ما معمولا از قیف و شکل های مختلف ماسوره ها برای تزیین کیک ها و شیرینی هامون با خامه یا انواع کرم ها استفاده میکنیم، اما میشه با کمک قیف و ماسوره حلواهای ماه رمضونمون رو هم تزیین کرد و سفره های این ماه رو زیباتر کنیم و در کنار خانواده از طعم و ظاهر حلواهامون لذت ببریم. در این مطلب هم نحوه تزیین حلوا با ماسوره به شکل گل رو براتون گذاشتم.

آموزش تزیین حلوا با چوب بستنی
سفره های سحری و افطار ماه رمضون معمولا خالی از انواع حلوا نیستش…
»

تزیین حلوا با ماسوره

مراحل تزیین حلوا با ماسوره به شکل گل

قیفی که تصمیم داریم حلوا رو توش بریزیم بهتره از قیف های یک بار مصرف و پلاستیکی نباشه چون به دلیل سفت بودن تقریبی حلوا ممکنه قیف های پلاستیکی به علت فشار زیاد پاره بشن و حلوا بیرون بریزه. برای ماسوره هم هر شکلی رو که بخواهیم میتونیم انتخاب کنیم فقط قطر شکافش باید زیاد باشه تا حلوا به راحتی ازش خارج بشه.

قیف و ماسوره

حالا حلوا رو داخل قیف ریخته و خوب فشار میدیم تا در صورتی که هوا داخل قیف باشه خارج بشه.

تزیین حلوا با قالب شیرینی پزی
من همیشه از آشپزی و تزیین غذاها لذت میبرم و میتونم بگم که…
»

پر کردن قیف

ابتدا درست وسط ظرف یه گل میزنیم.

زدن گل وسط ظرف

بعد دور گل اول رو با گل هایی به همون شکل پر میکنیم.

پر کردن گل ها

همینطور دور تا دور زدن گل ها رو ادامه میدیم.

نحوه تزیین حلوا با قاشق مرحله به مرحله
ماه رمضون داره میاد و یکی از پر طرفدارترین دسرهای این ماه هم…
»

اضافه کردن گل ها

و در نهایت جاهای خالی دور آخر رو برای گرد و منظم شدن حلوامون با گلهای کوچک تر پر میکنیم.

پر کردن جاهای خالی

امیدوارم این مدل تزیین براتون مفید بوده باشه.

تزیین حلوا با ماسوره

تزیین حلوا با سیخ کباب
تا حالا فکر میکردین که سیخ کباب و حلوا اصلا به هم ربط…
»
  تبادل نظر کنید

تبادل نظر کنید...