اشتراک
لیست
بایگانیها
طرز تهیه استانبولی پلو با کوفته قلقلی
پلو های مخلوط جز غذاهای خیلی پر طرفدار و خوشمزه ان. از بین پلو مخلوط ها به نظر من استانبولی پلو یه چیز دیگه اس. استانبولی پلو معمولا بدون گوشت و از ترکیب سیب زمینی، گوجه فرنگی و برنج تهیه میشه اما ایندفعه توی این مطلب یه تغییر کوچولو دادیم…
آموزش اوریگامی گل لاله مرحله به مرحله
اوریگامی هنر خیلی جذابیه و دنیای بسیار گسترده ای داره. اینکه بتونیم با چند تکه کاغذ و تاهایی که میزنیم، اشکالی رو خلق کنیم که معنا دار هستن و علاوه بر مفرح بودن میتونن زیبایی بخش هم باشن. از کارهای اوریگامی خیلی جذابه و زیبایی منحصر به فردی داره، گل…
توپک های نارگیلی شکلاتی مرحله به مرحله
اگر شما هم مثل من عاشق شکلات باشین پس حتماً مدل های مختلفی از اون رو امتحان کردین و خوشمزه ترین هاش رو به لیست علاقه مندیهاتون اضافه کردین :) یکی از معروف ترین شکلات ها باونتیه که در واقع ترکیبی از یک مغز نارگیلی همراه با کاور شکلاتیه. بانتی…
طرز تهیه رول کدو با گوشت قلقلی
شکل و تزیین غذاها در اشتها برانگیز بودن اونها خیلی تاثیر داره، حتی به نظر من گاهی باعث خوشمزه تر شدنشون هم میشه. فقط کافیه یکم وقت و حوصله بیشتری خرج کنیم تا هم خودمون و هم سایر اعضا خونواده از نتیجه آشپزی بیشتر لذت ببریم. در این مطلب طرز…
آموزش ساخت پاکت نامه نمدی
قدیما وقتی پستچی زنگ خونمون رو به صدا در میاورد و یه نامه برامون میاورد با کلی ذوق شوق بازش میکردیم. میخوندیم و شاید خیلیامون هنوز اون نامه ها رو یادگاری نگه داشتیم. از اون روزا خیلی گذشته و اون خاطراتم خیلی خیلی کمرنگ شده اما میتونیم به کسایی که…
شیرینی عید با طعم پنیر خامه ای
اگر تا به حال چیزکیک ها رو امتحان کرده باشین و به اون ها علاقه مند شده باشین حتماً یکی از دلایلش مزه خاص و طعم ویژه ای هست که پنیر در ترکیب اون کیک یا دسر به وجود آورده. این طعم منحصر به فرد می تونه حتی در ترکیب…
ساخت جا قاشقی سرآشپز نمدی مرحله به مرحله
خیلی هامون روزانه وسایلی رو میریزیم دور و فکر میکنیم هیچ کارایی نمیتونن داشته باشن. اما با همین وسایل دور ریز میشه کلی کارای خوب کرد. نمونش این جاقاشقی که با یک قوطی رب گوجه درست شده و میتونه کلی به آشپزخونمون نظم بده و مهمتر از اون هنر دست…
طرز تهیه اسکرامبل اگ رژیمی
اسکرامبل اگ (تخم مرغ اسکرامبل) از صبحونه های سنتی کشور انگلیس هستش و یکی از سالم ترین و مغذی ترین گزینه ها برای وعده صبحونه به حساب میاد. در این مطلب طرز تهیه یک اسکرامبل اگ خوشمزه و در عین حال کم کالری و رژیمی رو براتون گذاشتم، چون به…
طرز تهیه مرحله به مرحله رولت خامه ای
بی شک رولت ها جزو پرطرفداری ترین شیرینی ها به حساب میان. ترکیبی از یک لایه اسفنجی و خامه می تونه خیلی وسوسه انگیز باشه. لذت میل کردن این شیرینی خوشمزه قطعاً وقتی اون رو خودمون توی خونه درست کنیم چند برابر میشه. با رعایت کردن چند نکته کوچیک همه…
آموزش ساخت پاکت کادو سکه یا پول
همه ما ترجیح میدیم که برای بعضی از مجالس و مهمونی ها به جای هدیه های دیگه پول یا سکه ی طلا کادو بدیم. معمولا پول یا سکه رو توی پاکت های کوچکی میذاریم که تزیین و قشنگی خاصی ندارن. ولی من در این مطلب طرز تهیه پاکتی رو گذاشتم…