آرشیو
پاستا مرغ و آووکادو

پاستا مرغ و آووکادو مرحله به مرحله

آووکادو سرشار از خواص مختلفه. برای مثال نقش مهمی در پیشگیری از ابتلا به برخی سرطان ها داره. به خاطر وجود آنتی اکسیدان ها از پیری زودرس پوست جلوگیری میکنه و همچنین سرشار از ویتامین های گروه B هستش. بنابراین بهتره که در وعده های غذایی روزانه خودمون بیشتر از این میوه مفید استفاده کنیم. البته از اونجایی که مزه آووکادو باب طبع همه نیست بهتره اون رو در غذاهایی به کار ببریم که همه دوستش دارن مثل انواع پاستا. در این مطلب هم طرز تهیه یک مدل پاستا با آووکادو رو براتون گذاشتم.

ادامه مطلب
حلقه های دستمال سفره

آموزش ساخت حلقه دستمال سفره با رول دستمال کاغذی

من از اون دسته افرادی هستم که واسه دور ریختن وسیله ها خیلی وسواسی ام و همیشه یه روز مبادایی دارم که بخوام از چیزایی که کنار گذاشتم استفاده کنم. این بار رولای دستمال کاغذی ها رو جمع کردم و تصمیم گرفتم اونا رو تبدیل کنم به حلقه هایی برای دستمال سفره. مطمئن نبودم که قشنگ میشن یا نه اما وقتی یکیشونو امتحانی درست کردم و خوشگل شد تصمیم گرفتم از مراحلش عکس بگیرم و براتون بذارم شاید مورد استفادتون قرار بگیره.

ادامه مطلب
دسر موز شکلاتی

طرز دسر موز شکلاتی

کسی هست که دسر رو دوست نداشته باشه؟ من که فکر نمیکنم. معمولا بیشتر دسرها پر کالری هستن و اگر کسی به فکر تناسب اندامش باشه کمتر سراغ دسر میره. اما در این مطلب طرز تهیه یک دسر ساده و خوشمزه رو براتون گذاشتم که علاوه بر ظاهر جذاب و طعم خوبش به نسبت بقیه دسر ها کم کالری تر و سالم تر هم هست چون مواد تشکیل دهنده اصلیش موز و شکلات تلخ هستن. همون طوری که میدونین شکلات تلخ مفیدتر و کم کالری تر از شکلات های معمولی هستش، پس در صورت تمایل این دسر رو تهیه کنین و با خیال راحت تری نوش جان کنین.

ادامه مطلب
پنجره ی آشپزخانه و ایجاد فضایی دلباز و زیبا

طراحی دیوار پشت کابینت در آشپزخانه

داشتن آشپزخانه ای با دکوراسیون سفید رنگ به چند دلیل خیلی خوبه. اول اینکه راهی بسیار عالی برای ایجاد فضایی روشن و دلبازه. علاوه بر اون رنگ سفید باعث میشه تا آشپزخونه ای مدرن و زیبا داشته باشین. روشنی رنگ دکوراسیون، شما رو تشویق به تمیز نگهداشتن اون میکنه و فرصتی برای خلاقیت براتون به وجود میاره. شما بدون محدودیت در رنگ یا مواد میتونین از هر متریالی برای طراحی دیوار پشت کابینت ها استفاده کنین که من در این مطلب چند مورد از بهترین ها رو بهتون معرفی میکنم.

ادامه مطلب
مینی همبرگر خانگی

طرز تهیه چیز برگر خانگی مرحله به مرحله

برای خیلی از مردم دنیا همبرگر یکی از دلچسب ترین غذاهای آماده و فست فودی به حساب میاد. ترکیب یک لایه گوشتی ضخیم همراه با پنیر و سس می تونه اشتهای هر فردی رو تحریک کنه. با همه این تفاسیر خیلی بهتره که ما بتونیم این غذاها رو توی خونه و با مواد اولیه ای که از تهیه شون مطمئن هستیم اون رو تهیه کنیم. امروز طرز تهیه همبرگرهای کوچکی رو با در دسترس ترین مواد اولیه می بینیم که می تونه در مهمونی ها و به عنوان پیش غذا یا فینگر فود که این روزها خیلی هم مد شده مورد استفاده قرار بگیره.

ادامه مطلب
آموزش گل نمدي

آموزش ساخت گل داوودی نمدی مرحله به مرحله

یکی از پارچه های پرکاربرد برای کارهای هنری پارچه های نمدیه. چون هم به راحتی برش میخورن بدون اینکه ریش ریش بشن و هم با رنگ ها و ضخامت های متنوع موجوده. اگه پارچه نمدی در دسترستون هست میتونید باهاش کلی کار هنری زیبا بسازید. اگه با این آموزش همراه بشید یک گل زیبا و راحت یاد میگیریم که شبیه به گل داوودی هست و بسیار کاربردیه و میتونید به عنوان گلسر، تزئین پکیج هدیه، یه تابلوی هنریه پر از گل و… ازش استفاده کنید.

ادامه مطلب
لوز نخود چی

طرز تهیه لوز نخودچی برای نوروز

شیرینی هایی که از آرد نخودچی تهیه شده باشن پای ثابت عید نوروز هستن. اصلا بوی آرد نخود چی که بیاد مارو با خودش میبره تو حال هوای عید و بهار. امروز هم طرز تهیه یه شیرینی خوشمزه و سنتی با موندگاری بالا رو براتون میذارم که با آرد نخود چی تهیه میشه و احتیاجی به فر هم نداره … امیدوارم تهیه اش کنین و از طعم محشرش لذت ببرین.

ادامه مطلب
رشد مطلوب برگهای فیتونیا قرمز براثر نور مناسب

آشنایی با گیاه فیتونیا یا پوست ماری

یادمه اولین بار این گیاه رو ده سال پیش دیدم، وقتی اسمشو پرسیدم بهم گفتن اسمش پوست ماری هست. راستش اسمش واقعا به ظاهرش میخورد واسه همین تا یکی دوسال اول منم فیتونیا رو با این اسم به بقیه معرفی میکردم. تا زمانی که برای فیتونیام مشکل پیش اومد و بخاطرش تحقیقاتمو شروع کردم تا علت مشکلش رو بفهمم. امروز در این مطلب تمام نیازهای فیتونیا رو به شما میگم تاانشاالله شما به مشکل بر نخورید.

ادامه مطلب
نودل مرغ و پیاز

طرز تهیه نودل مرغ و پیاز مرحله به مرحله

گاهی اوقات هست که اصلا وقت غذا درست کردن نداریم ولی در عین حال دوست داریم که یه غذای خوشمزه و اشتها برانگیز بخوریم … به نظر من یکی از بهترین غذاها در یک همچین مواقعی نودل هستش. با نودل میشه انواع مختلف غذاهای خوشمزه، آسون و سریع رو باب طبع هر سلیقه ای درست کرد. در این مطلب هم طرز تهیه یه غذای فوری و خوشمره با نودل رو براتون گذاشتم که نهایتا نیم ساعت برای آماده شدن وقت میخواد.

ادامه مطلب
فواید مصرف نوشیدنی آب، لیمو و عسل در صبح ناشتا

تاثیر شگفت انگیز نوشیدن آب، لیمو و عسل در صبح ناشتا

با توجه به آلودگی هوا، مصرف نوشابه ها و غذاهای ناسالمی که استفاده میکنیم در معرض طیف گسترده ای از مواد شیمیایی و سموم قرار داریم. برای بهبود سیستم ایمنی بدن و مبارزه با این تهدیدات بهتره از مواد غذایی و نوشیدنی های طبیعی بهره ببریم که یکی از بهترین نوشیدنی ها در زمینه ی سمزدایی از بدن مخلوط آب، لیمو و عسله. لیمو و عسل عملکرد کبد رو افزایش داده و کمک به سمزدایی از بدن میکنند. همچنین عسل دارای خواص ضد میکروبی و ضدعفونی کننده است. مصرف این نوشیدنی فواید زیادی برای شما به همراه داره که در این مطلب به اونها میپردازم.

ادامه مطلب
پودینگ شکلاتی

طرز تهیه پودینگ شکلاتی مرحله به مرحله

یکی از خوشمزه ترین و راحت ترین دسر هایی که می شناسیم “پودینگ” ها هستند. این دسر قدیمی فرانسوس الاصل با تنوع بالایی که در طرز تهیه اون وجود داره، یکی از پرطرفدار ترین انواع دسر هایی هست که در دنیا شناخته شده. در بعضی از دستور های تهیه اون عامل غلظت دهی زرده تخم مرغ و در برخی دستور ها نشاسته ذرت هست ولی هر دو دستور نتیجه یکسانی داره و ما یک دسر خوشمزه با بافتی سبک و خوشمزه خواهیم داشت که هم به تنهایی و هم در تهیه سایر دسر ها می تونیم ازش استفاده کنیم. امروز یک پودینگ شکلاتی رو با هم تهیه می کنیم و در آینده ای نزدیک دسرهای متنوعی رو هم باهاش درست خواهیم کرد.

ادامه مطلب
صفحه 112345...