آرشیو لوبیا
خوراک لوبیا چیتی و قارچ

طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی و قارچ

ره همیشه یادمون باشه از غذاهای گیاهی هم علاوه بر غذاهای گوشتی استفاده کنیم چون هم سالم هستن و هم مفید علاوه بر این بسیاری از گیاهان هستند که میتونن از نظر پروتئین با گوشت رقابت کنن. حبوبات جز مواد غذایی سرشار از پروتئین به حساب میان و لوبیا چیتی هم از این قاعده مستثنی نیست. غذاهای خیلی متنوع و خوشمزه ای رو میشه با لوبیا چیتی درست کرد که یکش همین خوراکیه که امروز طرز تهیه اش رو براتون میذارم امیدوارم درستش کنین و از طعم و مزه اش لذت ببرین.

ادامه مطلب
آش رشته آذری

طرز تهیه آش رشته آذری مخصوص ماه رمضان

انواع آش و سوپ گزینه بسیار مناسبی برای افطار هستن، چون علاوه بر خوشمزگی رقیق هستن و برای باز کردن روزه مفیدن، از طرف دیگه خوردن آش کنار خانواده و سر سفره افطار خیلی میچسبه … یکی از آش های لذیذ و خوشمزه هم آش رشته است که من در این مطلب طرز تهیه آش رشته آذری رو براتون گذاشتم. امیدوارم تهیه اش کنین و از طعم و مزه دلپذیرش لذت ببرین.

ادامه مطلب
توت ها

بهترین مواد غذایی برای مردان بالای 50 سال

متاسفانه با بالارفتن سن مشکلاتی از قبیل فشار خون بالا، بیماری های قلبی، قند خون بالا، دیابت و ابتلا سرطان پروستات در مردان افزایش می یابد. سبک زندگی به خصوص داشتن تغذیه ی سالم میتونه تا حد زیادی از بسیاری از بیماری ها جلوگیری کرده یا پیشرفت بیماری رو کند کنه. فراموش نکنید که با بهبود رژیم غذایی و داشتن تحرک کافی و انجام ورزش به صورت مستمر میتونین خطر ابتلا به این بیماری ها رو کاهش بدین. در این مطلب ۷ مورد از بهترین غذاهایی که مردان بعد از ۵۰ سالگی باید بیشتر استفاده کنند رو بهتون معرفی میکنم.

ادامه مطلب
مواد غذایی بسیار مفید برای زنان

بهترین خوراکی ها برای زنان که باید بدانیم

بدن زنان نیازهای متفاوتی دارد. غذا خوردن سالم برای همه مهم است، اما برخی مواد خاص به ویژه برای مسائلی که زنان رو تحت تاثیر قرار میده مانند پوکی استخوان، حاملگی و سرطان پستان بسیار مفیده. مواد غذایی که در این پست در موردشون توضیح میدم غنی شده با مواد مغذیست که به حفاظت از بدن در سنین مختلف کمک خواهد کرد.

ادامه مطلب
لوبیا پلو

طرز تهیه لوبیا پلو با گوشت چرخکرده

لوبیا پلو اگه خوب و درست طبخ بشه از خوشمزه ترین غذاهای ایرانیه. البته که در جاهای مختلف اسم های متفاوتی داره و به صورت های مختلفی هم درست میشه. در این مطلب عمومی ترین مدل لوبیا پلو یعنی همون لوبیا پلو با گوشت چرخکرده رو قرار میدم که با رعایت چند تا نکته خیلی ساده میتونید یه غذای سریع و خیلی خوشمزه داشته باشید.

ادامه مطلب
مصرف فیبر در دوران بارداری

فواید مصرف فیبر در دوران بارداری

بی شک کسی نیست که از اهمیت دوران بارداری و حساسیت این دوره اطلاعی نداشته باشه. خانوم ها از زمانی که متوجه بارداریشون میشن حساسیت ویژه ای به تغذیه شون پیدا میکنن. نه تنها خودشون که اطرافیان هم تمام حواسشون بیش از هرچیزی به خورد و خوراکش توجه میکنن و البته خیلی ها توصیه های نادرست و ناآگاهانه ای دارن. البته که وظیفه یک خانوم باردار اینه که در مورد این دوران اطلاعات درستی بدست بیاره و تغذیه آگاهانه و مناسبی رو داشته باشه. مصرف غذاهایی که حاوی فیبر هستن بسیار مفید و ضروریه. در این مطلب به فواید مصرف فیبر در دوران بارداری میپردازیم.

ادامه مطلب
قرمه سبزی با برنج و سیر ترشی

آموزش تهیه خورشت قورمه سبزی

قورمه سبزی رو اگه خوب و جا افتاده بتونیم تهیه کنیم شاید محبوب ترین غذای خونواده بشه. مهم اینه که به کارمون عشق داشته باشیم و از تجربه کردن خسته نشیم. قورمه سبزی از اون دست غذاهاست که نیاز به چند بار درست کردن داره تا لم کار دستمون بیاد و با آزمون و خطاست که میتونیم یه قورمه سبزی جا افتاده و خوشمزه تهیه کنیم. در این مطلب آموزش مرحله به مرحله تهیه خورشت قورمه سبزی رو با نکات جا افتادنش براتون میذارم.

ادامه مطلب