طرفدار پاستا هستین؟؟؟ طرفدار غذاهایی که داخل فر درست میشن و روی سطحشون پر پنیر برشته است چطور؟؟ اگه جوابتون به هر دو تا سوال بله است، پس بهتون پیشنهاد میکنم اصلا دستور غذایی که در این مطلب میخوام بهتون بگم رو از دست ندین که عاشقش میشین. این غذا…
راویولی یه نوع پاستای ایتالییه مغز داره که میتونین بر طبق سلیقتون با هر چیزی که دوست دارین پرش کنین و با هر سسی سروش کنین در مطلب خمیر راویولی طرز تهیه خمیر این پاستای خوشمزه رو براتون گذاشتم و در این مطلب هم طرز تهیه راویولی با گوشت و…
راویولی (ravioli) یک نوع پاستاس که به شکل بالشت و کوچیکه که مغز دار هم هست. این پاستا به شکل دایره، نیم دایره، مربعی و ... درست شده و داخلش با مواد مختلف مثل گوشت، سبزیجات، پنیر و ... پر میشه و با سس های مختلف هم سرو میشه. در…
این روز ها به خاطر مشغله های زیادی که هممون داریم ممکنه کمتر وقت آشپزی داشته باشیم به همین خاطر یا مجبوریم از غذاهای آماده بیرون استفاده کنیم و یا اینکه پخت غذاهای سریع رو یاد بگیریم که البته راه دوم خیلی بهتره چون از سلامت غذاهای خونگی مطمئنیم، در…
پاستا آلفردو یکی از خوشمزه ترین و شناخته شده ترین پاستاهاست که با سس آلفردو که یه سس سفید، کرمی و خوش طعم هستش تهیه میشه و طرز تهیه اش رو میتونین در اینجا ببینین. در این مطلب طرز تهیه این پاستا آلفردو لذیذ با مرغ و قارچ رو براتون…
یکی از خوبی های انواع پاستا اینه که میتونیم با یکم تنوع تو موادی که داخلشون استفاده میکنیم و یکم ذوق و سلیقه هر دفعه یه طعم و مزه جدید و عالی داشته باشیم و هیچ وقت از نوش جون کردنشون خسته نشیم. در این مطلب هم طرز تهیه یه…
غذاهای گیاهی روز به روز دارن پرطرفدارتر میشن. علتش هم علاوه بر تمایل روز افزون به کمتر کردن مصرف گوشت، سالم و خوشمزه بودن و تنوع بالاشون هم هست. امروز براتون طرز تهیه یه پاستای گیاهی رو میذارم که ماده اصلی تشکیل دهنده اش گوجه فرنگیه و به جرات میتونم…
پاستا از نظر نوع سسی که باهاش تهیه میشه به دو دسته کلی تقسیم میشه، یه دسته پاستاهایی هستن که با سس قرمز تهیه میشن و یه دسته هم پاستاهایی که با سس سفید تهیه میشن و هر کدوم از این دو مدل پاستا هم طرفداری خودشون رو دارن. من…
انواع پاستا به واسطه سسشون هست که منحصر به فرد میشن و طعم و مزه مخصوص به خودشون رو میگیرن در این مطلب طرز تهیه پاستا با سس پستو رو براتون میگم که همراه مرغ گریل شده سرو میشه و عطر و طعم ریحون تازه ای که داخل سس این…
ماکارونی جزء اون دسته از غذاهایی که طرفدار زیاد داره و معمولا به هر طریقی درست بشه مورد توجه قرار میگیره، حالا اگه یکم خوشگلشم کنیم و مدل سروشم تغییر بدیم که دیگه حسابی همه رو به وجد میاره. در این مطلب طرز تهیه یه ماکارونی مرغ با سس گوجه…