به ترکیب بیش از دو نوشیدنی کوکتل (Cocktail) گفته می شود. امروزه بیش از هزاران نوع کوکتل در جهان وجود دارد که هرکدام با توجه به مواد و نوشیدنی ها، آب و هوا و ذائقه ی هر منطقه درست شده اند. با آمدن فصل گرما، هیچ چیز مثل یک نوشیدنی خنک آدم را سرحال نمی آورد. چه برای خودتان، و چه برای مهمان عزیزتان که از گرما آمده است، بهترین خوش آمد گویی را می توانید با یک لیوان کوکتل آب میوه های طبیعی تقدیم کنید. امروز تصمیم دارم دستور تهیه چند نوشیدنی خنک که البته سرشار از ویتامین هم هستند برایتان آموزش بدهم. ، نوش جان!

 

دستور تهیه ی کوکتل سیندرلا

کوکتل سیندرلا

کوکتل سیندرلا

آب لیموی تازه یک پیمانه
آب پرتقال چهار پیمانه
آب آناناس چهار پیمانه

همراه با یخ ، آب میوه ها را داخل مخلوط کن میریزید و میکس می کنید. داخل یک لیوان بلند سرو کرده با یک پره لیمو آن را تزئین کنید.

دستور تهیه ی کوکتل میکس هندوانه

کوکتل میکس هندوانه

کوکتل میکس هندوانه

هندوانه مکعبی کوچک بدون هسته یک و نیم پیمانه
بستنی ساده چهار قاشق خوراک خوری
کمی نمک
مکعب یخ 7-8 قطعه

هندوانه ها ، بستنی و یخ ها را همراه با کمی نمک داخل مخلوط کن بریزید و میکس کنید. داخل یک لیوان بلند سرو کرده با یکی دو برگ نعنا آن را تزئین کنید.

دستور تهیه ی کوکتل یونانی

کوکتل یونانی

کوکتل یونانی

آب هلو چهار پیمانه
آب پرتقال دو پیمانه
آب لیموی تازه یک پیمانه
تکه های یخ

آب میوه ها را همراه با یخ داخل مخلوط کن بریزید و میکس کنید. داخل لیوان کوتاه سرو کرده همراه با برگهای نعنا و لیمو تزئین کنید.

دستور تهیه ی کوکتل استوایی

کوکتل استوایی

کوکتل استوایی

آب گلابی سه پیمانه
آب آناناس سه پیمانه
آب زرد آلو سه پیمانه
آب لیموی تازه یک پیمانه

آب میوه ها را همراه با یخ داخل مخلوط کن بریزید و میکس کنید. داخل لیوان کوتاه و با برگهای رزماری تزئین کنید.

دستور تهیه ی موهیتو (موخیتو – Mojito)

موهیتو

موهیتو (موخیتو – Mojito)

لیموی تازه یک عدد

برگهای تازه نعنا

شکر قهوه ای دو قاشق خوراک خوری

سودا (آب گازدار)

این کوکتل، یک نوشیدنی کوبایی است که امروزه در اکثر نقاط جهان از جمله ایران طرفداران بسیاری دارد. برای تهیه موهیتو لیمو را به شش قسمت مساوی تقسیم کنید و چهار برش آن را جدا کنار بگذارید. دو برش باقی مانده را به مکعب های کوچک تقسیم کنید. داخل یک لیوان دهان گشاد لیموهای خورد شده را بریزید و شکر و برگهای نعنا را روی آن بریزید و با قاشق کمی فشار دهید. تا یک سانتی متر پیش از پر شدن لیوان تکه های یخ را اضافه کنید. در آخر فضای باقی مانده داخل لیوان را با سودا پر کنید. پس از هم زدن فراوان با برگهای نعنا و لیمو تزئین کنید.

گوارای وجود!

  تبادل نظر کنید

تبادل نظر کنید...

  • shima:

    ممنون :heart:

  • shima:

    خاتون جون این یک پیمانه آب لیمو زیاااد نیست؟ من احساس میکنم زیادی ترش میشه :-(

  • معصومه رجایی
    اون نفر:

    :heart: توی گرما واقعا میچسبه :rose:

  • khatoun:

    خواهش می کنم دوستان، نوش جان و گوارای وجود :heart:
    شیما جان پیمانه کوکتل خیلی کوچک تره…
    هر پیمانه، یک شات کوچیکه…که البته توی مقدار یک پارچ
    از همون پیمان هم میشه استفاده کرد.

  • ladanmotamed:

    مثل همیشه عالی بد عادت شدم هر روز چند بار بشما سرکشی میکنم برای دیدن مطالب جدید قبلی ها هم مرور میکنم

    • khatoun:

      مرسی عزیزم…چه عالی :heart:

  • ayeney-aab:

    واي دلم خواست. خيلي عاليه . با طالبي هم ميشه چيزايي درست كرد؟

    • khatoun:

      با طالبی ام یه کوکتل خیلی خوب میشه درست کرد،
      حتمن به زودی آموزشش رو میذارم براتون :)

  • hosna:

    سلام خاتون جون ممنون ازمطالب عالیت…یه سوال برام پیش اومده..اینکه تو سرو نوشیدنی ها نوشتی داخل لیوان قد کوتاه وبعضیا بلند چه فرقی دارن ؟آیا ترتیب خاصی دارن؟

    • khatoun:

      خواهش می کنم عزیزم :)
      سوال خوبی پرسیدی،
      در واقع سرو هر نوشیدنی توی لیوان مخصوص به خودش
      باعث زیبایی بیشتر و نوش جان کردن راحت تره..
      به طور مثال توی کافه ها خوبه که توی لیوان
      مخصوص به خودش سرو بشه…
      توی دنیا هر نوشیدنی لیوان و گیلاس مخصوص به خودش رو داره

  • ارمیتا:

    س.ببخشید پیمونه هاش چ اندازست

    • khatoun:

      آرمیتا جان هر پیمانه، یک شات کوچیکه…

  • شادی:

    :encourag: :encourag: :encourag: :encourag:

    • خاتون:

      :heart:

  • Mitra:

    :yahoo: :encourag: :mail:

  • سارا:

    سلام هفته دیگه بله برونمه میخوام یه نوشیدنی خوب درست کنم لطفا راهنماییم کنین :scratch:

  • Mohadeseh:

    عاااااااااااااالی بود ^_^

  • nafas:

    :yahoo:

  • مصطفی صالحی:

    سلام ممنون از آموزش خوبتون

  • مهتاب زرچینی:

    روزهای گرم تابستان در ماه رمضان موقع افطار این نوشیدنی ها خیلی می چسبه :bye:

  • نرگس:

    سلام عزیزم.چقدر ساده و راحت.
    شات منظرتون چیه؟پیمانه گفتید شات.خود شات چیه؟
    خواهش میکنم جواب بدید عزیزم…
    من هندوانه رو امااده کردم اما نمیدونم شات چقدره.و کمی نمک واقعا چقدر نمک؟
    ممنون منتظر جوابتونم :heart:

  • علیرضا:

    محبت میکنید مقدار شاتتون رو بگید 90 ccیا 120cc و گرماژ نمکتونم بگید مچکرم

مطالب جدید » برترین ها

مطالب جدید » انتخاب سردبیر