اشتراک
لیست
بایگانی‌ها
طر تهیه نان رول فندقی مرحله به مرحله
قبلاً و در مطالبی که با هم در مورد تهیه نان های خونگی داشتیم دیدیم که تهیه نان توی خونه یک تجربه و کار لذت بخش هست. اما بعضی از نان ها هم هستند که غیر از نان بودن در واقع شیرینی هم هستند و ما می تونیم ازشون لذت…
طرز تهیه رست بیف مرحله به مرحله
رست بیف یک غذای گوشتی و بین المللی هستش که از گوشت بدون چربی گوساله برای تهیه اش استفاده میشه. این تکه گوشت که معمولا باید بزرگ و در حدود یک کیلو گرم باشه ابتدا کاملا سرخ شده و بعد با طعم دهنده هایی مثل سیر و پیاز و ادویه…
طرز تهیه ته دیگ نون چهارخونه مرحله به مرحله
کیه که ته دیگ دوست نداشته باشه؟؟ اصلا ته دیگ جز اون چیزایی که میشه گفت همیشه یه جورایی سرش دعواست، مخصوصا ته دیگ نون که عطر و بو و قیافش هوش از سر آدم میبره. در این مطلب هم طرز تهیه یه ته دیگ نون رو براتون میذارم که…
طرز تهیه مافین پیتزایی مرحله به مرحله
همونطور که مطلع هستین، صبحانه در واقع مهم ترین وعده غذایی هست که شاید خیلی از موقع ها و به دلایل مختلفی مورد بی توجهی یا کم توجهی ما قرا میگیره، البته اگر از اون دسته از افرد هستین که این وعده رو حسابی جدی میگیرن و حتماً بهش پایبند…
طرز تهیه رولت کاکائویی مرحله به مرحله
میتونم بگم در بین شیرینی ها و کیک های خونگی، درست کردن رولت از جمله سخت ترین هاست و دقت و حوصله زیادی میخواد. اما وقتی همه مراحل پخت و سر هم کردن و تزیینشو پشت سر میذاریو اولین برش رو میزنی و اون مارپیچای خوشگل رو میبینی کل خستگیت…
آموزش ساخت گل سر پاپییونی چرم و نمد
همیشه وقتی گلسر های فانتزی و رنگی میبینیم فکرمون میره سمت دختر بچه های کوچولو که اگر رو موهاشون بزنیم گلسر رو چه قدر جذاب میشن. بیاین علاوه بر فکر کردن به اون کوچولوهای شیرین به خودمون فکر کنیم به اینکه میتونیم ما هم تحربه کنیم و از زدن گلسر…
طرز تهیه خورشت به و آلو مرحله به مرحله
به یکی از میوه های خوش عطر با خواص فوق العاده هست که معمولاً توی پاییز فراوون میشه و ما میتونیم ازش بهره مند بشیم. همونطور که خیلی از میوه های بومی کشور عزیزمون به یک منطقه خاص مربوط هستند یا یک میوه به منطق خاصی معروف هست، به هم…
طرز تهیه کوکو (شامی) گوشت کوبیده مرحله به مرحله
خوبی آبگوشت اینه که کلی مشتقات داره و اگه حوصله آشپزی ندارین بد نیست آبگوشت بپزین البته یکم بیشتر از حد معمول چون بعدش یه دو سه روزی میتونین ازش استفاده کنین مثلا گوشت کوبیده اش خودش یه وعده غذایی کامله و علاوه بر اون میتونین با استفاده از گوشت…
آموزش مگنت کاکتوس نمدی مرحله به مرحله
گیاه کاکتوس اونم از نوع نمدی خیلی میتونه نظرها رو سمت خودش جلب کنه. امروز طرح نمدی کاکتوس رو باهم میسازیم تا به عنوان مگنت ازش استفاده کنیم که حسابی میتونه جذاب باشه. چون میتونیم مگنت ها رو روی یخچال، روی کابینت یا هر شی فلزی بچسبونیم و با یه…
طرز تهیه ترشی لیته مرحله به مرحله
پاییز که میاد اونایی که عاشق ترشی هستن، آستیناشونو میزنن بالا و بساط ترشی انداختن رو پهن میکنین و انواع و اقسام ترشی های خوشمزه رو با صیفی جات، سبزیجات و حتی گاهی میوه های پاییزی درست میکنن. انصافا هم غذاهای اصیل ایرانی با ترشی خوشمزگیشون چند برابر میشه، منم…