیقا مثل تصویر زیر.

برای جدا شدن انبه از قسمت دوم هم کافیه هسته انبه رو کمی با دستون به آرمی بچرخونین تا از گوشتش جدا بشه.

جدا کردن از هسته

جدا کردن از هسته

حالا با استفاده از یک قاشق گوش انبه رو کاملا از پوستش جدا میکنیم و داخل یه کاسه میریزیم و با کمک یه چنگال کمی لهشون میکنیم.

پوره کردن انبه

پوره کردن انبه

در نهایت بستنی که کاملا سفته و شیر رو داخل مخلوط کن میریزیم.

ریختن مواد در مخلوط کن

ریختن مواد در مخلوط کن

بستنی و شیر رو با هم مخلوط میکنیم تا به حالت پوره در بیاد.

میتونیم انبه رو هم همراه شیر و بستنی داخل مخلوط کن پوره کنیم اما من شخصا دوست دارم تکه های انبه زیر دندونم بیاد.

مخلوط شدن مواد

مخلوط شدن مواد

در نهایت مخلوط شیر و بستنی و انبه رو داخل لیوان سرومون میریزیم و با هم مخلوط میکنیم و برای تزیین هم میتونیم از خامه فرم گرفته و انبه خورد شده استفاده کنیم … نوش جان

میلک شیک انبه

میلک شیک انبه

  تبادل نظر کنید

تبادل نظر کنید...

مطالب جدید » برترین ها

مطالب جدید » انتخاب سردبیر