آرشیو دسر
طرز تهیه پودینگ سه مغز

طرز تهیه پودینگ سه مغز

پودینگ ها انواع مختلفی دارن و گزینه ی مناسبی برای عصرونه و مهمونی ها هستن. پودینگی که امروز میخوام براتون دستورش رو بذارم با ورمیشل برنج یا رشته کادایف درست میشه، این پودینگ به خاطر داشتن شیر و مغز خیلی خوشمزه و همچنین مقوی هست، طعم خاص و دلپذیری داره که بهتون توصیه میکنم یک بار امتحانش کنید. این پودینگ به عنوان عصرونه برای بچه ها یا برای سفره افطاری ماه رمضون هم خیلی مناسبه.

ادامه مطلب
طرز تهیه یخ در بهشت کیوی

طرز تهیه یخ در بهشت کیوی

این روزها واقعا هوا گرم شده و یخ در بهشت یکی از عصرونه های خنک و دلچسبه که یه جورایی اکثر ما یه حس نوستالوژی هم بهش داریم. قبلا گاری هایی که یخ در بهشت میفروختن رو در خیابون و بازار زیاد میدیدم. اگه طعم کیوی رو دوست دارید و دلتون یک دسر خنک و کم کالری میخواد، میتونید خیلی راحت توی خونه این یخ در بهشت خوشمزه رو درست کنید و از طعم و خنک بودنش لذت ببرید.

ادامه مطلب
طرز تهیه کرم بروله

روش تهیه کرم بروله دسر فرانسوی

کرم بروله یک دسر فرانسوی خیلی خوشمز و معروفه که طرز تهیه آسونی هم داره. این دسر خوشمزه با زرده تخم مرغ و خامه درست میشه که روش یک لایه شکر کراملی کرانچی داره. نصف لذت خوردن این دسر به ضربه زدن و شکستن لایه کاراملی روش هست. حتما این دسر خوشمزه رو درست کرده و امتحانش کنید، در ادامه همراهم باشید…

ادامه مطلب
ژله خاکشیر و لیمو

طرز تهیه ژله خاکشیر و لیمو مرحله به مرحله

فکر میکنم کمتر کسی باشه که ژله رو دوست نداشته باشه. درست کردن ژله هم اصلا سخت نیست و توی همه ی فروشگاه ها پودر های آماده ژله با طعم ها و رنگ های مختلف وجود داره که میتونیم خیلی راحت بخریمشون و بیاریمشون خونه و درستشون کنیم اما بد نیست گاه هم ژله خونگی درست کنیم که در اون خبری از رنگهای مصنوعی و اسانس ها نباشه و سالم تر باشه … در این مطلب طرز تهیه ژله خاکشیر با لیموترش رو میذارم که هم خیلی خوشمزه و مفیده و هم مخصوص این روزهای گرم …

ادامه مطلب
حلوای لقمه ای با نان میکادو

طرز تهیه حلوا با نان میکادو (برش مربعی)

حلوا یکی از خوشمزه ترین دسر های سنتی ایرانیه که به شکل های مختلفی سرو میشه. راحت ترین راه سرو حلوا  ریختنش داخل یه سینی و پهن کردنش داخل سینیه اما اگه بخوایم به روش تمیزتر و شیک تری سروش کنیم هم راه های زیادی هست مثل سرو اون به صورت لقمه ای که در این مطلب بهتون میگیم. حلوا با نان میکادو و برش های مربعی که برای مجالس هم خیلی مناسبند.

ادامه مطلب
طرز تهیه بستنی رژیمی

طرز تهیه بستنی رژیمی موزی

شاید شنیدن اسم بستنی رژیمی کمی براتون غیر عادی باشه چون بستنی ها همه شیرین و پرکالری هستن. اما آیا تا حالا شده دلتون بخواد توی گرمای تابستون یک بستنی خنک و خوشمزه بخورید ولی فکر اینکه باعث میشه چاق بشید و اضافه وزن پیدا کنید شما رو از خوردن بستنی محروم کرده باشه؟ اگه شده بهتون پیشنهاد میکنم این پست رو بخونید و خیلی سریع دست به کار بشید برای درست کردن یک بستنی خونگی خیلی آسون با طعمی عالی و کم کالری. می تونید هر روز تابستون این بستنی خوشمزه رو درست کنید و با خیالی آسوده از اون بخورید بدون اینکه نگران اضافه وزن باشید.

ادامه مطلب
سیب برشته (اپل کریسپ)

طرز تهیه دسر سیب برشته (اپل کریسپ) مرحله به مرحله

اپل کریسپ یکی از متداول ترین دسرهاییه که در خانه ها و رستوران های آمریکایی سرو میشه و از اونجایی که موادی که این دسر باهاش تهیه میشه اینجا هم کاملا در دسترسه و در عین حال این دسر خیلی هم لذیذه، بد نیست که دست بکار بشین و تو خونه تهیه اش کنین. مطمئن باشین اگه امتحانش کنین حتما ازش خوشتون میاد. پس در این مطلب طرز تهیه اش رو براتون میذارم، امیدوارم ازش لذت ببرین…

ادامه مطلب
طرز تهیه پودینگ شکلات

طرز تهیه پودینگ شکلات

فقط افرادی که عاشق شکلات باشن، میدونن که از هیچ چیز شکلاتی ای نمیشه گذشت! اگه دلتون یک دسر خوشمزه ی شکلاتی میخواد این مطلب رو از دست ندید. حتی اگه به دنبال یک دسر خوشمزه و آسون برای مهمونی هستید، من این دسر رو بهتون پیشنهاد میکنم. یکی از خوبی های این دسر اینه که به راحتی میشه از قبل درستش کرد و هر موقع خواستید میل کنید.

ادامه مطلب
مافین موز و شکلات

طرز تهیه مافین موز و شکلات مرحله به مرحله

امروز باز هم قراره با هم بریم سراغ کیک های کوچک و دوست داشتنی که به صورت یک نفره سرو میشن و خیلی از شیرینی دوستان، طرفدار پر و پا قرص اون ها هستند. بله مافین موز و شکلات، شیرین کننده ی مطلب امروزه که خیلی سریع و راحت درست میشه و میتونه شادی بخش عصرونه امروزمون کنار نوشیدن یک فنجان چای یا قهوه باشه. برای آشنا شدن با خوندن طرز تهیه اش حتما دنبال کننده ادامه پست امروز باشین.

ادامه مطلب
تاکو توت فرنگی

طرز تهیه تاکو توت فرنگی

تاکو غذای سنتی مکزیک هست که با نان ترتیلا درست میشه. نان ترتیلا رو هم میشه با مواد گوشتی و سبزیجات پر کرد و اون رو به عنوان غذا میل کرد و هم میشه با خامه و میوه پر کرد و به عنوان یک عصرونه خوشمزه سرو کرد. پس نان ترتیلا نون پر کاربردیه و میشه باهاش کلی چیزهای خوشمزه درست کرد. در ادامه مطلب براتون تهیه تاکو توت فرنگی با شکلات و خامه رو میذارم که بدونید با نان ترتیلا علاوه بر غذا، دسرهای خوشمزه ای هم میشه درست کرد، درا دامه همراه ما باشید…

ادامه مطلب
بستنی وانیلی خانگی

طرز تهیه بستنی وانیلی خانگی با خامه و شیرعسلی

توی فصل گرما و تابستون هیچ دسری بیشتر از بستنی نمیچسبه. و چی بهتر از یک بستنی خونگی خوشمزه! برای درست کردن بستنی خونگی راه و روش های زیادی وجود داره. این دستوری که براتون می خوام بگم خیلی آسونه و از ترکیب شیرعسل و خامه درست میشه، خیلی راحت می تونید این بستنی رو درست کنید و اسانس های مورد نظرتون رو بهش اضافه کنید. اگه بستنی دوست داشته باشید از درست کردن این بستنی خوشمزه و آسون حتما لذت می برید، در ادامه همراه ما باشید…

ادامه مطلب
دسر بستنی و طالبی مخصوص پذیرایی

طرز تهیه دسر بستنی و طالبی مجلسی مخصوص پذیرایی

دسر بستنی و طالبی از اون دسرهای راحتیه که هم مزه ی خوشمزه داره و هم بسیار زیبا و چشم نوازه. وقتی مهمون داریم همیشه لازم نیست تا غذاها و دسرهایی درست کنیم که طرز تهیه شون خیلی سخت و وقت گیر باشه گاهی میشه با در دسترس ترین و ساده ترین مواد هم فقط با صرف کمی سلیقه یه دسر یا غذای خیلی شیک و عالی و خوشمزه داشته باشین که همه هم ازش لذت ببرن. مثل دسری که در این مطلب طرز تهیه اش رو براتون میذارم امیدوارم برای اولین مهمونایی که دارین درستش کنین و همه ازش لذت ببرین

ادامه مطلب
طرز تهیه اسلایس موز با کاور شکلاتی

طرز تهیه اسلایس موز شکلاتی

همه ی ما بخصوص کوچیکتر ها به تنقلات و عصرونه های جدید و خوشمزه علاقه ی زیادی داریم. در این مطلب قصد دارم طرز تهیه اسلایس موز با کاور شکلاتی رو یاد بدم که خیلی راحت می تونید اون رو درست کرده و در فریزر نگهداری کنید. اگه شما بتونید توی خونه تنقلات سالم تهیه کنید برای سلامتی خودتون و افراد خانوادتون کار بزرگی رو انجام دادید. درست کردنش فقط کمی حوصله میخواد و اینکه یک میز کار مرتب داشته باشید که همه ی وسایل و مواد رو به ترتیب روی اون بچینید. به نظرم بهتره زودتر دست به کار بشید و امتحانش کنید.

ادامه مطلب
بستنی گیلاس

طرز تهیه بستنی گیلاس مرحله به مرحله

اگه طرفدار بستنی باشین حتما از خوردن طعم های مختلف بستنی لذت میبرین، مخصوصا بستنی های میوه ای مثل بستنی گیلاس. پس چی بهتر از این که این بستی میوه ای های لذیذ رو توی خونه و با میوه های طبیعی درست کنین. در این مطلب طرز تهیه بستنی گیلاسی رو براتون میذارم امیدوارم تهیه اش کنین و از مزه اش لذت ببرین.

ادامه مطلب
ژله توت فرنگی برای پذیرایی

طرز تهیه ژله لیوانی توت فرنگی برای پذیرایی

ژله لیوانی جز اون دسته از دسرهاییست که درست کردنش فوق العاده آسونه و از طرفی هم مورد علاقه همه هست، به همین خاطر گزینه خیلی مناسبی برای مهمونی هاست چون از قبل حاضر میشه و فقط باید وقتی مهمونا اومدن سروش کرد، حالا در این مطلب طرز تهیه یه ژله شیک و خوشگل و مخصوص پذیرایی بهتون یاد میدم تا بتونین یه پذیرایی عالی داشته باشین

ادامه مطلب
طرز تهیه یخ در بهشت هندوانه

طرز تهیه یخ در بهشت هندوانه

اگه رفتید هندوانه ای خریدید که خیلی خوش رنگ و قرمز بود ولی شیرین نبود اصلا نگران نباشید میتونید خیلی راحت باهاش یک یخ در بهشت هندوانه خوشمزه درست کنید. هندوانه یک میوه ی عالی برای روزهای طولانی و گرم تابستونه که میتونید با اون انواع نوشیدنی و اسموتی رو تهیه کرده و به عنوان عصرونه نوش جان کنید. در این مطلب قصد دارم بهتون آموزش بدم که یک یخ در بهشت خوشمزه و خنک رو با هندوانه درست کنید و ازش لذت ببرید، و وقتایی که توی این گرمای شدید دلتون هوس بستنی کرد این دسر خوشمزه رو جایگزینش کنید.

ادامه مطلب
بستنی یخی هلو

طرز تهیه بستنی یخی هلو مرحله به مرحله

تابستون اومده با میوه های رنگ و وارنگش. حالا چی جون میده برای تابستون؟؟ معلومه بستنی اونم بستنی یخی. پس چی از این بهتر که با استفاده از میوه های خوشمزه تابستونی انواع طعم های مختلف بستنی رو برای خودمون درست کنیم، منم در این مطلب براتون طرز تهیه یه بستنی یخی خوشمزه با هلو رو میذارم.

ادامه مطلب
آناناس خشک شده

آموزش خشک کردن آناناس به شکل گل

استفاده از میوه های خشک شده یک ایده زیبا و در عین حال ساده برای تزیین کیک و کاپ کیک هست. همچنین میوه های خشک رو به عنوان تنقلات هم میشه مصرف کردن که اگه اونها رو خودتون توی خونه تهیه کنید هم باکیفیت تر میشن و هم از نظر اقتصادی به صرفه تر خواهد بود. در این مطلب قصد دارم بهتون یاد بدم چه طوری آناناس رو به شکل گلهای زیبا خشک کنید، در ادامه همراهمون باشید.

ادامه مطلب