آرشیو انتخاب
سرای ابریشم

سرای ابریشم، راوی داستان انتخاب‌های مهم زنان

فاز دوم کمپین مسئولیت اجتماعی بازار فرش سرای ابریشم با عنوان «می‌خواهم انتخاب کنم، #انتخاب_تو_چیست» در سطح بیلبوردهای شهر تهران نقش بسته است که در این کمپین، چند تن از زنانی که از آن‌ها کمتر شنیده شده، ولی انتخاب‌های بزرگی در زندگی‌شان داشته‌اند، از داستان خود می‌گویند. ادامه مطلب
انتخاب و پخت برنج

برنج مرغوب بخرید و آسان کته و آبکش بپزید

همونطور که میدونید برنج ایرانی و در واقع برنج گیلانی از مرغوبترین برنجهای دنیاست. در بازار این روزهای برنج و با واردات برنجهای خارجی، برنج ایرنی کمی مظلوم واقع شده. برنج گیلانی از مرغوبترین برنجهای کشور هستن و راههای تشخیص اصلیت این برنجها فوت و فنی داره که در این مطلب به عرضتون میرسونم. همچنین پخت این برنجها لم خاصی داره که اگر وارد نباشیم اصولا خوب پخته نمیشه. در این مطلب راجع به فوت و فن شخیص برنجهای مرغوب و همچنین فوت و فن پخت برنج صحبت میکنیم. ادامه مطلب