طرز تهیه مرغ با طعم پستو مرحله به مرحله
- مرغ با سس پستو
- آماده سازی: 10 دقیقه
- پخت: 20 دقیقه
- کل: 30 دقیقه
سس پستو جز اون دسته از سس هایی هستش که خیلی بهمون تو داشتن غداهای خوشمزه تر و فوق العاده آسون کمک میکنه، مثلا انواع پیتزا، پاستا یا انواع گوشت ها… یکی از این غذاهای لذیذ هم همین مرغ با طعم پستو هستش که در این مطلب طرز تهیه اش رو براتون میذارم که میتونین تو یه چشم به هم زدن درستش کنین. طرز تهیه یه سس پستو خونگی خوشمزه رو هم میتونین اینجا ببینین…
مرغ با طعم پستو
مواد لازم برای تهیه مرغ با طعم پستو
- ۱ عدد سینه مرغ بدون استخوان
- ۴ الی ۵ قاشق سس پستو
- گوجه گیلاسی به مقدار لازم
- نمک به مقدار لازم
مواد لازم برای تهیه مرغ با طعم پستو
مراحل تهیه مرغ با طعم پستو
برای تهیه این مرغ خوش طعم کافیه تا ابتدا سینه مرغ رو از وسط نصف کنین.
نصف کردن سینه مرغ
حالا دو طرف هر کدوم از برش های سینه مرغ رو به سس پستو آغشته کنین. در صورت نیاز نمک هم به مرغ بزنین.
آغشته کردن مرغ به سس پستو
سینه های مرغ رو با یه بیفتک کوب بکوبین تا نازک بشن و راحت تر بپزن.
کوبیدن مرغ
حالا داخل یه ماهیتابه یک قاشق روغن بریزین و وقتی داغ شد تکه های مرغ رو داخل ماهیتابه روی حرارت متوسط بذارین.
گذاشتن مرغ داخل ماهیتابه
اجازه بدین تا هر طرف مرغ برای مدت ۵ الی ۶ دقیقه بپزه و طلایی بشه در دقیقه های نهایی گوجه هارو هم اضافه کنین تا کمی بپزن و نرم بشن.
پختن مرغ
حالا مرغ پستو ما حاضره و میتونیم به تنهایی یا همراه پاستا نوش جون کنیم…
pesto chicken
