میگو جز اون دسته مواد غذاییه که همه دوستش ندارن ولی اگه جز میگو دوستان هستین حتما این سالاد رو درست کنین که من مطمئنم ازش خوشتون میاد. خود من اولین بار بود که این سالاد رو درست کردم و میتونم بگم عاشقش شدم در حدی که احتمال میدم کسایی که میگو دوست ندارن هم از طعمش لذت میبرن …

سالاد مرغ و کرفس
طرز تهیه سالاد مرغ و کرفس
به نظرم کرفس جز اون دسته سبزیجاتیه که یکم مظلوم واقع شده، چرا؟؟…
»
سالاد میگو و اسفناج

سالاد میگو و اسفناج

مواد لازم برای تهیه سالاد میگو و اسفناج

  • ۱۵۰ گرم میگو خام
  • ۲ پیمانه اسفناج خام
  • ۳ پیمانه کاهو
  • ۳ ساقه کرفس
  • ۱ قاشق غذاخوری آب لیمو
  • ۱/۴ قاشق چایخوری فلفل قرمز
  • ۱ قاشق چایخوری پودر پاپریکا
  • ۱/۲ قاشق چایخوری سیر رنده شده
  •  ۱ قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک
  • ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون
  • نمک به مقدار لازم
مواد لازم برای تهیه سالاد اسفناج و میگو

مواد لازم برای تهیه سالاد اسفناج و میگو

مراحل تهیه سالاد میگو و اسفناج

ابتدا آب لیمو، پاپریکا، فلفل قرمز، کمی نمک و نصفی از کل مقدار سیر رو داخل یه کاسه بریزین و خوب با هم مخلوط کنین.

مخلوط کردن مواد برای خواباندن میگوها

مخلوط کردن مواد برای خواباندن میگوها

حالا میگوهای خام رو اضافه کرده و خوب به مواد آغشته کنین و بذارین ۱۵ دقیقه داخل مواد بخوابن.

سالاد مرغ 1
طرز تهیه سالاد مرغ مرحله به مرحله
با استفاده از سالاد ها در وعده های غذایی می تونیم علاوه بر…
»
مخلوط کردن میگو با بقیه مواد

مخلوط کردن میگو با بقیه مواد

در طول این مدت سبزیجات رو خرد کنین.

خرد کردن سبزیجات

خرد کردن سبزیجات

سس سالاد میگو

حالا سس سالاد رو آماده کنین سرکه بالزامیک، روغن زیتون، کمی نمک و مابقی سیر  رو داخل یه کاسه با هم مخلوط کنین.

درست کردن سس

درست کردن سس

سبزیجات و سس رو با هم مخلوط کنین و بذارین ۵ دقیقه بمونن.

سالاد پاستا و تن ماهی
طرز تهیه سالاد پاستا و تن ماهی
سالاد ها جزء متنوع ترین بخش های آشپزی هستند. فقط کافیه سالاد دوست…
»
اضافه کردن سس سالاد

اضافه کردن سس سالاد

تو این مدت میگو هارو داخل یه ماهیتابه که چربش کردین بریزین و بذارین بپزن.

گذاشتن میگو داخل ماهیتابه

گذاشتن میگو داخل ماهیتابه

میگو برای پخت به زمان زیادی احتیاج نداره و ۵ دقیقه زمان براش کافیه فقط حتما در حین پخت زیرو روشون کنین.

پختن میگو

پختن میگو

حالا سالاد رو داخل ظرف سروتون بریزین.

تزیین سالاد الویه به شکل شارلوت
تزیین سالاد الویه به شکل شارلوت مرحله به مرحله
سلاد الویه یکی از شناخته شده ترین و مورد علاقه ترین سالاد ها…
»
ریختن سبزیجات داخل ظرف

ریختن سبزیجات داخل ظرف

میگو های پخته رو روی سالاد بذارین. میتونین از کمی گوجه گیلاسی هم برای تزیین سالادتون استفاده کنین. البته در صورتی که ترکیب مزه گوجه و میگو بدتون نمیاد … نوش جان

سالاد میگو و سبزیجات

سالاد میگو و سبزیجات

  تبادل نظر کنید

تبادل نظر کنید...

  • Avatar
    لیلا:

    با سپاس. مثل همیشه عالی.
    لطفا طرز پختن کدو حلوایی و همچنین تهیه سوپ و غذاهای ساده با آن را بفرمایید.

  • Avatar
    حسن زاده:

    با سپاس. مثل همیشه عالی.
    لطفا طرز پختن کدو حلوایی و همچنین تهیه سوپ و غذاهای ساده با آن را بفرمایید.