ماه شهریور 1396 صفحه 2

خشکی کشیدن بیش از حد هم باعث شل شدن گیاه و سوختگی برگ ها میشه. گیاه رطوبت دوستیه اما در غبارپاشی بسیار محتاطانه عمل کنید چون باقی موندن آب روی برگ ها باعث ایجاد لک های قهوه ای و بیماری های قارچی میشه، موقع آبیاری رو برگ ها آب نپاشید…

خیلی از ما وقتی صحبت از ته چین میشه ذهنمون سنتی ترین و شاید محبوب ترین نوع این غذا یعنی تهچین مرغ رو توی ذهنمون تداعی می کنیم در صورتیکه ته چین میتونه یکی از متنوع ترین غذاها در نوع خودش باشه. برای داشتن یک ته چین خوشمزه و خوش…

میگو جز خوشمزه ترین غذاهای دریایی به حساب میاد. اما همیشه بعضی از ما از بوی ضخمش میترسیم و طرفش نمیریم ... اما باور کنین اگه میگو رو درست طبخ کنین نه تنها از بوی ضخمش اثری نمی مونه بلکه جز اون دسته از مواد غذایی مورد علاقتون هم میشه.…

لازانیا معمولا همیشه تو مهمونی ها به داد آدم میرسه چون هم خوشمزه است و هم باب طبع همه و از طرفی میشه از روز قبل حاضرش کرد و روز مهمونی فقط گذاشتش تو فر تا خودش راحت و بدون دردسر بپزه ... اما یه مشکل وجود داره و اونم…

رهوئو یا موسی در گهواره گیاهی بسیار زیبا با نگهداری آسونه که طرفداران زیادی داره، ساقه ی زیر زمینی داره و بدون ساقه س. به دلیل وضعیت خاص قرارگیری گل ها در میون برگ ها حتی در انگلیسی هم بهش موسی در گهواره گفته میشه اما نام علمیش رهوئو هستش.…

فصل تابستان با همه خوبی هاش، فقط یک معضل داره و اون هم گرمایی هست که گاهی اوقات طاقت فرسا میشه. مصرف مایعات و نوشیدنی های خنک هست که میتونه کمکی برای نجات از این گرما زدگی باشه. به همین دلیل امروز یک نوشیدنی خنک، خوشمزه و البته کم کالری…

انواع پاستا به واسطه سسشون هست که منحصر به فرد میشن و طعم و مزه مخصوص به خودشون رو میگیرن در این مطلب طرز تهیه پاستا با سس پستو رو براتون میگم که همراه مرغ گریل شده سرو میشه و عطر و طعم ریحون تازه ای که داخل سس این…

اگر اهل برنامه ریزی هستین و دوست دارین واسه هر روزتون برنامه بریزین و برنامه تون همیشه در دسترستون باشه، یااگر مشغله کاریتون زیاده و خیلی از کازهای ضروری رو فراموش میکنین، یا شاید هم یه سری یادداشت هایی داشته باشین که بخواین همیشه در دسترستون باشه و هر وقت…

موس ها دسر های خوشمزه و محبوبی هستند که به بافت اسفنجی و پوکشون معروف هستند. تو فصل تابستون و گرما بهترین موقعیت هست برای درست کردن دسر های مختلف! دسرهایی که بتونن با طعم شیرین و قیافه جذابشون گرمای تابستون رو از ما بگیرن و حس خوبی رو سرشار…

یکی از مهمترین اجزایی که باعث خوشمزه تر شدن خیلی از غذاها میشه سس اون غذاست در واقع میشه گفت اگه سس خوشمزه ای داشته باشیم میتونیم مطمئن باشیم که در نهایت غذای لذیذی هم خواهیم داشت. در این مطلب هم طرز تهیه یه سس ایتالیایی رو بهتون میگم که…