دسته سوپ و آش

امروز میخوام بهتون یه سوپ خیلی خوشگل و خوشرنگ یاد بدم که میتونید در کمتر از نیم ساعت درستش کنید. یه سوپ لطیف و سبک با طعم خیلی ملایم که میتونه گزینه ی خیلی خوبی به عنوان پیش غذا باشه اگه اهل پیش غذا درست کردن باشید. گزینه ی خیلی…

امروز دستور خوشمزه ترین و آسون ترین و بی دردسر ترین سوپ جو رو براتون میذارم که هم برای سفره های افطاری خوبه هم برای پیش غذای مهمونی ها مناسبه و هم به عنوان یه وعده شام سبک و مفید میتونید روش حساب کنید. خلاصه اینکه این سوپ توی خونه…

داشتم فکر میکردم اینکه من عاشق غذاهای تنبلانه هستم ایراد از منه یا همه همینن؟ به نظرم احتمالا اکثریت آدم ها اگه یه غذای خوشمزه و خیلی آسون بشناسن دوستش خواهند داشت و زیاد ازش درست میکنن. اینا رو گفتم که بهتون بگم یه سوپ خیلی خوشمزه و خیلی آسون…

آش ترخینه یه آش سنتی کرمانشاهای هستش که ماده ی اصلی تشکیل دهنده اش هم ترخینه است، ترخینه از ترکیب بلغور جو یا گندم با دوغ تشکیل شده که به مدت طولانی با هم پختن. میتونیم ترخینه رو به صورت آماده خریداری کنیم و همراه انواع سبزیجات و حبوبات باهاش…

رایج ترین پیش غذایی که توی رستوران ها میبینیم سوپ جو هست که اگه درست طبخ شده باشه علاوه بر مغذی بودن طعم خیلی خوبی هم داره. روش طبخ سوپ به تعداد کسانی که درستش میکنن میتونه متفاوت باشه چون هرکی با سلیقه و علاقمندی های خودش تهیه ش میکنه.…

توی ماه رمضون و موقع افطار معمولا غذاهایی مثل سوپ و آش و کلا غذاهایی که حالت خوراک دارن طرفدارشون زیاده و معمولا سر سفره ها هستن غذایی که در این مطلب طرز تهیه اش رو براتون میذارم یه نوع خوراکه و به خاطر رقیق بودنش مناسب افطاره و باعث…

ماه رمضون باید به فکر سحری و افطاری های سالم و مفید بود تا بشه سلامت خودتون رو حفظ کنین. سوپی که طرز تهیه اش رو در این مطلب میذارم یه سوپ سبک، سالم و سرشار از مواد مغذیه که خیلی سریع حاضر میشه. ممکنه دستور های مختلفی از این…

چشم به هم زدیم و باز ماه رمضون داره میاد، پای ثابت سفره های افطار هم که چیه؟؟؟ معلومه انواع آش اونم آش های خوشمزه اصیل ایرانی که ترجیحا توش کشک و رشته هم باشه... در این مطلب طرز تهیه آش لوبیا سفید رو براتون میذارم که خیلی خوشمزه است…

در این مطلب طرز تهیه استاک سبزیجات (آب سبزیجات) رو براتون آماده کردم تا از این به بعد با سبزیجات اضافه ای که دارین این عصاره خوشمزه و مقوی رو تهیه کنین و از اون داخل انواع سوپ و خوراک ها استفاده کنین و از طعم و فوایدش لذت ببرن.…

این سوپ مرغ که در این مطلب میخوام بهتون یاد بدم، یه سوپ ساده با کمترین مواد اولیه است و نکته جالبش اینه که میتونین از این سوپ به عنوان سس طعم دهنده در خیلی از غذاها هم استفاده کنین. غذاهایی مثل پاستا، گراتن و یا انواع غذاهای گوشتی و…