اشتراک
لیست
بایگانی‌ها
طرز تهیه فرنچ تست وانیلی مرحله به مرحله
در این مطلب طرز تهیه یه صبحونه خوشمزه و پرکالری رو براتون میذارم که کاملا مناسب یه صبح تعطیله که وقت کافی برای آشپزی و درست کردن صبحونه دارین و دلتون یه صبحونه محشر میخواد از طرفی اصلا به فکر رژیم و این چیزا هم نیستین. بهتون پیشنهاد میکنم که…
طرز تهیه خورشت ترش واش (غذای شمالی)
ترش واش یا شبدر ترشک نام یکی از گونه های سبزی هستش که طعم ترشی داره و مخصوص شمال کشوره. در گیلان یه خورشت خیلی لذیذ و خوشمزه با این سبزی درست میکنن که به نام همین سبزی معروفه، یعنی خورشت ترش واش. تو خوشمزگی غذاهای شمالی هم که اصلا…
آموزش گلدوزی حرف P انگلیسی
گلدوزی حروف انگلیسی رو ادامه دادیم و حالا رسیدیم به حرف P. این حرف رو میتونید مشابه حروف B یا D بدوزید. من برای گلدوزی این حرف از دوخت‌هایی استفاده کردم که فکر میکنم دیگه همتون بلدید :) دوخت بخیه، دوخت ساقه و گره فرانسوی، که هرسه جزو دوخت‌های پایه…
طرز تهیه سس تری یاکی مرحله به مرحله
سس تری یاکی (teriyaki) یه سس معروف ژاپنی هستش که امروزه در اکثر نقاط جهان خیلی محبوب و پر استفاده است. این سس در ژاپن معمولا بیشتر برای مزه دار کردن انواع ماهی ها بکار میره و در جاهای دیگه برای مزه دار کردن انواع مرغ و گوشت هم ازش…
نحوه ی ساخت تابلو گل نمدی مرحله به مرحله
زیبا کردن دیوارهای خالیه خونه کار چندان هزینه بر و سختی نیست کافیه کمی به ایده های مختلفی که براش وجود داره نگاه کنید و از بین ایده ها چندتاشون رو انتخاب کنید و زیبایی خونتون رو دو چندان کنید. یکی از این ایده ها درست کردن تابلوهای ساده و…
طرز تهیه ران مرغ سوخاری بدون پوست مرحله به مرحله
مرغ سوخاری به اندازه کافی چاق کننده هست پس چطوره بیایم با حذف پوست مرغ یکم عذاب وجدانمون رو کمتر کنیم. قبول دارین؟؟؟ این مرغ سوخاری به خوشمزگی مرغ سوخاری های همیشگیه فقط پوست مرغ ازش حذف شده به خاطر همین سالم تر و کم چرب تر هستش. امیدوارم تو…
روش تهیه میلک شیک آناناس
اگه تو خونه کمپوت آناناس دارینو نمیدونین باهاش چیکار کنین به نظر من یکی از بهترین گزینه ها میلک شیک آناناسه. مزه ی این میلک شیک واقعا عالیه و خیلی راحت هم میشه درستش کرد فقط کافیه تو خونه شیر و بستنی و کمپوت آناناس داشته باشین... پس در ادامه مطلب…
طرز تهیه میگو اسپایسی
میگو علاوه بر خوشمزه بودن یه ویژگی خیلی خوب دیگه ام داره و اونم اینه که به زمان زیادی برای پخت احتیاج نداره و خیلی سریع آماده میشه. در این مطلب طرز تهیه یه میگو تند و اسپایسی رو براتون میذارم که خیلی راحت و آسون و فوری حاضر میشه.…
طرز تهیه کوکی با شکلات چیپسی
کوکی ها جز اون دسته از شیرینی هایی هستن که من خیلی طرفدارشونم به دو دلیل یکی اینکه با یه دستور تقریبا یکسان و تغییر فقط بعضی از طعم دهنده ها میشه یه کوکی خوشمزه جدید داشت و دوم اینکه میتونیم برای مدت طولانی به راحتی نگهشون داریم و حالا…
طرز تهیه لوف مرغ (مرغ قالبی)
همون طور که در مطلب آموزشی میت لوف براتون گفتم. میت لوف یکی از غذاهای پرطرفدار آمریکاییه و از اسمش پیداس که پایه اش از انواع گوشته این غذای راحت و خوشمزه معمولا داخل قالب های مستطیل شکل (loaf pan) داخل فر تهیه میشه همون قالب هایی که ما ازشون برای…