بایگانی‌ها

زمانی که ظرف های زیادی شستیم و برای خشک شدنشون جایی نداریم نمگیر آشپزخونه خیلی میتونه مفید باشه، میتونیم نم گیر رو پهنش کنیم روی کابینت و ظرف ها رو روش بچینیم تا خشک بشه، طول نمگیر میتونه متفاوت باشه اگر برای دم دستی خودمون بخوایم خب سایز کوچیکتری رو…

الان فصل تمشکه و تو جاده های شمال که بریم پشت سر هم دستفروشایی هستن که تمشک های وحشی خوشمزه و خوشرنگ رو چیدن و میفروشن. اگه ازشون تمشک خریدین به نظرم یکی از بهترین گزینه ها درست کردن یه مربای خوشمزه با اوناست. در این مطلب طرز تهیه مربای…

شربت سکنجبین، یک شربت اصیل و خوش طعم ایرانیه که طرفدارای زیادی داره. این شربت رو معمولا به تنهایی با آب میل میکنین که خیلی خوشمزه و خوش عطر هم هست، اما در این مطلب میخوام طرز تهیه یک شربت جدید رو بهتون یاد بدم که علاوه بر شربت سکنجبین…

کلاب الویه یکی از ساندویچ های خوشمزه برای پذیرایی از دورهمی ها و مهمونی های دوستانست. کلاب در واقع یک ساندویج دو لایه است که با قرار دادن مواد مختلف غذایی بین سه لایه نون تست درست میشه. معمولا بین دوتا از نون ها موادی مثل سبزیجات و چاشنی ها و…

املتی که در این مطلب میخوام طرز تهیه اش رو بهتون بگم توانایی اینو داره که نقش یه ناهار، عصرونه و یا حتی یه شام خوشمزه رو داشته باشه. مواد تشکیل دهنده این املت همیشه تو همه خونه ها پیدا میشه و یه غذای خوشمزه، مفید و آسون برای تهیه…

ممکنه بعضیامون تو خونه فر نداشته باشیم یا اینکه به هر دلیلی ترجیح بدیم از فر استفاده نکنیم، مثلا همین گرمای هوا تو تابستونا که روشن کردن فر تو خونه هوا رو چند برابر گرم تر میکنه. حالا اگه هوس شیرینی کرده باشیم چیکار کنیم؟؟ میتونیم این شیرینی گردویی خوشمزه…

اگر مراسم عقدتون نزدیکه و حسابی ذوق و شوق دارین که تمام کارهاتون رو خودتون انجام بدین پس دست به کار بشین لازمه یه کم زمان و حوصله برای این کار بزارین و خودتون تمام کارهای سفرتون رو انجام بدین. یکی از مزیت هایی که چیدن سفره با خودتون هست…

گوشواره هم از اون دسته بدلیجات پر طرفدار بین دختر خانم ها هست که هر چی رنگی تر باشه جذاب تره، در این مطلب یه گوشواره با چرم های باریک که میتونین از خرازی ها خریداری کنین و رنگبندیش  هم بسته به سلیقه خودتون و بلندی و کوتاهی گوشواره هم…

توی این روزا که غوره فراوونه میتونین مرغ با سس غوره رو تهیه کنین و از طعم جدید اون لذت ببرین. یکی از بهترین راه ها برای لذت بردن بیشتر از غذاها تنوع دادن به اون هاست. گاهی میتونیم با اضافه کردن تنها یه چاشنی جدید به همون غذاهای همیشگی عطر…

عدس پلو جز اون دسته غذاهای اصیل ایرانیه که در عین سادگی کلی طرفدار داره و تا حالا کمتر کسی رو دیدم که از عدس پلو خوشش نیاد، به خاطر همین خیلی خوب میشه اگه طرز تهیه چند مدل مختلف از عدس پلو رو بلد باشیم تا بتونیم به شکل…