دسر بستنی و طالبی از اون دسرهای راحتیه که هم مزه ی خوشمزه داره و هم بسیار زیبا و چشم نوازه. وقتی مهمون داریم همیشه لازم نیست تا غذاها و دسرهایی درست کنیم که طرز تهیه شون خیلی سخت و وقت گیر باشه گاهی میشه با در دسترس ترین و ساده ترین مواد هم فقط با صرف کمی سلیقه یه دسر یا غذای خیلی شیک و عالی و خوشمزه داشته باشین که همه هم ازش لذت ببرن. مثل دسری که در این مطلب طرز تهیه اش رو براتون میذارم امیدوارم برای اولین مهمونایی که دارین درستش کنین و همه ازش لذت ببرین …

دسر بستنی و طالبی مخصوص پذیرایی

دسر بستنی و طالبی مخصوص پذیرایی

مواد لازم برای تهیه دسر بستنی و طالبی

  • هندوانه
  • طالبی سبز سایز کوچک
  • طالبی نارنجی (خربزه، گرمک)
  • بستنی

مقدار مواد هم بستگی به تعداد و اندازه ای داره که تصمیم دارین برای مهمون هاتون سرو کنین

مواد لازم برای تهیه دسر بستنی و طالبی مخصوص پذیرایی

مواد لازم برای تهیه دسر بستنی و طالبی مخصوص پذیرایی

مراحل تهیه دسر بستنی و طالبی برای پذیرایی

یکی از خوبی های این دسر اینه که علاوه بر اینکه خیلی خوشمزه و شیک و خوش قیافه اس، میتونین از قبل هم میوه هاش رو شکل بدین و آماده کنین و وقتی مهمون ها اومدن فقط سروشون کنین اینطوری اصلا وقتتون هم گرفته نمیشه و میتونین راحت پیش مهموناتون باشین و از معاشرت باهاشون لذت ببرین. برای شکل دادن میوه ها هم فقط به یه اسکوپ مخصوص میوه احتیاج دارین که در تصویر زیر میبینینش.

اسکوپ مخصوص میوه

اسکوپ مخصوص میوه

حالا طالبی نارنجی رو با کمک اسکوپ میوه کروی برش بدین.

اسکوپ های طالبی

اسکوپ های طالبی

بعد اسکوپ های هندونه رو هم درست کنین فقط بهتره اسکوپ های هندونه رو از مغز یا کناره های هندونه دربیارین که هسته نداشته باشه.

اسکوپ زدن هندوانه

اسکوپ زدن هندوانه

این دسر داخل طالبی سرو میشه یعنی هر طالبی برای شما حکم دو تا کاسه رو داره پس بهتره موقع خرید طالبی طالبی های کوچیک رو برای سرو این دسر بخرین. طالبی رو از وسط نصف کنین و دور تا دورشو با اسکوپ میوه برش بدین، البته دقت کنین که اسکوپ هارو خیلی عمقی نزنین تا یکم گوشت به طالبی بمونه و نصفه طالبی از شکل نیوفته.

تکمیل اسکوپ ها

تکمیل اسکوپ ها

حالا دور تا دور طالبی ای که ازش اسکوپ درآورین رو تمیز کنین تا برای سرو بستنی حاضر بشه.

تمیز کردن طالبی

تمیز کردن طالبی

در این مرحله همه میوه ها حاضرن و میتونین بذارینشون تو یخچال و مرحله آخر که اسکوپ زدن بستنیه میمونه برای وقتی مهمون ها اومدن.

اسکوپ زدن بستنی

اسکوپ زدن بستنی

حالا اسکوپ های بستنی و میوه ها رو داخل طالبی بذارین.

بستنی مخصوص پذیرایی

بستنی مخصوص پذیرایی

در نهایت ظرف بستنی خوشگلتون آماده سروه … نوش جان

دسر بستنی و طالبی مخصوص پذیرایی

دسر بستنی و طالبی مخصوص پذیرایی

  تبادل نظر کنید

تبادل نظر کنید...

مطالب جدید » برترین ها

مطالب جدید » انتخاب سردبیر