نسترن کوهی آرشیو نوشته های نسترن کوهی
خواب کافی

7 گام برای داشتن خواب کافی در دوران دانشجویی

اکثر دانشجویان در دوران دانشجویی شون همواره با احساس خستگی، خواب آلودگی و کمبود خواب مواجه هستند و دلیلش هم این هست که اونها فقط هر وقت هیچکار دیگه ای برای انجام دادن باقی نمونده باشه می خوابن. با این حال پیدا کردن زمان برای خوابیدن در دوران دانشجویی یک مساله چالش برانگیزه. اغلب کمبود خواب، اصلی ترین دلیل افزایش سطح استرس در وقت هایی که حجم کاری زیاد میشه، هست. معضل کم خوابی تاثیرات خیلی بدی بر سیستم ایمنی بدن شما داره.

ادامه مطلب
بیسکویت کریستالی

طرز تهیه کوکی های کریستالی

به نظر من که پختن کیک، شیرینی و کوکی یکی از سرگرمی های لذت بخش محسوب میشه. بهتره که خودمون توی خونه برای عصرونه و یا مناسبت های مختلف کیک و شیرینی خونگی بپزیم و هر چند وقت دستورهای جدیدی رو امتحان کنیم. این کوکی هایی رو که الان میخوام طرز تهیه اش رو براتون بذارم خیلی راحت و آسون و بامزست. موندگاری خوبی هم داره. باهاش میشه شیرینی های بامزه ای رو درست کرد که در آینده آموزشش رو براتون میذارم.

ادامه مطلب
تاس کباب

طرز تهیه تاس کباب مرحله به مرحله

تاس کباب از اون غذاهاییه که وقتی توی خونه درست می کنید عطر و بوش همه جا میپیچه. آدم حسابی گرسنه میشه و دلش میخواد غذا زودتر حاضر بشه تا همه دور هم جمع بشن و غذا بخورن. به نظر من تاس کباب رو باید روز بعد از اینکه رفتید خرید واسه خونه درست کنید که همه ی موادش تر و تازه باشه. چون راز خوشمزه شدن تاس کباب اینه که گوشتش تازه باشه، سیب زمینی هاش از زیادی موندن جونه نزده باشه و گوجه و پیازش پلاسیده نباشه.

ادامه مطلب
طرز پخت مرغ سالم کبابی در فر

طرز پخت مرغ سالم کبابی در فر

اگه قراره مهمان داشته باشید و به دنبال یک غذای ساده میگردید که خیلی وقت شما رو نگیره تا بتونید به باقی کارهاتون برسید و در عین حال میخواید یک غذای مناسب مهمونی بپزید، من این مرغ رو بهتون پیشنهاد میکنم. پختنش کمی زمان بر هست ولی آماده کردنش هیچ دردسری نداره. خیلی راحت می تونید این مرغ خوشمزه رو درست کنید و در کنار پلو یا پاستا به همراه سبزیجات سرو کنید، در ادامه مطلب همراه ما باشید…

ادامه مطلب
طرز تهیه دسر موزی

طرز تهیه دسر موزی بیسکوییتی

درست کردن یک دسر خوشمزه، یکی از گزینه های همیشگی برای مهمونی ها و مراسم های مختلف هست. در این مطلب قصد دارم که یک دسر خوشمزه رو بهتون آموزش بدم که طعمش فوق العاده ست و اگه یک بار اون رو امتحان کنید برای همیشه به هر بهونه ای چه افطار چه عصرونه و چه بعنوان دسر کنار غذا درستش میکنید. پس بهتره که زودتر دست به کار بشید و این دسر موزی خوشمزه رو درست کنید. در ادامه مطلب همراه من باشید.

ادامه مطلب
بهترین روش برای تمیز کردن صندلی خودرو کودک

بهترین روش برای تمیز کردن صندلی خودرو کودک

صندلی کودک یکی از وسایل کاربردی برای هر خانواده ای که بچه کوچیک دارن محسوب میشه ولی معمولا این صندلی خیلی کثیفه بخصوص اگه فرزند شما هنوز خیلی کوچیک باشه. این صندلی همیشه پر از لکه آبمیوه و شیر و غذاست. شاید به نظر بیاد تمیز کردن این صندلی کار خیلی سختیه ولی اونقدرام کار سختی نیست، در ادامه همراه ما باشید تا روش تمیز کردن صندلی رو بهتون یاد بدم…

ادامه مطلب
طرز تهیه کاپ کیک خرما

طرز تهیه کاپ کیک خرما

کاپ کیک ها گزینه های مناسب و خوشمزه ای برای عصرونه محسوب میشن. خیلی ها برای حفظ سلامتیشون ترجیح میدن به میزان کمتر قند و شکر مصرف کنن یا به خاطر بعضی از بیماری ها از مصرف قند و شکر منع شدن. این دستور کاپ کیک خوشمزه ای رو که میخوام براتون بذارم هیچ شکری نداره و برای شیرین شدنش از خرما استفاده شده. خیلی آسون تهیه میشه و واقعا خوشمزست. بهتون پیشنهاد میکنم حتما اون رو امتحان کنید.

ادامه مطلب
طرز تهیه سس هلندی

طرز تهیه سس هلندی مرحله به مرحله

سس هلندی یکی از سس های اصلی در آشپزی فرانسوی هست، اگه تا به حال این سس رو امتحان نکردید و از خوردن غذاهای مختلف با چاشنی های جدید و متفاوت لذت می برید، وقتشه که این سس خوشمزه رو درست کنید و از طعمش لذت ببرید.

ادامه مطلب
طرز تهیه پیراشکی خرما

طرز تهیه پیراشکی خرما مرحله به مرحله

اگه خرما دوست دارید بهتون پیشنهاد میکنم این پیراشکی خرما خوشمزه، برای داشتن یه عصرونه فوق العاده رو از دست ندین. این پیراشکی خوشمزه خیلی راحت درست میشه و قسمت سختش همون سرخ کردنشه اما نگران نباشید خیلی سریع سرخ میشن و کمتر از یک دقیقه برای سرخ شدن هر کدومشون وقت لازمه. پس حتما این پیراشکی ها رو امتحان کنید و از طعم و مزه اون ها لذت ببرید.

ادامه مطلب
طرز تهیه پودینگ سه مغز

طرز تهیه پودینگ سه مغز

پودینگ ها انواع مختلفی دارن و گزینه ی مناسبی برای عصرونه و مهمونی ها هستن. پودینگی که امروز میخوام براتون دستورش رو بذارم با ورمیشل برنج یا رشته کادایف درست میشه، این پودینگ به خاطر داشتن شیر و مغز خیلی خوشمزه و همچنین مقوی هست، طعم خاص و دلپذیری داره که بهتون توصیه میکنم یک بار امتحانش کنید. این پودینگ به عنوان عصرونه برای بچه ها یا برای سفره افطاری ماه رمضون هم خیلی مناسبه.

ادامه مطلب
گلهای خوراکی

روش درست کردن گلهای شکلاتی

گل و شکلات هر دو از چیزهای دوست داشتنی هستن، هم برای کادو دادن، هم برای مهمونی ها و هم برای بچه ها. در موقع مهمونی گرفتن ها حواستون به بچه ها و تدراکات تنقلات برای اونها هم باشه که توی جمع بزرگترا حوصلشون سر نره. بچه ها عاشق شکلات و آبنبات هستن و بعلاوه از چیزهای جدید هم خوششون میاد. حتی بزرگترها هم حتما عاشق این گلهای خوشمزه و زیبا میشن. درست کردنشون خیلی راحت و سادست، امتحانش کنید.

ادامه مطلب
بهترین روش برای پاک کردن تابه های چدنی

بهترین روش برای تمیز کردن ظروف چدنی

با اینکه امروزه انواع مختلف ظروف پخت و پز در بازار وجود داره و خیلی از خانم ها به ظروف تفلون و سرامیک علاقه ی بیشتری دارند، هنوز هم ظروف چدنی جای خودشون رو در خیلی از آشپزخونه ها دارن. این ظروف معایب و مزایای خودشون رو دارن. خیلی از ماها فکر میکنیم حتما باید با سیم ظرفشویی و مایع به جون قابلمه ها بیفتیم تا تمیز بشن ولی بهتره که یاد بگیریم هر ظرفی رو با توجه به جنسش چجوری باید بشوریم که هم راحت تر تمیز بشه و هم طول عمر بیشتری داشته باشه.

ادامه مطلب
طرز تهیه یخ در بهشت کیوی

طرز تهیه یخ در بهشت کیوی

این روزها واقعا هوا گرم شده و یخ در بهشت یکی از عصرونه های خنک و دلچسبه که یه جورایی اکثر ما یه حس نوستالوژی هم بهش داریم. قبلا گاری هایی که یخ در بهشت میفروختن رو در خیابون و بازار زیاد میدیدم. اگه طعم کیوی رو دوست دارید و دلتون یک دسر خنک و کم کالری میخواد، میتونید خیلی راحت توی خونه این یخ در بهشت خوشمزه رو درست کنید و از طعم و خنک بودنش لذت ببرید.

ادامه مطلب
طرز تهیه کرم بروله

روش تهیه کرم بروله دسر فرانسوی

کرم بروله یک دسر فرانسوی خیلی خوشمز و معروفه که طرز تهیه آسونی هم داره. این دسر خوشمزه با زرده تخم مرغ و خامه درست میشه که روش یک لایه شکر کراملی کرانچی داره. نصف لذت خوردن این دسر به ضربه زدن و شکستن لایه کاراملی روش هست. حتما این دسر خوشمزه رو درست کرده و امتحانش کنید، در ادامه همراهم باشید…

ادامه مطلب

انواع پیاز و کاربردشون در آشپزی

پیاز انواع مختلفی داره که همه ی ما این موضوع رو هم به خوبی میدونیم ولی مساله ای که ممکنه خیلی بهش دقت نکرده باشیم، کاربرد مختلف پیازها هست. هر پیاز خاصیت، طعم، تندی و تیزی خاص خودش رو داره به همین دلیل هم کاربردش در آشپزی متفاوت هست. در این مطلب قصد دارم در مورد پیازها کمی توضیحات بیشتر بهتون بدم که از این به بعد با دقت بیشتری در هنگام خرید، پیاز ها رو انتخاب کنید.

ادامه مطلب
نگهدارنده مغناطیسی گلهای طبیعی

یک ایده ی جالب برای تزیین میز با گلهای طبیعی

هیچ چیزی به اندازه ی گلهای طبیعی به خونه حس شادابی و تازگی نمیده. استفاده از گلهای طبیعی در دکوراسیون همیشه انتخاب مناسبی هست و هیچ وقت هم تکراری نمیشه. همین طور در مهمونی ها و جشن ها هم استفاده از گلهای طبیعی حس بهتری رو به فضا میده. در این مطلب قصد دارم یک ایده ی خیلی جالب رو بهتون بدم امیدوارم خوشتون بیاد.

ادامه مطلب
طرز تهیه بستنی رژیمی

طرز تهیه بستنی رژیمی موزی

شاید شنیدن اسم بستنی رژیمی کمی براتون غیر عادی باشه چون بستنی ها همه شیرین و پرکالری هستن. اما آیا تا حالا شده دلتون بخواد توی گرمای تابستون یک بستنی خنک و خوشمزه بخورید ولی فکر اینکه باعث میشه چاق بشید و اضافه وزن پیدا کنید شما رو از خوردن بستنی محروم کرده باشه؟ اگه شده بهتون پیشنهاد میکنم این پست رو بخونید و خیلی سریع دست به کار بشید برای درست کردن یک بستنی خونگی خیلی آسون با طعمی عالی و کم کالری. می تونید هر روز تابستون این بستنی خوشمزه رو درست کنید و با خیالی آسوده از اون بخورید بدون اینکه نگران اضافه وزن باشید.

ادامه مطلب
طرز تهیه پاک کننده طبیعی آرایش صورت

آموزش ساخت پاک کننده طبیعی آرایش صورت

پاک کردن آرایش قبل از خواب، یک ضرورت مهم برای سلامتی پوست شماست. گاهی ممکنه شما به دلیل خستگی یا فراموشی، قبل از خواب پوستتون رو پاک نکنید ولی باید بدونید که این کار باعث بسته شدن منافذ، ایجاد جوش و پیری زودرس پوست میشه. با انتخاب یک پاک کننده مناسب میتونید به راحتی آرایش صورتتون رو پاک کنید و سلامتی پوستتون رو حفظ کنید. خیلی از پاک کننده ها به خوبی آرایش رو پاک نمیکنن ولی این پاک کننده طبیعی خیلی راحت آرایش صورت و چشم رو پاک میکنه. با تهیه این پاک کننده طبیعی هم به طبیعت ضرر کمتری رو می رسونید و هم در هزینه هاتون صرفه جویی میکنید.

ادامه مطلب