طرز تهیه دمنوش عناب و زرشک

دمنوش ها یه دنیای جدید تو نوشیدنی های گرم هستن و تنوع مزه شون خیلی خیلی زیاده و میتونیم انواع مختلف دمنوش رو به راحتی خودمون تهیه کنیم و از مزه و خواصشون استفاده کنیم. در این مطلب طرز تهیه...

  • آماده سازی: 15 دقیقه
  • پخت: 15 دقیقه
  • کل: 30 دقیقه
  • کالری: 50 کالری
  • تعداد سرو: 2نفر
گلزار نورمحمدیان
گلزار نورمحمدیان آپدیت:
jujube tea

دمنوش ها یه دنیای جدید تو نوشیدنی های گرم هستن و تنوع مزه شون خیلی خیلی زیاده و میتونیم انواع مختلف دمنوش رو به راحتی خودمون تهیه کنیم و از مزه و خواصشون استفاده کنیم. در این مطلب طرز تهیه دمنوش عناب و زرشک رو براتون میذارم که سرشار از آنتی اکسیدان و ویتامین ث هستش و برای نوشیدن در افطار هم خیلی مناسبه چون هضم کننده غذا و کاهش دهنده فشار خونه و خلاصه برای بعد افطار که کلی مواد قندی و به نسبت پرحجم و سنگین بهمون رسیده خیلی مناسبه …

دمنوش عناب و زرشک

دمنوش عناب و زرشک

مواد لازم برای تهیه دمنوش عناب

  • ۲ فنجان آب
  • ۱۶ عدد عناب
  • ۲ قاشق غذاخوری سرخالی زرشک
مواد لازم برای تهیه دمنوش عناب و زرشک

مواد لازم برای تهیه دمنوش عناب و زرشک

مراحل تهیه دمنوش زرشک و عناب

این دمنوش به خاطر داشتن مخلوطی از مزه ی ترش زرشک و شیرین عناب خیلی ملس و خوشمزه است و درست کردنش هم خیلی راحته فقط کافیه ابتدا عناب هارو برش بدیم تا راحت تر مزه شون رو آزاد کنن.

برش دادن عناب

برش دادن عناب

حالا برای ۱۰ دقیقه داخل آب سرد بذارینشون تا خیس بخورن و به دمنوش بهتر مزه بدن.

خیس کردن عناب

خیس کردن عناب

حالا عناب های خیس خورده و زرشک رو داخل قوری بریزین.

اضافه کردن عناب و زرشک

اضافه کردن عناب و زرشک

آب جوش رو به عناب و زرشک اضافه کنین فقط بهتره آب در حال قل خوردن نباشه دمای ۸۰ تا ۹۰ درجه مناسب تره.

اضافه کردن آب جوش

اضافه کردن آب جوش

حالا قوری رو روی وارمر بذارین تا فقط گرم بمونه ولی نجوشه. بعد حدود یک ربع عناب و زرشک مزه و رنگشون رو به آب داغ میدن و دمنوش حاضره.

دم کردن دمنوش

دم کردن دمنوش

حالا کافیه تا فقط دمنوش رو داخل فنجون یا استکان بریزین و نوش جون کنین…

دمنوش عناب و زرشک

دمنوش عناب و زرشک