آرشیو عید نوروز
شکلات خانگی

تمپر کردن شکلات به روش اصولی و تهیه شکلات خانگی

شکلات! این خوراکی دوست داشتنی که در سراسر دنیا، عشاق فراوانی داره و در واقع ساخت اون علاوه بر اینکه مهارت و تجربه بالایی لازم داره در واقع به یک صنعت تبدیل شده و برند های معروفی در تهیه و تولید شکلات در سراسر دنیا معرفی شده و نام آشنا هستند. اما اگر شما هم مثل من و خیلی از دوستداران شکلات، دلتون می خواد تا توی خونه و با سلیقه خودتون به تهیه این خوشمزه شیرین بپردازین بهتره مطلب امروز رو دنبال کنین.

ادامه مطلب
شیرینی برشتوک با طعم های مختلف مخصوص عید

برشتوک با طعم های مختلف مخصوص عید

عید داره میاد و باید کم کم شیرینی هاشو درست کنیم و از طرفی بهترین شیرینی ها برای عید شیرینی های کوچیک با ماندگاری طولانی هستن. چند وقت پیش دستور تهیه برشتوک با آرد نخودچی رو براتون گذاشته بودم که احتیاجی به فر هم نداشت در این مطلب طرز تهیه برشتوک با آرد سفید در طعم های مختلف رو براتون میذارم. امیدوارم در صورتی که تهیه اش کردین از طعم دلپذیرش لذت ببرین.

ادامه مطلب
جعبه شیرینی و شکلات

آموزش ساخت جعبه شیرینی و شکلات مخصوص عید

عید داره میاد و در تعطیلات نوروز بازار عید دیدنی و دید و بازدید حسابی داغه داغه. وقتی به دیدن عزیزانمون میریم معمولا دوست داریم که دست پر باشیم و گاهی با یه دسته گل یا یه قوطی شکلات یا یه جعبه شیرینی به دیدنشون میریم ولی چی از این بهتر که هدیه ای که برای نزدیکانمون میبریم کاملا با زحمت و سلیقه خودمون تهیه شده باشه در این مطلب نحوه ساخت یه جعبه شیرینی خوشگلو براتون گذاشتم که میتونیم داخلش رو با شیرینی های خونگی پر کنیم و عشق و محبتمون رو به همدیگه نشون بدیم.

ادامه مطلب
گام های ساده برای خانه تکانی عید

گام های ساده برای خانه تکانی عید

بعد از یه زمستون طولانی، دیدن اولین نشونه های بهار ما رو یاد خونه تکونی و آماده شدن برای نوروز می ندازه. اما گاهی اوقات خونه تکونی تبدیل میشه به یه کار طاقت فرسا و کسل کننده. شما مطمئن نیستید چه کاری انجام بدید یا از کجا شروع به تمیزکاری کنید. با تقسیم کردن این پروژه بزرگ به چند کار کوچک تر، کارتون راحتتر میشه. ما قصد داریم خونه تکونی رو اتاق به اتاق انجام بدیم، با همراه بشید.

ادامه مطلب
مرنگ یا شیرینی پفکی

طرز تهیه مرنگ یا شیرینی پفکی

خیلی از شما دوستان همراه و علاقه مندان به شیرینی، احتمالاً تجربه کار کردن با رویال آیسینگ رو دارین. کاربرد رویال آیسینگ بیشتر برای تزیین و کارهای دکوراتیو بر روی کوکی ها یا همون بیسکویت های تزئینی هست و گاهاً در تزئین کیک. اما با مواد اولیه رویال ایسینگ، یک شیرینی و شاید بیشتر آبنبات خوشمزه و پرطرفدار جهانی به نام “مَرَنگ کیسز” درست میشه که قبلاً همین جا آموزش داده شده. با نزدیک شدن به عید نوروز و داغ شدن بازار شیرینی های خونگی، به نظرم رسید یکبار دیگه طرز تهیه این شیرینی شیک، آسون و به صرفه رو با شما به اشتراک بذارم.

ادامه مطلب

تخم مرغ دورنگ برای هفت سین

از چیز های جذابی که در سفره هفت سین رسم هست و میشه روش تنوع زیادی داد و هفت سین رو زیباتر کرد تخم مرغ رنگی هست. سال های پیش ایده های زیادی رو برای رنگ کردن تخم مرغ پیشنهاد دادیم. در این مطلب هم ایده ای جدید رو بهتون معرفی میکنم که میتونه زیبایی خاصی به سفره هفت سینتون بده و به راحتی قابل اجراست.

ادامه مطلب

عکس مدل های جدید مانتو بهاره

مطلب قبلی مانتو ها خیلی قابل توجه دوستان گلم قرار گرفت. از اونجا که این روزها اکثر خانوم ها مانتو جدید خریداری میکنن و نیاز به دیدن مدل ها بیشتر هست در این مطلب هم مدل های دیگه ای از مانتو بهاره قرار دادم . این مانتو ها بسیار مناسب برای فصل بهار و حتی روزهای متعادل فصل تابستان هم هست. مدل های زیبایی از مانتو بهاره با طرح های نو رو قرار میدم. این مدل ها از فروشگاه “شیکسون” هستند و برای خرید میتونید به این فروشگاه مراجعه بفرمایید.

ادامه مطلب