آرشیو محرم

به نام نامی سر

روز های محرم یکی یکی رد میشن و خوش بحال کسایی که دارن نهایت فیضش رو میبرن. عنایت امام حسین و یارانش رو هر کسی که حتی یک بار هم پا به روضه امام گذاشته باشه از حال و هوای دلش متوجه شده. دعا میکنم به حق همین روزها و شب های پر از شور و عشق خدا به هممون معرفت درکش رو هم بده و کمکمون کنه در راهش استوار باشیم. اگه شمام توی این روزها اهل روضه هستین و دلتون برای امام حسین میتپه مارو هم دعا کنید.

ادامه مطلب
طرز تهیه حلوا هویج

طرز تهیه حلوا هویج عالی و خوشرنگ مرحله به مرحله

حلوا هویج به واسطه ی رنگ خیلی جذاب و زیبایی که داره همیشه مورد توجه قرار میگیره. البته طعمش هم اگه نوش جان کرده باشید کمی متفاوته و خوب صد البته بافتش هم به دلیل داشتن آرد برنج با حلوا هایی که از آرد گندم در تهیه اونها استفاده میشه فرق میکنه. در این مطلب با توجه به این ایام گفتم شاید برای نذری ها و مجالس عزاداریتون دستور حلوا هویج به کار بیاد به همین علت آموزش مرحله به مرحله ش رو گذاشتم.

ادامه مطلب
باز این چه شورش است که در خلق عالم است

باز این چه شورش است که در خلق عالم است

ماه محرم با همه عزاداری ها و غم آلودی هاش یه حس خیلی خوب به همه منتقل میکنه که واقعا قابل وصف نیست. حسی که باعث میشه برای رسیدن محرم هر سال روز شماری کنیم و بی قرارش باشیم. روز های عزاداری این ماه غم رو تسلیت میگم. در بین عزاداری هاتون ما رو هم از دعاهای خیرتون بی نصیب نذارید.

ادامه مطلب
قیمه پلو

طرز تهیه قیمه پلو

قیمه پلو از اون غذاهایی هستش پختش در ماه محرم رونق میگیره و معمولا به عنوان غذای نذری طبخ میشه. دلیلش هم این هست که در اون از گوشت استفاده میشه، همه پسند هست و چون از قاطی پلو ها حساب میشه پخش اون هم راحتتر از پلو و خورشت هاست. در این مطلب طرز تهیه این غذای خوشمزه رو قرار میدیم.

ادامه مطلب
shole zard

طرز تهیه شله زرد دسر خوشمزه و سنتی

شله زرد علاوه بر این که یه دسر گرم سنتی برای انواع نذری ها و مراسمات مذهبی هست، یه دسر عالی ختک برای مهمانی ها هم میتونه باشه. شاید خیلی از شماها هم مثل من شله زرد رو سرد دوست داشته باشید. در هر صورت طعم و عطر بی نظیری داره. در این مطلب طرز تهیه شله زرد رو با نسبت های مناسبی میگم خدمتتون که برای هر مقدار که خواستید میتونید همین نسبت ها رو چند برابر کنید.

ادامه مطلب