برچسب خامه صفحه 3

رولت کاکائویی

طرز تهیه رولت کاکائویی مرحله به مرحله

میتونم بگم در بین شیرینی ها و کیک های خونگی، درست کردن رولت از جمله سخت ترین هاست و دقت و حوصله زیادی میخواد. اما وقتی همه مراحل پخت و سر هم کردن و تزیینشو پشت سر میذاریو اولین برش رو میزنی و اون مارپیچای خوشگل رو میبینی کل خستگیت…
ادامه آموزش
خامه فرم گرفته

طرز تهیه خامه فرم گرفته مرحله به مرحله (با خامه صبحانه)

این روزها خامه فرم گرفته رو می تونیم از بیشتر فروشگاه های لوازم قنادی یا سوپر مارکت های بزرگ تهیه کنیم. اما گاهی ممکنه به این خامه ها دسترسی نداشته باشیم یا به هر دلیل دیگه ای بخوایم خودمون تو خونه تهیه اش کنیم اونوقت میتونیم با خامه های معمولی…
ادامه آموزش
رولت با مغز خامه شکلاتی

طرز تهیه رولت با مغز خامه شکلاتی مرحله به مرحله

انواع رولت جز پرطرفدارترین شیرینی ها بین ما ایرانیا هستن و ترکیب نون نرم و اسفنجی رولت با انواع کرم های خامه ای که به عنوان فیلینگ ازش استفاده میشه حرف ندارن. حالا اگه بخوایم این رولت رو توی خونه و با فیلینگ های باب طبع خودمون درست کنیم که…
ادامه آموزش
کرم باواریا

طرز تهیه کرم باواریا مرحله به مرحله

شاید خیلی از شما اسم کرم باواریا رو شنیده باشین. در واقع این کرم نوعی دسر محسوب میشه ولی با این حال در تهیه بسیاری از دسرهای دیگه هم استفاده میشه و در واقع تکمیل کننده اونها هست. کرم باواریا (Bavarois) که ظاهراً یک آشپز فرانسوی اون رو برای اولین…
ادامه آموزش

طرز تهیه دسر موس شکلات مرحله به مرحله

شکلات همیشه طرفدارای خودشو داره و دسرهای شکلاتی هم که دیگه نگووو ... یکی از دسرهای شکلاتی خوشمزه که اسمش رو زیاد شنیدیم و نوش جونش هم کردیم موس شکلاته، که به روش های مختلفی تهیه میشه و من در این مطلب طرز تهیه یه مدل موس شکلات که خیلی…
ادامه آموزش
کاپ کیک نوتلا 2

طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی با مغز نوتلا

کاپ کیک ها و مافین ها جزو پرطرفدار ترین شیرینی ها هستند، البته اگر قرار به دستبه بندی باشه، بیشتر در دسته کیک ها جای می گیرن و در واقع کیک های یک نفره ای هستند که شاید با نام کیک های فنجانی هم اون رو شنیده باشیم. یکی از…
ادامه آموزش
دسر گیلاس

طرز تهیه دسر گیلاس مرحله به مرحله

یکی از دلپذیرترین وعده هایی که میتونیم در طول روز نوش جون کنیم دسره و یکی از بهترین فصل ها برای خوردن دسرهای خوشمزه و خنک هم تابستون، چون هم به واسطه میوه های متنوعی که داره دسرها خوشمزه تر و خوش رنگ و لعاب تر میشن و هم اینکه…
ادامه آموزش
میلک شیک موز 1

طرز تهیه موز گلاسه مرحله به مرحله

فصل تابستون و هوای گرم ضیافتی هست برای نوشیدنی های خنک و دلچسب. روزهای گرم و بلند تابستونی و احساس تشنگی و از دست دادن مایعات به واسطه گرما، فقط یک نوشیدنی خوب و مفیده که میتونه ما رو سرحال تر کنه و انرژی ما رو بالا نگه داره. فقط…
ادامه آموزش
شارلوت کیک 2

طرز تهیه دسر شارلوت کیک مرحله به مرحله

با یک دسر خوشمزه و هیجان انگیز چطورین؟! دسری که با پایه کیک تهیه شده باشه و مرکزی پر از خامه به همراه شکلات و میوه داشته باشه! فکر میکنم ظاهرش هم وسوسه انگیز باشه. به هر حال شارلوت بیشتر به سبکی گفته میشه که در اون ما ماده غذایی…
ادامه آموزش
بانوفی پای

طرز تهیه دسر بانوفی پای موز مرحله به مرحله

در دنیای هیجان انگیز و خوشمزه دسر ها، امروز قراره یک دسر انگلیسی با پایه موز و خامه رو تجربه کنیم که هم خیلی راحت درست میشه و هم خوش ظاهر و هم خوش طعم! اگر علاقه مند به اون دسته از دسر ها هستین که کراست های ترد و…
ادامه آموزش
خانه جستجو
اشتراک
لیست