آرشیو روغن
فوايد روغن ماهي

فواید روغن ماهی برای سلامتی

متاسفانه مصرف غذاهای دریایی توی کشور ما پایینه، خوردن ماهی و میگو برای خیلی از ما و همچنین برای بچه ها خیلی لذیذ نیست. اما شاید اگه بدونیم که فواید و ارزش غذاییش چقدر بالاست مطمئنا حتی اگه از خوردنش خیلی هم لذت نبریم سعی میکنیم هفته ای یکبار ازش استفاده کنیم. یکی از خواص بالای ماهی روغنشه، روغن ماهی معمولا از ماهی های چرب مثل ماهی قزل آلا، ساردین، ماهی تن، شاه ماهی و ماهی آزاد گرفته میشه. در طول ۱۰ سال گذشته، مطالعات متعددی درباره روغن ماهی و روغن امگا۳ انجام شده است. در اینجا باهم ۷ تا از خواص روغن ماهی رو مطالعه میکنیم.

ادامه مطلب
مرغ سوخاری

طرز تهیه مرغ سوخاری خیلی ترد و خوشمزه

مرغ سوخاری از خوراکی های خیلی خیلی محبوب و خوشمزه اس که میشه هرزگاهی توی خونه درست کنیم و از مضراتش چشم پوشی کنیم. واقعا هم خیلی بهتره که از این دست غذاها توی خونه هرچه کمتر طبخ بشه که سلامت اعضای خونواده هم به خطر نیوفته. البته که این مدل غذاها اگه توی خونه و با مواد اولیه تازه تهیه بشه خیلی خیلی بهتر از موارد رستورانی و فست فودیش هست و شاید حتی خوشمزه تر.

ادامه مطلب
کیک یزدی

طرز تهیه کیک یزدی مرحله به مرحله

با تموم شدن ماه رمضان بد نیست یه سری به دستورای کیک و شیرینیتون بزنین و بعضی روزا اطرافیانتونو غافلگیر کنین تا یه عصرونه ی خوشمزه رو در کنار هم داشته باشین .کیک یزدی خاطره ی بچگیای خیلیاست و اکثرا طعمش رو کنار بستنی به یاد میارن .کیک یزدی هم مثل شیرینی دانمارکی از شیرینی های پرطرفدار توی ویترین قنادیاست.

ادامه مطلب