اون وقتایی که خیلی حوصله آشپزی کردن ندارم و میخوام یه غذای خونگی و سریع و خوشمزه داشته باشیم، از اولین گزینه هایی که به ذهنم میرسه انواع کوکو هست و از آسون ترین هاش هم کوکو سیب زمینی. مخصوصا اگه با مخلفاتی مثل گوجه و خیارشور و کاهو همراه بشه از خوشمزه ترین هاست…
وقتی حرف از پرنده ای مثل قو به میون میاد، همه اون رو به وفاداری، زیبایی و وقار می شناسن، چون قوها واقعا در طول زندگی به طور معمول تنها یک همسر دارن و میزان جدایی در اونها بسیار کمه و تنها در صورتی که زوجشون بمیره یا نتونه تخم گذاری کنه، زوج جدید انتخاب…
با رسیدن فصل گرم بچه ها دوست دارن بیشتر به پارک و تفریح برن و البته که آب بازی یکی از مفرح ترین و خاطره انگیزترین بازیهای فصل تابستونه که تو هوای گرم حسابی میچسبه، و اما یکی از بزرگترین مشکلات مادرا در فصل گرم سال آفتاب سوختگی بچه هاست. وقتی میرسیم خونه و آثار…
در صورتی که میگو دوست دارین و طرفدار غذاهای آسون، سریع و بی دردسر هم هستین حتما این میگوهای سیخی خوشگل و خوشمزه رو درست کنین که عاشقشون میشین درست کردن این میگو ها از آماده کردن گرفته تا طبخ زیر نیم ساعت کار داره و نتیجه هم خیلی خوش طعم و محشره پس به…
فکر کنید که ظرف غذایی رو که روی صندلی ماشینتون قرار دادید سوراخ باشه و یا اینکه یهو درش باز بشه و کلی از محتویاتش روی صندلی بریزه، افتادن این اتفاق هیچ بعید نیست. نه تنها در مورد صندلی های خودرو بلکه این اتفاق ممکنه توی خونه و برای مبل های شما هم پیش بیاد.…
اگه از من بپرسین از جذاب ترین خوراکی های که خیلی آسون و سریع باشه چیه بهتون میگم سمبوسه. چرا؟ چون فقط کافیه ته مونده های یخچال رو قاطی کنید و بریزید توی نون یا خمیر یوفکا و سرخش کنید یا بذارید توی فر تا تبدیل به یه خوراکی خیلی خوشمزه و دلبر بشه. امروز…
راه رفتن در یه باغ زیبا و دلپذیر همیشه حس خوب و غیر قابل توصیفی به ما میده. زندگی کردن در یه باغ همیشه احساسی از تازگی و طراوت به همراه داره. صرفنظر از اینکه به چه میزانی در زندگیتون دچار استرس هستین، اگر کمی از وقت خودتون رو در دامان طبیعت سپری کنین، تاثیر…
یکی از مهمترین قسمت های مراقبت از پوست های چرب، تمیز نگه داشتن اون هاست. تمیز نگه داشتن پوست های چرب باعث میشه منافذ غدد چربی باز بمونه و چربی ها بیرون اومده و از جوش زدن جلوگیری می کنه. دستوری که میخوام در اختیارتون قراد بدم علاوه بر اینکه پاک کننده ملایمه دارای الکل…
به طور کلی کسرول (casserole) به غذاهایی گفته میشه که در یک ظرف بزرگ با دیواره عمیق و در فر پحته میشه و با همون ظرف هم سرو میشه. کسرول با مواد مختلفی تهیه میشه و انواع مختلفی هم داره. کسرولی که در این مطلب هم میخوام بهتون یاد بدم اسمش کسرول هش براون هستش…
اگر در حال تلاش برای از دست دادن وزن هستید و با احساس گرسنگی مشغول به مبارزه اید، سعی کنید کرفس بیشتری را در برنامه رژیم غذایی خود قرار دهید. انجام این کار می تواند به شما کمک کند تا در حالی که کالری را کاهش می دهید، احساس گرسنگی کمتری را تجربه کنید. برای…
اوایل تابستون و فصل آلبالو باشه، از اولین چیزایی که به ذهنم میرسه اینه که آلبالو پلو بپزم. ما چون شمالی هستیم خیلی از آلبالو پلو تجربه ای نداشتم یعنی از غذاهایی نبود که توی خونه ما طبخ بشه. تا اینکه بعد از ازدواج، کنجکاوی من رو کشوند به سمت پختن آلبالو پلو و از…
من همیشه این کار رو انجام نمی دم ولی گاهی اوقات خوبه بوی تمیزی و تازگی توی خونه بپیچه، برای این کار از پودر خانگی خودم استفاده می کنم. اگه شما حیون خانگی توی خانه تون دارید، ضروریه که این کار رو انجام بدید. چون این پودر علاوه بر خوشبو کردن بوی خانه، موکت و…
اکنون که در روزهای بلند سال به سر می‌بریم و این روزهای بلند سال نیز در گرم‌ترین فصل سال واقع شده‌اند، ساعت‌‌‌های منتهی به غروب و شب بهترین زمان برای گشت و گذار و تفریح هستند.
بلانچ کردن یک تکنیک آشپزیه که به کمک اون میتونیم سبزیجات و برخی از مواد غذایی دیگه رو با حفظ طعم و رنگ برای مدت طولانی تری مثلا برای حدود ۲ هفته نگهداریشون کنیم. استفاده از این روش منجر به توقف آنزیم هایی که باعث فساد و از بین رفتن طعم و رنگ سبزیجات میشن،…
پیش از این هر گاه بحث اصلاح نظام آموزشی کشور به میان می‌آمد، پای مانعی بزرگ به میان می‌آمد؛ مافیای کنکور. این مافیا از صدقه‌سر ضعف نظام آموزشی کشور، گردش پولی چندین‌هزارمیلیاردی را برای خود رقم زده‌بود و دربرابر هر اصلاحی هم ایستادگی می‌کرد.
اسباب کشی به خونه جدید و چیدن لوازم در آن معمولا پردردسره و آنقدر ایده های مختلفی به ذهن میرسه که ممکنه گمراهمون کنه. اتاق خواب و اتاق نشیمن مهمترین مکان در هر خونست که باید به بهترین شکل تزیین بشه پس اولویت را روی این مناطق قراربدین. در این مطلب با ضروری ترین و…
یکی از مواد درمانی موثر و طبیعی برای حل مشکلات مربوط به زیبایی، روغن آرگانه. این روغن به عنوان یک راه حل ساده برای درمان چندین مشکل مربوط به پوست و مو عمل میکنه. این روغن بهترین نتیجه رو برای شما به ارمغان میاره و فرقی هم نمیکنه شما پوستی چرب، خشک و یا حتی…
بدون شک از راحت ترین و کم دردسر ترین دسر های مجلسی که میتونید برای مهمونی آماده کنید ژله بستنی هست که نه نیاز به فن خاصی داره و نه زمان و انرژی زیادی میبره. تازه نتیجه ی جذاب و خوشمزه و همه پسند هم داره. امروز بهتون طرز تهیه ی کامل یه دسر مجلسی…
