ماه بهمن 1395 صفحه 3

قتی به کسی کارت پستال هدیه میدیم در واقع هدفمون اینه که با این کار محبت و علاقمونو به اون فرد نشون بدیم و خوشحالش کنیم... حالا اگه این کارت از دستساز های خودمون باشه که دیگه چه بهتر، در این صورت حتما فرد مورد نظر متوجه میشه چقدر برای…

ته چین ها جزو پرطرفدارترین غذاهای ایرونی محسوب میشن. طعم و برنج ایرانی زعفرانی همراه با عطر گلاب و مواد گوشتی میانی ته چین هر ذائقه ای رو برای امتحان کردنش وسوسه می کنه. با اومدن اسفناج در فصل های سرد سال، بازار استفاده از اون داغ شده. الآن که…

کم کم داریم به ولنتاین نزدیک میشیم و احتمالا خیلی از شماها دوست دارین توی این روز به کسایی که دوسشون دارین کادو بدین. چه بهتر که این کادو هنر دست خودتون باشه و با کلی عشق درست شده باشه. یه قلب قرمز با کاربری جاکلیدی که خیلی هم زیباست.…

خورشت قیمه معمولا به یه روش کلی و مرسوم پخته میشه، ولی چرا خورشت قیمه بعضی ها خیلی خوشمزه تر و خوش عطر تر از بقیه اس؟؟ به نظر من دلیل اصلی خوشمزه شدن قیمه تجربه داشتن در آشپزیه، اما یه دلیل دیگه هم هست که خیلی مهمه، اونم ادویه…

گاهی اوقات دوست داریم‌ تو شادی ها و مهمونیهامون چیزی به عنوان یادگاری به مهمونامون بدیم که هم عشق و محبتمون رو به‌ اونها نشون داده باشیم و هم از اون مهمونی یه خاطره برای عزیزامون بمونه ... در این مطلب نحوه ساخت جعبه هرمی رو براتون گذاشتم. چون این…

خورشت آلو اسفناج میتونه یکی بهترین انتخاب های ما تو فصل زمستون باشه. اون هم به دلیل فراوانی اسفناج، منبع بی نظیر آهن و ویتامین های لازم و ضروری برای بدن. ترکیب اسفناج با آلو و اضافه کردن چاشنی های مورد علاقمون، می تونه این غذا رو بی نظیر و…

خیلی روزا هستن که اصلا وقت یا حوصله آشپزی رو نداریم، دلمون میخواد فوری یه چیزی درست کنیم و بخوریم...حالا اگه علاوه بر اینکه به یه غذای فوری احتیاج داشته باشیم، ترجیح بدیم که خوشمزه هم باشه و دل بقیه اهل منزلم بدست بیاره، به نظر من بهترین گزینه کباب…

شیرنی پفکی گردویی از اون شیرینی هاست که با همه ساده بودنش خیلی طرفدار داره. مثلاً خود من وقتی این شیرینی جلوم باشه اصلاً متوجه نمیشم که کی تموم شد! شاید دلیلش همین سبک بودن و ترد بودنش همراه با مزه گردو باشه. یک خوبی فوق العاده اش هم اینه…

سالاد ها جزء متنوع ترین بخش های آشپزی هستند. فقط کافیه سالاد دوست باشین، همین علاقه مندی این امکان رو بهتون میده تا با دنیای رنگارنگ سالاد ها رو به رو بشید. شاید سالاد بیشتر توی ذهمنون به عنوان پیش غذا یا اشتهاآور شناخته شده باشه اما اضافه کردن یک…

برای کسی که اوریگامی کار میکنه، مهمترین نمادی که میتونه بسازه پرنده ی دریایی درناست که بر اساس یک داستان واقعی سمبل یین المللی صلح هم شناخته شده. همچنین طبق افسانه های ژاپنی هر کسی که هزار درنای اوریگامی بسازه شفا پیدا میکنه یا یک آرزوش برآورده میشه. در این…