غذایی که میخوام در این مطلب طرز تهیه اش رو براتون بذارم اسمش ورقه کدو هستش که یکی از غذاهای خیلی راحت و کم هزینه است که به مواد اولیه ی زیادی هم احتیاج نداره ولی طعم و مزه اش حرف نداره ... این غذا رو میتونین با نون یا…
پلو چینی یا برنج مخلوط چینی که بهش برنج سرخ شده (fried rice) گفته میشه. یکی از غذاهای شناخته شده و معروف و ساده چینی هستش که از برنج سفید یا قهوه ای پخته که همراه انواع سبزیجات و گوشت یا ماهی یا تخم مرغ تفت داده شده، تهیه میشه.…
شخصا توی شیرینی هایی که دم عید خیلی باب میشه و خودم هم چندین ساله که از اولین گزینه هام برای پختنه، شیرینی مربایی هست. در این مطلب یه دستور عالی از شیرینی مربایی رو براتون میذارم که بافت نرم و فوق العاده ای داره و وقتی با مارمالاد ترکیب…
به نظر من اسکرامبل اگ یکی از خوشمزه ترین، آسون ترین و در عین حال سریع ترین صبحونه هایی هستش که میتونیم نوش جون کنیم. کل زمانی که باید صرف تهیه اسکرامبل اگ بشه زیر ۵ دقیقه هستش و تنها چیزهایی که برای تهیه این مدل از تخم مرغ هم…
فیله ی سوخاری مرغ جز اون دسته از سوخاری های فوق العاده بی دردسر، سریع و در عین حال خوشمزه است. چون هم معمولا از طرفی فیله مرغ ها به صورت جداگانه تو فروشگاه ها موجوده و تهیه اش کار زیادی نداره و همین طور به خاطر بافت لطیف و…
در خوشمزه بودن و معروفیت سوسیس تخم مرغ که شکی نیست. در این مطلب یه مدل جدید از سوسیس تخم مرغ رو میذارم که یه گزینه عالی برای سینی فینگرفود هست. هم اینکه میتونه یه صبحانه یا شام سریع باشه. در ادامه طرز تهیه مافین سوسیس تخم مرغ رو براتون…
مرغ سوخاری به اندازه کافی چاق کننده هست پس چطوره بیایم با حذف پوست مرغ یکم عذاب وجدانمون رو کمتر کنیم. قبول دارین؟؟؟ این مرغ سوخاری به خوشمزگی مرغ سوخاری های همیشگیه فقط پوست مرغ ازش حذف شده به خاطر همین سالم تر و کم چرب تر هستش. امیدوارم تو…
تخم مرغ پوچد شده یا آبپز شده بدون پوست یکی از سالم ترین و در عین حال خوشمزه ترین روش های پخت تخم مرغ به حساب میاد. در این روش تخم مرغی با سفیده کاملا سفت شده و زرده ای که هنوز شله بدست میاد بدون اینکه از ذره ای…
آب پز کردن تخم مرغ با اینکه خیلی ساده به نظر میاد فوت و فن مخصوص خودشو داره که اگه رعایتش نکنیم به جای یه تخم مرغ آبپز با یه زرده خوش رنگ و لطیف یه تخم مرغ آب پز با یه زرده رنگو رو رفته پودری که دورشم تیره…
در این مطلب طرز تهیه یه املت سوسیس فوق العاده لذیذ و خوشمزه رو براتون میذارم که برای یه صبحانه ی کامل حرف نداره. این املت حتی میتونه یه ناهار یا شام محشر برای وقت هایی که زمان کافی برای آشپزی ندارین هم به حساب بیاد. برای تهیه ی این…