امتحان کردن غذای کشورهای دیگه مخصوصا اون دسته از غذاهایی که با ذائقه ما جور هستن، میتونه تجربه خیلی لذت بخشی باشه ... در این مطلب طرز تهیه یه کباب مرغ رو براتون میذارم که از غذاهای کشور مراکش هستش و به خاطر ادویه هایی که توش بکار رفته فوق…
خورشت نخود فرنگی یک خورشت فوق العاده خوش طعم و با ترکیب رنگی زیبا و جذابه که با وجود پروتئین گوشتی و مجموعه ای از سبزیجات بسیار مقوی، بسیار هم مفید فایده است و میتونه یک وعده غذای تمام و کمال باشه! حالا از تمام دوستانی که تا به حال…
به جرات میشه گفت برای اون دسته که طرفدار گوشت و انواع غذاهای گوشتی هستن،خوراک زبان یکی از لذیذ ترین غذ اهاست. گوشت زبان به خاطر بافت لطیف و نرمی که داره طرفدارهای زیادی داره و فقط کافیه درست طبخ بشه تا خوشبو و لذیذ هم بشه. در این مطلب…
آش یکی از سنتی ترین غذاهی ایرونی هست که تقریباً در تمام کشور با روش ها و طعم های مختلف تهیه میشه. آش هایی هم هستند که در تمام ایران تقریباً با یک دستور تهیه میشن و عمومیت دارن مثل آش رشته و آش جو. شاید پختن آش ظاهراً ساده…
به نظر من یکی از لذت های آشپزی امتحان کردن غذاهای نو و طعم ها و مزه های جدیده و از اونجایی که در ایران هم تنوع غذایی زیادی وجود داره و هر شهر یا استانی غذاهای مخصوص و لذیذ خودش رو داره میتونیم با تست کردن این غذاهای محلی…
اصلا نیاز نیست من بگم داشتن یک آینه ی کوچیک توی کیف چقدررر خوبه. همه ی خانوما خودشون از خوبی هاش و ضرورتش آگاهی کامل دارن. حالا فکر کنید آینه ی کیفتون دقیقا همون رنگ و طرحی باشه که دوسش دارین و از اون مهم تر هنر دست خودتون هم…
بابا غنوج یا بابا گانوش که به متبل هم معروف هستش یکی از پیش غذاهای معروف در خاورمیانه است که مواد اصلی تشکیل دهتده اش بادمجون کبابی و ارده هستش از اونجایی که بادمجون کبابی واقعا لذیذه و ما ایرانی ها هم زیاد ازش استفاده میکنیم و باب طبعمونه این…
خیلی راحت با قاب عکس های ساده ای که از وسایل خیلی ساده تر درست میشه میتونیم یه تغییر کوچیک تو فصای اتاقمون بدیم و عکس هایی که دوست داریم رو توی گوشه هایی مختلف از اتاقمون بذاریم. قابی که میخوایم درست کنیم خیلی خیلی ساده اس که میتونید با…
حتماً و حتماً اگر به شهرهای شمالی ایران و مخصوصاً استان گیلان سفر کرده باشین، در لیست منوهای رستوران های کوچیک و بزرگ چشموتون به غذایی معروف به نام کباب ترش خورده باشه. این کباب خوش خوراک و لذیذ که عموماً با گوشت قرمز درست میشه ولی میتونه با گوشت…
معمولا افرادی که در هضم میوه ها به صورت خام مشکل دارن بیشتر طرفدار مصرف اونها به صورت کمپوت هستن و از طرفی کمپوت میتونه یه دسر خوشمزه و نسبتا سالم برای همه ما باشه مخصوصا وقتی میوه ها ترش یا سفت باشن. گاهی پیش میاد که آناناسی که خریداری…