برچسب آب

سس هولندایز یکی از ۵ سس مادر بین المللیه که با انواع غذاهای گوشتی یا انواع سبزیجات سرو میشه. این سس از ترکیب زرده تخم مرغ، کره و آب لیموترش تازه و روی حرارت غیر مستقیم و به روش بن ماری درست میشه و برخلاف قیافه اش مراحل تهیه اش…

هر فصل میوه های خوش طعم و رنگوارنگ خودش رو داره که علاوه بر اینکه میتونیم اونهارو خام نوش جون کنیم میشه انواع مربا، کمپوت و دسر های مختلف رو باهاشون تهیه کنیم تا بتونیم دو چندان ازشون لذت ببریم. در این مطلب هم طرز تهیه کمپوت زردآلو این میوه…

رزماری گیاهی چندساله و همیشه سبزه که گل های ریز به رنگ سفید، صورتی و ارغوانی تولید میکنه. علاوه بر خاصیت های دارویی که داره در غذا هم به عنوان سبزی و ادویه ی معطر به کار برده میشه و چی بهتر از این که هم از زیبایی گیاهتون لذت…

بگونیا عروس گیاهی دوس داشتنیه که به خاطر سازگار و گلدار بودن طرفداران زیادی داره البته گاهی افراد به خاطر رعایت نکردن شرایطش، در نگهداریش با مشکل مواجه میشن که در ادامه بیشتر درموردش صحبت میکنیم. در اصل این گیاه آپارتمانیه اما ساکنین مناطق معتدل مثل نواحی دریای خزر در…

رهوئو یا موسی در گهواره گیاهی بسیار زیبا با نگهداری آسونه که طرفداران زیادی داره، ساقه ی زیر زمینی داره و بدون ساقه س. به دلیل وضعیت خاص قرارگیری گل ها در میون برگ ها حتی در انگلیسی هم بهش موسی در گهواره گفته میشه اما نام علمیش رهوئو هستش.…

تا حالاشده دلتون بخواد یک گیاه آویز و پرپشت با رنگ سبز خاص داشته باشین که توی منزلتون آویزونش کنید؟ من یه گیاه بسیااااار زیبا با همین مشخصات رو سراغ دارم. گیاهی به نام کالیسیا. یکی از بهترین گیاهان برای آویز شدن در مکانهایی مثل راه پله های مسکونی و…

پپرومیا قاشقی گیاه براق، گوشتی و چرمی، گیاهیه که امروز تصمیم دارم براتون در موردش توضیح بدم. گیاهی که مطمئنم توی ذهنتون تصویرشو میتونید به راحتی ترسیم کنید به این دلیل که از دسته گیاهان قدیمی و علی الخصوص آپارتمانی هست. این گیاه زینتی زیبا گونه های بسیار زیاد و…

میخوام از آدنیوم براتون بگم. گیاهی با ساقه های گوشتی و آبدار که در زمان بلوغ و در فواصل خاصی از رشد به گل میشینه این گیاه به طور کلی به خاطر شکل و فرم جالب و منحصر به فردش و همینطور گلهای زیبا و رنگی که داره محبوبیت بسیار…

این کاکتوس های خوش آب و رنگ که جون میدن برای ساخت یک گیاه واریوم (حتما ببینید) برای خیلی از ما جذاب هستن ولی گاهی نگهداری از اونها نیاز به رعایت نکاتی داره خیلی ساده اما حیاتی برای کاکتوس ها و گیاهان آبدار که قبلا هم در مورد اونها (در…