دسته پاستا

پاستا قطعا از گزینه های جذابی هست که میشه با یکم خلاقیت هیجان انگیزش کرد. حالا شما فکر کن با خامه هم مخلوط شه.. برای بچه ها هم خوشمزه اس و هم تنوع خوبی هست. در این مطلب طرز تهیه پاستای مرغ خامه ای با گوجه های رُست شده رو…

شما همیشه پاستا رو با همون مایه ماکارونی گوشتی که مامانامون درست میکردن میخورید یا اینکه اهل تست کردن انواع سس پاستا هستید؟ من خیلی علاقه به تنوع توی این زمینه دارم و با اینکه هیچکدوم از سس هایی که تاحالا تست کردم به جذابیت ماکارونی مامان پز نیست، بی…

وقتی اسم سالاد ماکارونی میاد، احتمالا شما هم مثل من تصورتون انواع سالاد پاستا هست که یا خودمون درست کردیم یا جاهای مختلف و توی مهمونی ها دیدیم و خوردیم. ولی حقیقتش اینه که سالاد ماکارونی دقیقا اسم سالادی هست که با نوعی از پاستا که به اسم ماکارونی معروفه…

در این مطلب طرز تهیه یه پاستا خوشمزه داخل فر رو براتون میذارم که مواد اصلی تشکیل دهنده اش ماکارونی و پنیر هستش و فوق العاده لذیذه. این پاستارو میتونین به تنهایی یا کنار انواع مرغ یا گوشت و سبزیجات مزه دار شده میل کنین و ازش لذت ببرین. امیدوارم…

در این مطلب میخوام طرز تهیه ی یه پاستای خامه ای و خوشمزه رو براتون بذارم که بر خلاف تصور اصلا توش خامه نداره و فوق العاده سالم و نسبتا کم کالریه. این پاستا خیلی سریع و در کمتر از ۲۰ دقیقه حاضره. برای تهیه این پاستا به یه آووکادوی…

بیف استروگانف یه غذای روسی و خیلی شناخته شده است که اینجا هم خیلی طرفدار داره. ما ایرانیا معمولا بیف استروگانف رو با سیب زمینی سرخ شده سرو میکنیم که خیلی خوشمزه و لذیذ هم هست. اما جاهای دیگه دنیا بیف استراگانف رو همراه نودل (پاستا) یا برنج سرو میکنن…

سس بلونیز یکی از سس های معروف ایتالیایی برای سرو همراه پاستا هستش که ما ایرانیا اون رو به عنوان همون سس گوشت معروف همراه اسپاگتی میشناسیم که بهش میگیم ماکارونی و دمش هم میکنیم. اما در واقع سس بلونیز همراه اسپاگتی آبکش شده سرو میشه و معمولا علاوه بر…

میت بال یا همون گوشت قلقلی خودمون انواع و  تنوع خیلی زیادی داره و ما میتونیم با استفاده از مواد مختلف و سس های مختلف هر دفعه طعم جدیدی به میت بال ها بدیم،‌ علاوه بر این میتونیم میت بال های مختلف رو به تنهایی به عنوان خوراک، همراه پاستا…

یکی از مهمترین بخش های داشتن یه پاستا یا یه لازانیای خوشمزه سسیه که براش درست میکنیم و اگه این سس خوش طعم و لذیذ باشه نصف بیشتر راهو رفتیم. در این مطلب طرز تهیه یه سس گوجه فرنگی خیلی آسونو خوشمزه رو براتون میذارم که میتونه به عنوان یه…

من خیلی طرفدار غذاهای گیاهی و بدون گوشت هستم البته خیلی ها هم هستن که غذاهای گیاهی رو زیاد دوست ندارن اما من فکر میکنم که انواع پاستاهای بدون گوشت از این قاعده مستثنی است و همه چه غذاهای گیاهی رو بپسندن چه نه پاستای بدون گوشت رو دوست دارن…