آرشیو شیرینی خشک
بیسکوییت کاکائویی با روکش شکلات

بیسکوییت کاکائویی با روکش شکلاتی

دیگه عید داره میاد و وقتشه که اگه تصمیم داریم شیرینی های عید امسال رو تو خونه درست کنیم کم کم دست به کار بشیم. یکی از گزینه های مناسب برای عید بیسکوییت های کوچیک هستن که هم زیبان و هم ماندگاریشون طولانیه. مخصوصا بیسکوییتای کاکائویی تیره که طرفداراش زیادن اگه روکش شکلاتی هم داشته باشن که دیگه چه بهتر. در این مطلب طرز تهیه بیسکوییت کاکائویی با روکش شکلات رو براتون گذاشتم، امیدوارم براتون مفید باشه.

ادامه مطلب
شیرینی مربایی

شیرینی مربایی خوشمزه و آسون

شیرینی مربایی جزو خوشمزه ترین شیرینی هایی هست که توی دسته شیرینی های خشک قرار میگیره و معمولا به خاطر ماندگاری و صد البته خوشمزگیش در دسته شیرینی های عید هم قرار میگریه. در مطالب گذشته در مورد شیرینی کره ای و مربایی کردنش صحبت کردیم. در این مطلب آموزش خمیر جدیدی از شیرینی خشک رو قرار میدم که خیلی مناسب شیرینی مربایی هست و انشاالله که درست کنید و لذت ببرید.

ادامه مطلب
بیسکوییت مخصوص عید

شیرینی عید برای خوش سلیقه ها

چند روز پیش طرز تهیه یک خمیر چند کاره برای تهیه شیرینی های مناسب عید قرار دادیم و گفتیم که اون خمیر به عنوان یک پایه است و باهاش خیلی کارها میشه کرد و تنوع خیلی زیادی میشه بهش داد و قرار شد در مطالب بعدی در مورد تزیینات مختلفش صحبت کنیم و ایده های متفاوتی رو بدیم. در این مطلب میخوامم یه دستگاه بیسکوییت زن خیلی عالی رو بهتون معرفی کنم که باهاش میتونید انواع شکل ها و قالب های زیبا رو در بیارید. خوبیش به راحتی کار باهاشه و امیدوارم که خوشتون بیاد.

ادامه مطلب