آرشیو آویشن
سینه مرغ سوخاری

طرز تهیه سینه مرغ سوخاری مرحله به مرحله

دو تا از بهترین ویژگی هایی که غذاها میتونن داشته باشن اینه که اولا سریع حاضر بشن و دوما طرفدار زیاد داشته باشن … غذایی که امروز بهتون یاد میدم یکی از همون هاست. یه مرغ سوخاری لذیذ و ترد که همه دوستش خواهند داشت مخصوصا بچه ها … بهتون پیشنهاد میکنم حتما امتحانش کنین تا مشتریش بشین.

ادامه مطلب
درمان فشار خون بالا

درمان و کنترل فشار خون در طب سنتی

چند سالیه به خاطر تغییر سبک زندگی مون، استرس زیاد، رژیم غذایی نامناسب و از همه مهمتر فعالیت کم و پشت میز نشینی بیماریی به نام  فشارخون رواج پیدا کرده! و اما نوع فشارخون بالا بیشتر رایجه که ناشی از افزایش شدت حرکت خون در رگها در حد غیر متعادله. از نظر طب سنتی هر مزاجی در معرض خطر فشار خونه اما گروه مزاجی که از همه بیشتر مستعد این بیماریست دموی مزاجان هستند که در ادامه بیشتر براتون توضیح میدم.

ادامه مطلب
دندان درد

درمان عفونت دندان در طب سنتی

گاهی پیش میاد که دچار دندون درد هستید و اگه برید جلوی آینه میبینید که لثه قرمز و ملتهب شده و بهتره بدونید که اگه درمان نشه عفونت به سر و گردن سرایت میکنه و مشکلتون بزرگتر میشه. در این مواقع که برای تسکین درد و البته درمان به دکتر دسترسی ندارید طب سنتی درمانهایی پیشنهاد میده که داروش از مواد غذایی تو خونه تهیه میشه و لازم نیست برای تهیه بیرون برید، در ادامه براتون چند درمان خانگی از طب سنتی میگم.

ادامه مطلب
چی بخورم سرما نخورم

چی بخورم سرما نخورم؟ (پیشگیری از سرماخوردگی در طب سنتی)

فصل سرما با وجود همه ی قشنگیاش برای خیلیا عذاب آوره … خصوصا برا اونایی که فرزند دلبندشون مدرسه میره و در تعامل با بچه های دیگه مدام سرما خوردگی میگیره و اگه بیشتر از یه فرزند دارید باید بهتون بگم خدا قوت! چون هنوز یه فرزندتون خوب نشده دومی مبتلا میشه و شما اگه شانس بیارید و از فرزند اول نگیرید قطعا فرزند دوم شما رو هم مبتلا میکنه و این چرخه کل فصل سرما شما رو گرفتار میکنه، و اما پیشنهاد من برای شما اینه که از گیاه معجزه آسای آویشن استفاده کنید.

ادامه مطلب
کراکت سیب زمینی و پنیر

طرز تهیه کراکت سیب زمینی و پنیر

کراکت معمولا به خمیر نرمی گفته میشه که از مواد مختلف تهیه شده و بعد با غلتاندن داخل تخم مرغ و آرد در روغن داغ سرخ شده و سوخاری میشه. کراکت ها میتونن انواع مختلفی داشته باشن و بسته به موادی که توشون استفاده میکنیم و سلیقه ای که داریم میتونن بسیار متنوع باشن در این مطلب هم من طرز تهیه یه کراکت ساده و خوشمزه که پایه اش با سیب زمینی و پنیر هستش رو بهتون آموزش میدم. امیدوارم تهیه اش کنین و از طعمش لذت ببرین…

ادامه مطلب
لازانیای خوشمزه

طرز تهیه لازانیا ی عالی و خوشمزه

در تابستونی که گذشت، طرز تهیه لازانیا با سبزیجات تابستونی رو قرار داده بودم که به نظرم هم جدید بود و هم خوشمزه. برای امروز فکر میکردم که چه مطلب و موضوعی میشه گذاشت و دوستامون چه چیزی دوست دارن که به درخواستها مراجعه کردیم. کاشف به عمل اومد که خیلی ها طرز تهیه لازانیا رو خواستن. همین شد که بازم درخواستها برای مطلب گذاشتن بهمون کمک کردن و تصمیم بر این شد طرز تهیه لازانیای گوشت رو قرار بدم.

ادامه مطلب