ماه فروردین 1396 صفحه 4

کوکو ها جز غذاهایی هستن که معمولا باب طبع همه ان و از قدیم تو همه خونه ها، انواع مختلفش درست میشده. کوکوها گزینه خیلی خوبی برای شام همراه با نون یا حتی به عنوان ناهار هستن. امروز طرز تهیه یک کوکو خوشمزه و خوش رنگ و بو رو براتون…

آیا شمام مثل من کلی فضای خالی روی دیوار اتاقتون یا خونتون دارین و دلتون میخواد این فضاها رو با تابلو یا تزیینات پر کنین و به دیوار و فضاتون جلوه بدین؟خیلی خوب میشه یه فضایی از خونمون هم کار دست خودمون باشه مگه نه؟ خیلیا خیلی خیلی هنرمند هستن…

سوپ ها معمولا پرطرفدار هستن مخصوصا سوپ های سفید که داخلشون از شیر و قارچ استفاده شده باشه ... از طرفی این روزهای بهاری سوپ خیلی میچسبه و اما از همه مهمتر، کی بدش میاد که در زمان کمتر از نیم ساعت یک سوپ کرمی و لطیف و خوشمزه بخوره؟؟…

یکی از کیک های بسیار پر طرفدار و خوش بافت کیک معروف به نام "شیفون" هست که بعضی ها اون رو به "شیفان" هم می شناسند. کیکی که با داشتن تعداد تخم مرغ کمتر و بافتی منسجم تر گزینه مناسبی برای کیک هایی هست که قراره لایه ای باشن و…

گاهی برای تهیه بعضی از شیرینی ها و یا دسر ها به شیرینی های مکمل نیاز داریم. این مکمل ها خودشون به خودی خود قابلیت استفاده به صورت یک شیرینی مجرا رو دارن و همینطور در تکمیل فرآیند تهیه یک شیرینی، کیک و یا دسر دیگه به کار برده میشن.…

ممکنه به این فکر کنیم که وقتی رژیم هستیم تنوع غذایی برامون کم میشه و همیشه مجبوریم غذاهای یکنواخت و کسل کننده ای بخوریم، اما اصلا اینطور نیست و فقط کافیه کمی خلاق باشیم و ریسک پذیر تا غذاهای سالم، جدید و کم کالری رو امتحان کنیم. در این مطلب…

گاهی اوقات هست که هوس خورشت قیمه کردیم و از طرفی زیاد وقت نداریم که با گوشت تکه ای بپزیمش و منتظر پخت گوشت بمونیم. اینجور موقع ها لازم نیست که از پختن خورشت قیمه خوشمزه مون صرف نظر کنیم. فقط کافیه که به جای گوشت تکه ای از گوشت…

سریال شهرزاد از اون دسته فیلم های پر طرفداری بود که اکثرمون دنبالش کردیم. گردنبند مرغ آمین هم توی همین سریال خیلی طرفدار پیدا کرد و محبوب شد. ساخت این گردنبند با لوازم بدلی خیلی کار سختی نیست. یه سری وسایل داره که توی خرازی ها یا فروشگاهایی که وسایل…

ترافل معمولا به شکلات های کروی شکلی گفته میشه که رویه اش با شکلات پوشیده شده و داخلش هم از شکلات و خامه و انواع مغز ها، کارامل و غیره برای مغز استفاده میشه. برخلاف قیافه اش که به نظر میاد درست کردنش مشکل باشه٬ خیلی راحت تهیه میشه و…

همه ما طعم سوپ های زیادی رو در طول زندگی تجربه کردیم، اما طعم مزه بعضی از اون ها برامون بشتر از بقیه دلچسبه و برای تهیه کردن اون ها رو بیشتر از بقیه ترجیح می دیم. با اینکه سوپ ها خودشون به تنهایی می تونن یک وعده غذایی به…