اشتراک
لیست
بایگانیها
روش نگهداری و پرورش گل مینای چمنی
منم مثل خیلی از شماها تا چند سال پیش هیچ شناختی از گل و گیاه نداشتم. رشته تحصیلی سخت و خشکی مثل حسابداری رو داشتم که هیچ حس مثبتی رو بهم القا نمیکرد. اما با عشق، تمام فوت و فن های نگهداری از گل و گیاه رو یاد گرفتم تا…
طرز تهیه گراتن گل کلم مرحله به مرحله
زمستونه و گل کلم فراووون... پس اگه گل کلم دوست دارین و وقت زیادی هم برای درست کردن ناهار یا شام ندارین، چقد خوبه که با این خوشمزه جان به جای غذاهای همیشگی یه غذای جدید درست کنین، مثل گراتن کل گلم که من طرز تهیه اش رو در این…
آموزش ستاره اوریگامی برجسته
یکی از جذابیت هایی که در شب وجود داره ماه و ستاره ها هستن، که معمولا در قصه هامون برای بچه ها از اونها استفاده می کنیم. جلب کردن توجه بچه ها به ستاره ها خودش میتونه انگیزه ای برای ساختن اونها به وسیله اوریگامی باشه. اگر ستاره ها رو…
طرز تهیه گاناش شکلاتی مرحله به مرحله
امروزه کرم های بسیار زیادی وجود دارند که برای طعم دار کردن و همچنین پوشش و زیبایی کیک ها به کار برده میشن. کرم های خامه ای، کره ای، پنیری و کرم های پر طرفدار شکلاتی. گاناش یا گَنِش ها، یکی از همین انواع کرم های شکلاتی هستند که از…
آموزش درپوش نمدی شیشه مربا
خیلی وقتا با کارهای خیلی خیلی ساده میتونیم به آشپزخونمون کلی جلوه بدیم و از کار کردن توی آشپزخونه لذت ببریم. درست کردن در پوش شیشه های مربا یکی از اون کارای ساده است که تاثیر زیادی توی ظاهر آشپزخونه داره و اونقدر به شیشه های ساده زیبایی میده که…
طرز تهیه کیک شکلاتی کره ای
کیک های شکلاتی جزو پرطرفدارترین کیک ها در سراسر جهان به شمار میان. کیک هایی که برای همه مخصوصاً عشاق شکلات هیچوقت تکراری و خسته کننده نمیشن و همیشه برای انتخاب در صدر گزینه ها قرار می گیرن. کیک های شکلاتی معروف با انواع رسپی ها و بافت های مختلف…
آموزش گلدوزی یک نوع برگ مرحله به مرحله
برای انجام هنر گلدوزی خیلی خوبه که بتونیم درکنار دوخت انواع گل ها از برگ های مختلفی هم استفاده کنیم تا در مجموع یه گلدوزیه زیبا داشته باشیم. در آموزش های قبلی، دوخت دو نوع گل رو آموزش دادیم و حالا نوعی برگ رو با هم یاد میگیریم. این نوع…
طرز تهیه نان صبحانه مرحله به مرحله
به نظر من پخت نون به جای اینکه جز آشپزی باشه باید جز سرگرمی ها به حساب بیاد. چون مراحل تهیه خمیر و پخت نون ها واقعا فرح بخشه. چی بهتر از اینکه بتونیم نون وعده های مختلف غذاییمون رو خودمون بپزیم. در این مطلب طرز تهیه نون صبحونه رو…
آموزش اوریگامی ستاره نینجا
یکی دیگه از اشکالی که می شه با اوریگامی ساخت ستاره نینجاست. نینجاها به افرادی گفته می شد که در گذشته های دور در ژاپن زندگی می کردند و از سلاحی استفاده می کردند که به آن ستاره نینجا می گفتند که خیلی تیز و خطرناک بود. حالا با هنر…
تارت توت فرنگی و شکلات با کراست بیسکوییت
تارت ها دسر های محبوبی هستند. این دسر معروف که اکثراً فیلینگ و تاپینگ های میوه ای داره علاقه مندان بسیار زیادی هم داره و در همه جای دنیا با رسپی های تقریباً مشابهی درست میشه. کراست این دسر معمولاً از ترکیب آرد و کره و شکر درست میشه و…