تزیین غذا

لیست مطالب
تزیین سالاد الویه به شکل شارلوت

تزیین سالاد الویه به شکل شارلوت مرحله به مرحله

سلاد الویه یکی از شناخته شده ترین و مورد علاقه ترین سالاد ها بین ما ایرانیاست و معمولا چه وقتی خودمون تنهاییم و چه وقتی مهمون داریم درستش میکنیم حالا در این مطلب یه مدل تزیین و سرو برای این سالاد خوشمزه رو یادتون میدم که میتونه برای خوشگل تر کردن میز پذیرایی مهمونیاتون گزینه…

ته دیگ سیب زمینی طرح دار

طرز تهیه ته دیگ سیب زمینی طرح دار

ته دیگ یکی از پرطرفدار ترین بخش های غذا بین ما ایرانیاست. فکر نمیکنم اصلا کسی باشه که ته دیگ رو دوست نداشته. یکی از محبوب ترین ته دیگ ها هم ته دیگ سیب زمینیه که چه با برنج و چه با ماکارونی عالی میشه حالا اگه یکم حوصله و سلیقه به خرج بدیم میتونیم…

دسر بستنی و طالبی مخصوص پذیرایی

طرز تهیه دسر بستنی و طالبی مجلسی مخصوص پذیرایی

دسر بستنی و طالبی از اون دسرهای راحتیه که هم مزه ی خوشمزه داره و هم بسیار زیبا و چشم نوازه. وقتی مهمون داریم همیشه لازم نیست تا غذاها و دسرهایی درست کنیم که طرز تهیه شون خیلی سخت و وقت گیر باشه گاهی میشه با در دسترس ترین و ساده ترین مواد هم فقط…

تزیین کشک بادمجان

تزیین کشک بادمجان مرحله به مرحله

کشک بادمجون یه غذای اصیل و فوق العاده لذیذ ایرانیه و همونطور که هممون میدونیم همون قدر که مزه لذیذ غذاها مهمه، تزیین قشنگشون هم حسابی اشتهامون رو باز میکنه پس در این مطلب براتون یه مدل تزیین کشک بادمجون رو میذارم تا بتونیم سفره های زیباتری داشته باشیم ... در ادامه مطلب همراه ما…

فینگر فود خیار و پنیر

طرز تهیه فینگر فود خیار و پنیر مرحله به مرحله

فینگر فوها نباید همیشه با مواد غذایی پر هزینه درست بشن بلکه میتونین با در دسترس ترین مواد غذایی که تو همه خونه ها پیدا میشه با صرف یکم وقت و داشتن یکم خلاقیت فینگر فود هایی درست کنین که نظر همه رو به خودش جلب کنه و علاوه بر این سالم و مفید هم…

کیک سالاد الویه

کیک سالاد الویه به همراه تزئین مجلسی مرحله به مرحله

قبلاً در چند مطلب مختلف، طرز تهیه سالاد اولیه با مواد اولیه متفاوتی رو با هم تجربه کردیم. خوبی این سالاد و در اصل پیش خوراک، این هست که به دلیل سرد سرو شدنش میتونه یکی از انتخاب های ما برای مهمونی ها و دورهمی هامون باشه. امروز قراره با هم طرز تهیه این سالاد…

خامه شکلاتی

طرز تهیه خامه شکلاتی مرحله به مرحله

اینکه دستور چند تا کرم مختلف و انواع خامه های طعم دار رو بدونیم تا بتونیم با استفاده از اونها برای تزیین کیک ها و دسر هامون طعم و رنگ تازه ای بهشون بدیم به نظرم خیلی عالیه. در این مطلب هم طرز تهیه خامه شکلاتی رو براتون میذارم که علاوه بر تزیین کیک و…

سبد میوه شب یلدا

تزیین سبد میوه برای شب یلدا مرحله به مرحله

همه ما دوست داریم بهترین و زیباترین سفره یلدا رو بچینیم. یکی از رموز داشتن یه سفره یلدای بی نظیر هم میوه آراییه ... البته من به شخصه خیلی طرفدار حکاکی روی میوه هایی مثل هندونه و ... نیستم ولی این سبد میوه به نظرم هم زیباست و هم هممون میتونیم با یکم حوصله تو…

مدل کیک خاص تزیین شده با فوندانت مناسب شب یلدا

تزیین کیک شب یلدا با تم هندوانه

خیلی هامون شب یلدا رو جشن میگیریم و از الان در حال برنامه ریزی و آماده شدن برای مراسم شب یلدا هستیم. علاوه بر آجیل ها و میوه هایی که مخصوص این شب هستن میتونیم کیک و شیرینی درست کنیم و اون ها رو هم جوری تزیین کنیم که کاملا همه چیز رنگ و بوی…

ایده هایی برای تزیین هندوانه شب یلدا

کم کم داریم به شب یلدا نزدیک میشیم همون جوری که هممون میدونیم جشن شب یلدا یکی از آیین های کهن و از جشن های باستانی ما ایرانی ها به حساب میاد. توی این شب که بلندترین شب سال هست افراد دور هم جمع میشن و معمولا بزرگ‌تر ها خاطره تعریف میکنند و فال حافظ…

سالاد الویه قالبی

طرز تهیه سالاد الویه قالبی مرحله به مرحله

میشه گفت که اکثر ما خانوم های ایرانی بلدیم سالاد الویه درست کنیم و هر کسی هم سبک خودش رو برای رعایت نسبت مواد اولیه این سالاد و استفاده از بعضی چاشنی ها برای این سالاد داره. من معمولا سالاد الویه رو با کمترین افزودنی ها و با مواد اولیه اصلیش درست میکنم مثلا از…

ته دیگ نان چهارخونه

طرز تهیه ته دیگ نون چهارخونه مرحله به مرحله

کیه که ته دیگ دوست نداشته باشه؟؟ اصلا ته دیگ جز اون چیزایی که میشه گفت همیشه یه جورایی سرش دعواست، مخصوصا ته دیگ نون که عطر و بو و قیافش هوش از سر آدم میبره. در این مطلب هم طرز تهیه یه ته دیگ نون رو براتون میذارم که علاوه بر طعم همیشگی شکل…

لقمه مرغ به شکل گل با خمیر یوفکا

طرز تهیه بقچه های مرغ و پنیر با خمیر یوفکا

خمیر یوفکا جز اون دسته از خمیر های آماده ای هستش که کار باهاش راحته و میشه کلی خوراکی های خوشمزه و خوشگل باهاش درست کرد که معمولا باب طبع همه هم هست. در این مطلب هم طرز تهیه یه فینگر فود خوشمزه با خمیر یوفکارو براتون گذاشتم که لقمه هایی تقریبا به شکل گل…

پاستا با مرغ چوبی

طرز تهیه ماکارونی با مرغ چوبی مرحله به مرحله

ماکارونی جزء اون دسته از غذاهایی که طرفدار زیاد داره و معمولا به هر طریقی درست بشه مورد توجه قرار میگیره، حالا اگه یکم خوشگلشم کنیم و مدل سروشم تغییر بدیم که دیگه حسابی همه رو به وجد میاره. در این مطلب طرز تهیه یه ماکارونی مرغ با سس گوجه رو براتون میذارم که نحوه…

رول مرغ و بادمجان

خورشت مرغ و بادمجان رولی مرحله به مرحله

بادمجون علاوه بر اینکه لذیذه کاربردهای زیادی هم در انواع غذا ها داره و با طعم ها و به شکل های مختلف میتونیم تو غذاهامون استفادش کنیم و همیشه هم از طعم و مزه و شکل نهاییش راضی باشیم. در این مطلب هم طرز تهیه خورشت مرغ و بادمجان رولی رو براتون میذارم که هم…

تزیین حلوا

ایده هایی برای تزیین حلوا مجلسی

چند وقت پیش سومین دوره از مسابقات پیج اینستاگرام دونفره برگزار شد که موضوع اون هم تزیین انواع حلوا بود دوستان زیادی زحمت کشیدن و عکسای زیبای تزیین حلواشون رو برامون فرستادن در این مطلب سعی کردیم تا چند مورد از تزیینات زیبای حلوای شرکت کننده های عزیز مسابقه رو قرار بدیم تا شما بتونین…

تزیین حلوا با چوب بستنی

آموزش تزیین حلوا با چوب بستنی

سفره های سحری و افطار ماه رمضون معمولا خالی از انواع حلوا نیستش و همیشه حلوا جای مخصوص به خودش رو داره حالا چی بهتر که هر دفعه بتونیم با یه تزیین جدید حلواهامون رو سر سفره ببریم در این مطلب طرز تهیه حلوا با چوب بستنی رو براتون میذارم که هم زیباست و هم…

تزیین حلوا با قالب شیرینی پزی

تزیین حلوا با قالب شیرینی پزی

من همیشه از آشپزی و تزیین غذاها لذت میبرم و میتونم بگم که هر چقدر آشپزی رو دوست دارم تزیین غذایی که پختم هم همونقدر دوست دارم، الان هم که ماه رمضونه و بساط حلوا پختن تو خونه ها پهنه و من در این مطلب نحوه تزیین حلوا با قالب شیرینی پزی رو براتون میذارم…