طرز تهیه دسر گیلاس مرحله به مرحله

یکی از دلپذیرترین وعده هایی که میتونیم در طول روز نوش جون کنیم دسره و یکی از بهترین فصل ها برای خوردن دسرهای خوشمزه و خنک هم تابستون، چون هم به واسطه میوه های متنوعی که داره  دسرها خوشمزه تر و خوش رنگ و لعاب تر میشن و هم اینکه خنکی این دسر ها حسابی حالمون رو سر جاش میاره …. در این مطلب طرز تهیه یه دسر خوشمزه با گیلاس های ریزه میزه رو براتون میذارم امیدوارم تهیه اش کنین و از طعم خنک و محشرش لذت ببرین.

مواد لازم برای تهیه دسر گیلاس

• ۱۵۰ گرم بیسکوییت
• ۱۰۰ گرم خامه صبحانه
• ۱۰۰ گرم پنیر خامه ای
• ۲ قاشق غداخوری پودر قند
• نوک قاشق چایخوری وانیل
• گیلاس به مقدار لازم
• شیر به مقدار لازم در صورت تمایل

مراحل تهیه دسر گیلاس

ابتدا خامه صبحانه، پنیر خامه ای، پودر قندی که الکش کردیم و وانیل رو داخل یه کاسه میریزیم و با همزن میزنیم تا خوب با هم مخلوط شده و صاف یکدست بشن.

بیسکوییت هارو هم داخل یه کیسه ریخته و با استفاده از گوشتکوب کاملا خورد و پودرش میکنیم. از هر نوع و طعم بیسکوییتی میتونین استفاده کنین ولی به نظر من طعم و بافت بیسکوییت های سبوس دار خیلی برای این دسر مناسب هستش.

در نهایت گیلاس هارو هم با چاقو از وسط نصف کرده و هسته هاشون روبیرون میاریم.

حالا همه مواد دسرون حاضره و باید داخل لیوان لایه لایه پرشون کنیم به این ترتیب که تقریبا یک ششم لیوان رو با مخلوط پنیری پر میکنیم.

حالا یک ششم بعدی رو بیسکوییت میریزیم. اگر مایل باشین میتونین حدود یه قاشق سرخالی روی بیسکوییت ها شیر بریزین تا بیسکوییت ها کمی نرم بشن و در صورتی که ترد بودن بسکوییت هارو میپسندین از ریختن شیر صرف نظر کنین.

یک ششم دیگر رو از با گیلاس پر میکنیم.

حالا برای یک بار دیگه مراحل رو تکرار میکنیم تا لیوان کاملا پر بشه.

در نهایت دسر رو با خامه فرم گرفته تزیین کرده و سرو میکنیم …. نوش جان