آرشیو پیتزا خونگی
پیتزا سبزیجات

طرز تهیه پیتزا مخلوط سبزیجات مرحله به مرحله

کی گفته که یه پیتزا حتما باید کالباس و سوسیس یا گوشت داشته باشه تا خوشمزه بشه؟؟ اصلا این طور نیست. این پیتزا مخلوط سبزیجات خوشمزه و خوشگل که دستورش رو تو این مطلب براتون میذاریم، بپزین و بعدش اگه فک میکردین پیتزا فقط گوشتیش خوبه حرفتونو پس میگیرین.

ادامه مطلب
پیتزا مارگاریتا

طرز تهیه پیتزا مارگاریتا با خمیر ایتالیایی

پیتزاهای ایتالیایی حرف ندارن مخصوصا پیتزا مارگاریتا. به نظر من این پیتزا یکی از خوشمزه ترین هاست، یه پیتزای گیاهی و سبک که از خوردنش سیر نمیشین مخصوصا حالا که تابستون هم هست و غذاهای گوشتی خیلی به آدم نمیچسبه این پیتزا با طعم و بوی ریحون تازه اش حسابی اشتهاتون رو برمیگردونه.

ادامه مطلب
خمیر پیتزا ایتالیایی

طرز تهیه خمیر پیتزا ایتالیایی مرحله به مرحله

پیتزا جز پرطرفدارترین غذاها بین کوچیک و بزرگه. حالا که انقد طرفدار داره چی بهتر از این که تو خونه تهیه بشه … در این مطلب طرز تهیه خمیر پیتزا ایتالیایی رو براتون میذارم که میتونین باهاش پیتزاهای خوشمزه ایتالیایی درست کنین. تفاوت اصلی خمیر پیتزا ایتالیایی با خمیر پیتزا آمریکایی در ضخامت خمیریه که برای پیتزا استفاده میشه و خمیر ایتالیایی ضخیم تره از طرفی چون پیتزاهای ایتالیایی عمدتا گیاهی هستن تا گوشتی در تهیه این خمیر پیتزا از روغن زیتون استفاده میشه که ترکیبش با طعم سبزیجات عالیه…

ادامه مطلب
پیتزا سیب زمینی

طرز تهیه پیتزا ی سیب زمینی، غذایی شیک، لذیذ و آسان

پیتزا ی سیب زمینی ترکیب سیبزمینی با موادی هست که در پیتزا به کار میره و حسنش در اینه که احتیاجی به خمیر نداره و خیلی آسونه. اونهایی که خیلی پیتزا دوست دارن، خیلی هم سیب زمینی دوست دارن، امتحان این غذا میتونه جذابیت خیلی زیادی داشته. برای اونهایی هم که دنبال غذاهای شیک و جمع و جورن میتونه یک گزینه بی دردسر و عالی باشه.

ادامه مطلب
خمیر پیتزا

طرز تهیه خمیر پیتزا ی خونگی، سریع و آسون

خمیر پیتزا یکی از اجزای خیلی مهم در پخت پیتزاس. اگه خمیری که تهیه میکنید نتیجه دلخواهتون رو بده و ترد و خوشمزه باشه و بافت مناسبی هم داشته باشه به جذابیت ظاهری و مهم تر از اون به طعم پیتزای شما کمک خیلی زیادی میکنه. در این مطلب آموزش تهیه یک خمیر پیتزای عالی رو میذارم که به ساده ترین و سریع ترین روش ممکن تهیه میشه.

ادامه مطلب