آرشیو جو
سوپ جو و گوشت

طرز تهیه سوپ جو و گوشت مرحله به مرحله

پاییز و زمستون که میاد سوپ هم خیلی میچسبه. تو هوای سرد این روزها جون میده که یه سوپ گرم و خوشمزه رو نوش جون کنیم که حالمون رو حسابی سر جاش بیاره. در این مطلب هم طرز تهیه یه سوپ لذیذ و در عین حال خیلی مقوی و پرانرژی رو براتون میذارم که به خاطر مواد غذایی که توش داره یعنی گوشت و جو میتونه یه وعده غذایی کامل باشه. امیدوارم این سوپ رو بپزین و از مزه اش لذت ببرین.

ادامه مطلب
سوپ گل کلم

طرز تهیه سوپ جو و گل کلم مرحله به مرحله

پاییز که میاد با خودش کلی سبزیجات و صیفی جات تر و تازه و خوشمزه و مفید رو هم میاره که حیفه ازشون تو وعده های غذاییمون استفاده نکنیم. یکی از همین خوردنی های خوش طعم و مفید گل کلمه که سرشار از مواد مغذیه اما متاسفانه ما معمولا کمتر از این نوع کلم در غذاهامون استفاده میکنیم به خاطر همین در این مطلب طرز تهیه یه سوپ خوشمزه رو براتون میذارم که داخلش از گل کلم استفاده شده … امیدوارم درستش کنین و از طعمش لذت ببرین.

ادامه مطلب
دوران شیردهی

در دوران شیردهی چی بخوریم؟

به عنوان یه مادر آیا اطلاع دارین که بهترین مواد غذایی برای مادران شیرده چی هست؟ آیا غذای مخصوصی هست که باید بخورین؟ آیا غذاهای ویژه ای وجود دارن که بتونن شیر شما رو افزایش بدن؟ اگه شما هم چنین سوال هایی تو ذهنتون دارین پیشنهاد می کنم که این مطلب رو از دست ندین.

اینجا چند ماده غذایی فوق العاده رو برای مادران شیرده معرفی می کنم که بهتره اون ها رو در رژیم غذایی خودتون قرار بدین.

ادامه مطلب
آش رشته آذری

طرز تهیه آش رشته آذری مخصوص ماه رمضان

انواع آش و سوپ گزینه بسیار مناسبی برای افطار هستن، چون علاوه بر خوشمزگی رقیق هستن و برای باز کردن روزه مفیدن، از طرف دیگه خوردن آش کنار خانواده و سر سفره افطار خیلی میچسبه … یکی از آش های لذیذ و خوشمزه هم آش رشته است که من در این مطلب طرز تهیه آش رشته آذری رو براتون گذاشتم. امیدوارم تهیه اش کنین و از طعم و مزه دلپذیرش لذت ببرین.

ادامه مطلب
روش تهیه حلیم بادمجون

طرز تهیه حلیم بادمجان مرحله به مرحله

اینکه هنوز من متوجه نشدم حلیم درسته یا هلیم رو شما به بزرگی خودتون ببخشید. حلیم (هلیم) بادمجان رو میشه نوعی آش هم به حساب آورد که در روز های سرد زمستون خیلی میچسبه. این غذای خوشمزه مراحل سختی نداره ولی مثل همه آش و حلیم ها احتیاج به صبر و حوصله زیاد داره. در این مطلب طرز تهیه حلیم بادمجون رو به صورت مرحله به مرحله قرار میدم. البته ممکنه دستور های دیگه ای هم برای حلیم بادمجون وجود داشته باشه که موادی رو از این دستور کم یا زیاد داشته باشه. من از این روش راضی ام. البته اگه روش بهتری بلدید حتما پیشنهاد کنید تا امتحان کنم.

ادامه مطلب

گیاهان دارویی در رفع مشکلات بارداری

بارداری زیباترین هدیه خداوند به یک خانوم هست که کسانی که تجربه کردند بیشتر از هرکسی میتونن در موردش صحبت کنند. ولی این نعمت خداوندی به همراه خودش و در طول تکامل مراحلش سختی هایی رو هم به همراه داره. این سختی ها رو با کمی آگاهی و مطالعه میشه به حداقل رسوند و در نهایت به بهترین وجه ممکن کودکی زیبا رو در سلامت کامل به دنیا آورد. در این مطلب چند گیاه موثر در سهولت مشکلات دوران بارداری معرفی میکنیم.

ادامه مطلب