طرز تهیه املت داخل نان تست

خوردن صبحونه در کنار خونواده خیلی میچسبه و تعطیلات هم بهترین زمان برای خوردن صبحونه های دسته جمعی و خونوادگیه … حالا چی بهتر از اینکه یه صبحونه براشون درست کنیم که علاوه بر خوشمزگی، جدید و خوشگل هم باشه و طعم و قیافه اش همه رو به وجد بیاره. در این مطلب طرز تهیه یه املت رو براتون گذاشتم که داخل نون تست سرو میشه و فوق العاده خوشمزه است.

مواد لازم برای تهیه املت داخل نان تست

• 2 عدد نان تست
• 1 عدد سوسیس
• 1/3 فلفل دلمه ای
• 1/2 فلفل قرمز
• 1 عدد تخم مرغ
• نمک و فلفل به مقدار لازم

مراحل تهیه املت داخل نون تست

ابتدا سوسیس رو نگینی خورد کرده وبعد در کمی روغن سرخ میکنیم.

فلفل دلمه ای و فلفل قرمز رو هم خورد کرده و با کمی کره سرخ میکنیم.

حالا تخم مرغ رو داخل کاسه ای میشکنیم نمک و فلفل رو هم اضافه کرده و با همزن دستی خوب هم میزنیم تا زرده و سفیده با هم مخلوط شده و مایمون یکدست بشه.

سوسیس و فلفل سرخ شده رو اضافه کرده و همه مواد رو با هم مخلوط میکنیم.

حالا مانند تصویر زیر نون تست رو برش میزنیم.

کف ماهیتابه رو با کره چرب کرده و وقتی داغ شد نون تست رو داخلش میذاریم. کل مایه املت برای 2 عدد نون تست کافیه بنابراین نصفی از کل مقدار مایه املت رو داخل نون میریزیم اجازه میدیم تا املتمون خودشو بگیره و یک طرف نون تست هم طلایی بشه.

وقتی املت خودش رو گرفت تکه های نون رو برمیگردونیم تا طرف دیگه هم سرخ طلایی بشه.

حالا املت خوش طعم و خوشگل ما حاضره … نوش جان