آرشیو
طرز تهیه سس کارامل

طرز تهیه سس کارامل مخصوص

در مطلب کاپ کیک سیب قول دادم که طرز تهیه کاراملش رو هم قرار بدم. الوعده وفا. در این مطلب طرز تهیه یک سس کارامل فوق العاده خوشمزه و البته آسون رو قرار میدم که کاربرد های زیادی داره. هم میتونید به صورت گرم به عنوان سس روی کیک ها ازش استفاده کنید و هم اینکه بعد از سرد شدن میتونه به عنوان یک شکلات خوشمزه و عالی باشه. بفرمایید شکلات کاراملی مخصوص.

ادامه مطلب

ساخت گل رو میزی با توپک های کاموایی

گل های رنگی که در قسمت های مختلف خونه باشه حس و حال خوبی رو ایجاد میکنه. البته کاملا موافقم که گل طبیعی یه چیز دیگه اس. ولی بد نیست در کنار گلهای طبیعی، تزیینات فانتزی و رنگی مثل این گلهای زیبا که امروز آموزشش رو قرار میدم میتونه به زیبا تر شدن فضاها و حس خوب خودمون بسیار موثر باشه. در این مطلب یک گل بسیار زیبا و بسیار راحت و کم هزینه رو که با توپک های کاموایی تهیه میشه قرار میدم.

ادامه مطلب

خواص عالی شلغم

شلغم هم مثل سبزیجات دیگه کالری بسیار کم و در عوض مواد مغذی بسیار زیادی داره. اکثر افراد از شلغم، مخصوصا به صورت پخته اش فراری هستند. انصافا هم بوی خاصی داره که میتونه برای خیلی ها ناخوشایند باشه. ولی مطمئنم وقتی از خواص عالی شلغم با خبر بشید نظرتون در موردش عوض میشه و از زاویه مثبت تری بهش نگاه میکنید. درست مثل خود من که یکی دوساله سعی میکنم هرطور شده شلغم رو بخورم. البته میشه از شلغم به صورت خام مثل ترب در کنار غذاها استفاده کرد که البته طعم شیرین و خوبی هم داره. در این مطلب در مورد خواص این سبزی فوق العاده مغذی صحبت میکنیم.

ادامه مطلب

رودوشی های قلاب بافی خیلی زیبا

شخصا از انواع بافتنی خیلی خوشم میاد. بارها هم گفتم که کلا کار دست رو دوست دارم و کارهایی که با هنر دست افراد تهیه میشه بسیار به دلم میشینه. قلاب بافی مخصوصا در سطح حرفه ایش کار زمان بر و سختی به حساب میاد. یادم میاد که مادر بزرگ عزیزم ساعت ها پای قلاب بافی میشست تا یه رو دوشی به نوه هاش هدیه بده… در این مطلب چند مدل رو دوشی قلاب بافی براتون قرار میدم که اونقدر زیبا هستن که مطمئنم حداقل از یکی دوتاش خیلی خوشتون میاد.

ادامه مطلب

آموزش ساخت گل سر پاپیون

حتما خیلی هاتون با دوخت و دوز مشکل دارین و از خیاطی، هرچند کوچیک و کم باشه خوشتون نمیاد. در این مطلب ساخت یک گل سر پاپیون بسیار زیبا رو قرار میدم که اصلا دوخته نمیشه و تنها با چسب و تکه ای پارچه قابل ساختن هست. گل سر پاپیونی که در این مطلب قرار میدم هم مناسب بزرگ سالان و هم مناسب خانوم کوچولوهای نازنین هست.

ادامه مطلب

طرز تهیه کاپ کیک سیب

یک پاییز و هزار کیک نخورده… راستش شخص خودم به دلیل مسائلی که بود نشد و هنوز وقت نکردم و البته حسش نیومد که کیک پزون راه بندازم. ولی به شما توصیه میکنم از حال و هوای این روز ها حسابی استفاده کنید و انواع کیک ها رو امتحان کنید و خانواده دوست داشتنی تون رو به یک عصرانه خوش عطر و مزه مهمان کنید. این کاپ کیک سیب هم بسیار خوش طعم و عالی هست که بهتون پیشنهاد میکنم امتحان کنید.

ادامه مطلب

یکی هست…

از خبری که این روز ها همه ما رو دلگیر کرده نمیشه ساده رد شد. مرتضی پاشایی با آهنگای خاطره انگیزی که برامون به جا گذاشت، همیشه در یادمون میمونه و مسلما کسی که قلب میلیون ها انسان درگیرش بوده و با رفتنش آزرده خاطرشون کرده، روح بلندی داره و انشاالله جایگاه ابدی براش خوشایندتر از اینجاست.

ادامه مطلب
تبخال

تبخال و چند درمان خانگی موثر

حتما خیلی هاتون مثل من دچار معضلی به نام تبخال هستید. تبخال یک تاول رایج هست که از هر ۱۰ نفر تقریبا ۶ نفر در طول سال دچارش میشن. شایع ترین زمانش هم در زمستان و وقتهایی هست که دچار سرماخوردگی میشید. البته علت های دیگه ای مثل استرس و تغییرات هورمونی هم برای تبخال ذکر کردن. داروهای گیاهی و شیمیایی متعددی برای تبخال موجود هست. ولی در این مطلب به چند راهکار خانگی و موثر برای بهبود زخم تبخال میپردازیم.

ادامه مطلب
کلاه بافتنی

کلاه بافتنی بچه گانه

وقتی که هوا به سمت سرد شدن میره فکر و ذکر همه خانوم ها تامین لباس گرم برای همسر و بچه هاست. حتما خیلی هاتون هم مثل من عاشق این هستین که با دست خودتون بعضی هاشو تهیه کنید. منکه تا حالا وقتش رو پیدا نکردم که به طور حرفه ای بافتن رو یاد بگیرم. ولی اگه به طور حرفه ای کاموا بافی رو بلد باشید این مطلب میتونه برای انتخاب مدل کلاه فرزندتون مناسب باشه. در این مطلب مدل های زیبایی رو برای انواع کلاه بافتنی بچه گانه قرار میدم.

ادامه مطلب
طرز تهیه تاس کباب

طرز تهیه تاس کباب سنتی

از قدیم در کشورهای شرقی رسم بوده که فصل “به” که میرسیده با گوشت گوسفند یا بز و یه غذایی رو درست میکردند که خواص بسیار زیادی داشت. ترکیب گوشت و به پخته باعث شکوفایی خواصشون و ایجاد یک ترکیب فوق العاده مقوی و خوشمزه میشده. این غذا کم کم با دستور های مختلف با آلو و سیب و … ترکیب شد و با طعم های مختلفی مشهور شد. در این مطلب طرز تهیه یک تاس کباب فوق العاده خوشمزه رو قرار میدم.

ادامه مطلب