ادویه ها نقش خیلی مهمی تو خوشمزه تر شدن غذاهای ما دارن و به نظر من هر چقدر طعم دهنده های بیشتری رو بشناسیم غذاهامون خوشمزه تر از آب در میان. در این مطلب طرز تهیه یه ادویه شناخته شده رو براتون میذارم که به ادویه ایتالیایی معروفه و ترکیبی از چند سبزی خشک و ادویه است که طعمش حرف نداره و برای خوشمزه تر شدن خیلی از سالادها و غذاهای گوشتی و مرغی به کار میره…

کلم شور
طرز تهیه شور با کلم و هویج مرحله به مرحله
به نظر من از بین همه ی ترشیها، شور یه چیز دیگه است…
»
ادویه ایتالیایی

ادویه ایتالیایی

مواد لازم برای تهیه ادویه ایتالیای

  • ۲ قاشق غذاخوری ریحان خشک
  • ۱ قاشق غذاخوری رزماری خشک
  • ۱ قاشق غذاخوری آویشن خشک
  • ۲ قاشق غذاخوری اورگانو خشک
  • ۱ قاشق غذاخوری فلفل قرمز خرد شده خشک
  • ۲ قاشق غذاخوری جعفری خشک
  • ۱ قاشق غذاخوری پود سیر
مواد لازم برای تهیه ادویه ایتالیایی

مواد لازم برای تهیه ادویه ایتالیایی

مراحل تهیه ادویه ایتالیایی

طرز تهیه این ادویه خیلی راحته فقط کافیه تا تمام مواد رو داخل غذاساز بریزین.

ریختن مواد داخل بلندر

ریختن مواد داخل بلندر

حالا غذاساز رو چند پالس بزنین تا همه ی ادویه ها خوب پودر بشن.

بورانی بادمجان
طرز تهیه بورانی بادمجان
همون طوری که هممون میدونیم شمالی ها به داشتن غذاهای خوشمزه شون معروف…
»
پودر شدن ادویه ها

پودر شدن ادویه ها

به همین راحتی ادویه ایتالیایی خوش عطر و بوی شما حاضره … نوش جان

ادویه ایتالیایی

ادویه ایتالیایی

  تبادل نظر کنید

تبادل نظر کنید...