رنگینک جز دسر های خوشمزه و اصیل ایرانیه این دسر به خاطر داشتن خرما، گردو، آرد و کره سرشار از انرژی و مقویه، بنابراین الان که ماه رمضونه میتونه گزینه خوبی برای خوردن همراه چای سحری و افطار باشه و از طرفی موندگاری این دسر هم خیلی خوبه و میتونین…
تا حالا فکر میکردین که سیخ کباب و حلوا اصلا به هم ربط داشته باشن؟؟ فکر نمیکردین. خوب حق هم دارین آخه سیخ کباب رو چه به حلوا .... امااا یه جایی کار حلوا به سیخ کباب میوفته اونم وقتیه که میخوایم حلوارو تزیین کنیم و من در این مطلب…
در ادامه دوخت های حاشیه، توی این آموزش میخوایم با هم یه حاشیه مارپیچ رو یاد بگیریم که برای دوختش فقط از یک نخ استفاده میشه. شاید در نگاه اول کمی سخت بنظر بیاد ولی بعد از اینکه یکی دوتا از پیچ هارو بدوزید کاملا ساده میشه. اما این حاشیه…
باسلوق یکی از شیرینی های خوشمزه ایه که شاید خیلی از ماها فقط آمادشو از بیرون تهیه کردیم خوردیم و هیچوقت تصمیم به درست کردنش توی خونه نگرفتیم،چون به ظاهر خیلی سخت میاد و پیچیده ولی در عمل یه شیرینی آسون و راحته که با کمترین مواد اولیه ای که…
برای تشویق دختر خانوم هایی که تازه به سن تکلیف رسیدن با کار های خیلی کوچیک مثل جشن گرفتن یا هدیه هایی که مناسب با این مناسبت باشه میتونیم براشون تهیه کنیم و اون هارو به حجاب بیشتر تشویق کنیم.میتونیم از گیفت هم برای هدیه به این دختر خانوم های…
ره همیشه یادمون باشه از غذاهای گیاهی هم علاوه بر غذاهای گوشتی استفاده کنیم چون هم سالم هستن و هم مفید علاوه بر این بسیاری از گیاهان هستند که میتونن از نظر پروتئین با گوشت رقابت کنن. حبوبات جز مواد غذایی سرشار از پروتئین به حساب میان و لوبیا چیتی…
بهار که میاد یکی از دلخوشیام اینه که میتونم باز دلمه برگ مو با برگای لطیف و نرم و تازه درست کنم و همیشه سعی میکنم که تا برگ مو تازه هست چند باری دلمه درست کنم اما گاهی پیش میاد که برگها خیلی شیار شیارن و شکاف دارن و…
مسقطی جز دسرهای اصیل ایرانیه و در طعم های مختلفی درست میشه. من در این مطلب طرز تهیه مسقطی با شیر رو براتون گذاشتم که خودم خیلی طرفدارشم و به نظرم یه سرو گردن بالاتر از بقیه مسقطی هاست چه مزه اش و چه بافتش، درست کردنشم اصلا سخت نیست…
این غذایی که امروز براتون تو این مطلب میذارم تو خونه ما همیشه به کباب شبستری معروف بوده و هم مادر بزرگم و هم مادرم به همین اسم درستش میکردن و به خاطر همین برای منم به همین نام جا افتاده و هر وقت بخوام یه غذای خوشمزه درست کنم…
وقتی به طبیعت و روستاهای اطراف شهرهای بزرگ مسافرت می کنیم معمولا پرنده های اهلی مثل مرغ و خروس رو می بینیم که در اونجا زندگی می کنن و هر کدوم شکل، اندازه و طرح های متفاوتی دارن. بچه ها با دیدن اونها سوال هایی در ذهنشون به وجود میاد.…