آرشیو کباب ها
کباب چیکن ساتای

طرز تهیه کباب چیکن ساتای مرحله به مرحله

تست طعم و مزه غذاهای کشور های دیگه هیچ وقت خالی از لطف نیست مخصوصا وقتی از مواد اولیه اش هم خبر داشته باشیم و بدونیم با ذائقه مون جوره. غذایی که در این مطلب میخوام بهتون یاد بدم هم جز همین غذاهای خوشمزه است که مخصوص کشور تایلنده و با مرغ تهیه میشه و یه کباب طعم دار شده با انواع ادویه هاست، امیدوارم درستش کنین و از عطر و طعمش لذت ببرین …

ادامه مطلب
ذرت کبابی خوشمزه و سالم

طرز تهیه ذرت کبابی در فر با فویل آلومینیومی

ذرت در کنار تمامی فوایدی که داره دارای طعم بی نظیریه که در انواع غذاها و سالاد ها مورد استفاده قرار می گیرد. ذرت کبابی یه میان وعده ی آسون و سالم برای همه ی افراده. ذرت مانند سیب زمینی و برنج، یکی از سبزیجات نشاسته ای می باشد که از خانواده غلات و کربوهیدرات ها به شمار می رود. این گیاه یک منبع غنی از ویتامین B5، B1، ویتامین C و سرشار از فیبر می باشد که در سوخت و ساز بدن، مقابله با بیماری ها و مشکلات سوء هاضمه و دستگاه گوارشی مفید است. ذرت حاوی مواد مناسبی برای پیشگیری از سرطان و پایین آوردن سطح کلسترول و قند خون نیز می باشد. در این مطلب طرز تهیه ی یکی از روش های کباب کردن ذرت با استفاده از فویل آلومینیومی، مرحله به مرحله آورده شده است.

ادامه مطلب
کباب چنجه

طرز تهیه کباب چنجه مرحله به مرحله

فکر نمیکنم ایرانی باشیو کباب دوست نداشته باشی. میشه گفت کباب اولین غذای مورد علاقه اکثر ما ایرانی هاست و ار بین همه کباب ها، کباب چنجه همه جای ایران شناخته شده است و کلی طرفدار داره. در این مطلب هم طرز تهیه یه کباب چنجه خونگی رو براتون میذارم، امیدوارم براتون مفید باشه.

ادامه مطلب
کباب کوبیده

طرز تهیه کباب کوبیده مرحله به مرحله

همه کباب ها یه طرف و کباب کوبیده یه طرف دیگه، قبول دارین؟؟ در صورتی که کباب کوبیده خوب درست بشه و آبدار و یکم چرب هم باشه تبدیل میشه به یکی از لذیذترین کباب هایی که داریم حالا چه با چلو سرو بشه و چه با نون. در این مطلب هم طرز تهیه کباب کوبیده رو بهتون میگم تا بتونین تو خونه تهیه اش کنین و از طعم و مزه اش کنار خانواده لذت ببرین …

ادامه مطلب
کباب ترش داخل ماهیتابه

طرز تهیه کباب ترش در ماهیتابه مرحله به مرحله

کباب ترش یکی از لذیذ ترین کبابهایی که تا حالا خوردم و برای اثبات خوشمزه بودنش هم همین بس که شمالیه، مگه میشه یه غذای شمالی بد مزه باشه. حالا اگه دوست دارین که بیشتر و راحت تر این کباب خوشمزه رو میل کنین میتونین تو خونه و داخل ماهیتابه درستش کنین که من در این مطلب طرز تهیه اش رو براتون میذارم … امیدوارم درستش کنین و از طعم و مزه اش لذت ببرین.

ادامه مطلب
کباب ترش

طرز تهیه کباب ترش شمالی مرحله به مرحله

غذاهای شمالی که معرف حضورتون هستن، غذاهای شمالی تو لذیذی و خوشمزگی حرف ندارن یکیشم همین کباب ترش مخصوص شمالیه … طعمش واقعا محشره اگه تا به حال نخوردینش حتما طبق این دستوری که بهتون میدم درستش کنین و نوش جان کنین تا بشین مشتری پرو پا قرصش …

ادامه مطلب
جوجه کباب حلزونی

طرز تهیه جوجه کباب حلزونی مرحله به مرحله

جوجه کباب یکی از انواع و اقسام کباب های اصیل ایرانیه که فوق العاده لذیذ و خوشمزه هم هست. جوجه کباب با طعم های مختلفی تهیه برای مثال جوجه کباب زعفرانی، ماستی و … در این مطلب طرز تهیه یه جوجه کباب ماستی که رول شده کباب میشه و به جوجه کباب حلزونی هم معروفه رو براتون میذارم. من این جوجه کباب رو داخل ماهیتابه پختم اما این جوجه کباب رو چه روی گاز و چه روی زغال میشه درست  کرد …

ادامه مطلب
کباب تند مراکشی

طرز تهیه کباب تند مراکشی مرحله به مرحله

امتحان کردن غذای کشورهای دیگه مخصوصا اون دسته از غذاهایی که با ذائقه ما جور هستن، میتونه تجربه خیلی لذت بخشی باشه … در این مطلب طرز تهیه یه کباب مرغ رو براتون میذارم که از غذاهای کشور مراکش هستش و به خاطر ادویه هایی که توش بکار رفته فوق العاده لذیذ و خوش طعمه از طرفی درست کردنش هم خیلی آسون و بی دردسره، امیدوارم درستش کنین و ازش لذت ببرین.

ادامه مطلب