آرشیو
مینی همبرگر خانگی

طرز تهیه چیز برگر خانگی مرحله به مرحله

برای خیلی از مردم دنیا همبرگر یکی از دلچسب ترین غذاهای آماده و فست فودی به حساب میاد. ترکیب یک لایه گوشتی ضخیم همراه با پنیر و سس می تونه اشتهای هر فردی رو تحریک کنه. با همه این تفاسیر خیلی بهتره که ما بتونیم این غذاها رو توی خونه و با مواد اولیه ای که از تهیه شون مطمئن هستیم اون رو تهیه کنیم. امروز طرز تهیه همبرگرهای کوچکی رو با در دسترس ترین مواد اولیه می بینیم که می تونه در مهمونی ها و به عنوان پیش غذا یا فینگر فود که این روزها خیلی هم مد شده مورد استفاده قرار بگیره.

ادامه مطلب
آموزش گل نمدي

آموزش ساخت گل داوودی نمدی مرحله به مرحله

یکی از پارچه های پرکاربرد برای کارهای هنری پارچه های نمدیه. چون هم به راحتی برش میخورن بدون اینکه ریش ریش بشن و هم با رنگ ها و ضخامت های متنوع موجوده. اگه پارچه نمدی در دسترستون هست میتونید باهاش کلی کار هنری زیبا بسازید. اگه با این آموزش همراه بشید یک گل زیبا و راحت یاد میگیریم که شبیه به گل داوودی هست و بسیار کاربردیه و میتونید به عنوان گلسر، تزئین پکیج هدیه، یه تابلوی هنریه پر از گل و… ازش استفاده کنید.

ادامه مطلب
لوز نخود چی

طرز تهیه لوز نخودچی برای نوروز

شیرینی هایی که از آرد نخودچی تهیه شده باشن پای ثابت عید نوروز هستن. اصلا بوی آرد نخود چی که بیاد مارو با خودش میبره تو حال هوای عید و بهار. امروز هم طرز تهیه یه شیرینی خوشمزه و سنتی با موندگاری بالا رو براتون میذارم که با آرد نخود چی تهیه میشه و احتیاجی به فر هم نداره … امیدوارم تهیه اش کنین و از طعم محشرش لذت ببرین.

ادامه مطلب
رشد مطلوب برگهای فیتونیا قرمز براثر نور مناسب

آشنایی با گیاه فیتونیا یا پوست ماری

یادمه اولین بار این گیاه رو ده سال پیش دیدم، وقتی اسمشو پرسیدم بهم گفتن اسمش پوست ماری هست. راستش اسمش واقعا به ظاهرش میخورد واسه همین تا یکی دوسال اول منم فیتونیا رو با این اسم به بقیه معرفی میکردم. تا زمانی که برای فیتونیام مشکل پیش اومد و بخاطرش تحقیقاتمو شروع کردم تا علت مشکلش رو بفهمم. امروز در این مطلب تمام نیازهای فیتونیا رو به شما میگم تاانشاالله شما به مشکل بر نخورید.

ادامه مطلب
نودل مرغ و پیاز

طرز تهیه نودل مرغ و پیاز مرحله به مرحله

گاهی اوقات هست که اصلا وقت غذا درست کردن نداریم ولی در عین حال دوست داریم که یه غذای خوشمزه و اشتها برانگیز بخوریم … به نظر من یکی از بهترین غذاها در یک همچین مواقعی نودل هستش. با نودل میشه انواع مختلف غذاهای خوشمزه، آسون و سریع رو باب طبع هر سلیقه ای درست کرد. در این مطلب هم طرز تهیه یه غذای فوری و خوشمره با نودل رو براتون گذاشتم که نهایتا نیم ساعت برای آماده شدن وقت میخواد.

ادامه مطلب
فواید مصرف نوشیدنی آب، لیمو و عسل در صبح ناشتا

تاثیر شگفت انگیز نوشیدن آب، لیمو و عسل در صبح ناشتا

با توجه به آلودگی هوا، مصرف نوشابه ها و غذاهای ناسالمی که استفاده میکنیم در معرض طیف گسترده ای از مواد شیمیایی و سموم قرار داریم. برای بهبود سیستم ایمنی بدن و مبارزه با این تهدیدات بهتره از مواد غذایی و نوشیدنی های طبیعی بهره ببریم که یکی از بهترین نوشیدنی ها در زمینه ی سمزدایی از بدن مخلوط آب، لیمو و عسله. لیمو و عسل عملکرد کبد رو افزایش داده و کمک به سمزدایی از بدن میکنند. همچنین عسل دارای خواص ضد میکروبی و ضدعفونی کننده است. مصرف این نوشیدنی فواید زیادی برای شما به همراه داره که در این مطلب به اونها میپردازم.

ادامه مطلب
پودینگ شکلاتی

طرز تهیه پودینگ شکلاتی مرحله به مرحله

یکی از خوشمزه ترین و راحت ترین دسر هایی که می شناسیم “پودینگ” ها هستند. این دسر قدیمی فرانسوس الاصل با تنوع بالایی که در طرز تهیه اون وجود داره، یکی از پرطرفدار ترین انواع دسر هایی هست که در دنیا شناخته شده. در بعضی از دستور های تهیه اون عامل غلظت دهی زرده تخم مرغ و در برخی دستور ها نشاسته ذرت هست ولی هر دو دستور نتیجه یکسانی داره و ما یک دسر خوشمزه با بافتی سبک و خوشمزه خواهیم داشت که هم به تنهایی و هم در تهیه سایر دسر ها می تونیم ازش استفاده کنیم. امروز یک پودینگ شکلاتی رو با هم تهیه می کنیم و در آینده ای نزدیک دسرهای متنوعی رو هم باهاش درست خواهیم کرد.

ادامه مطلب
تزئین روکوسنی با گل ها و دکمه های رنگارنگ

آموزش دوخت رو کوسنی به سبک گلهای بهاری

کوسن ها از جمله لوازمی هستن که در نگاه اول ضروری به نظر نمیرسن اما به عقیده ی من میتونن تغییرات زیادی در دکوراسیون و زیبایی فضا ایجاد کنن. در رنگ ها و شکل های مختلفی دوخته میشن و به محیط گرما و زیبایی میبخشن. اگه پارچه های تیکه تیکه و بلاتکلیف توی خونتون دارین بهتره دست به کار بشین و این روکوسنی خوشگلو آماده کنید و با اومدن سال جدید یه تنوعی هم به مبلاتون بدین.

ادامه مطلب
خوراک مرغ با سس پرتقال

طرز تهیه خوراک مرغ با سس پرتقال

هنوز پرتقال توی بازار هست و چه خوبه که عیر از مصرف این میوه خوش عطر و بو و خوشمزه، توی پخت و پز هم از اون بی نصیب نباشیم و غیر از مصرف اون به صورت خام، در تهیه غذاها و شیرینی ها هم ازش استقاده کنیم. اگر تا به حال خوراک مرغ با سس پرتقال رو امتحان نکردین، امروز بهتون پیشنهاد می کنم تا این غذا را رو با ما تجربه کنین و از طعم عالی و عطر خوش اون بی نصیب نمونین.

ادامه مطلب
صفحه 112345...