سفره های سحری و افطار ماه رمضون معمولا خالی از انواع حلوا نیستش و همیشه حلوا جای مخصوص به خودش رو داره حالا چی بهتر که هر دفعه بتونیم با یه تزیین جدید حلواهامون رو سر سفره ببریم در این مطلب طرز تهیه حلوا با چوب بستنی رو براتون میذارم که هم زیباست و هم آسون. میتونین روش های تزیینی دیگه برای حلوا رو هم در تزیین حلوا با قاشق و تزیین جلوا با ماسوره به شکل گل ببینین.

تزیین حلوا با چوب بستنی

تزیین حلوا با چوب بستنی

مراحل تزیین حلوا با چوب بستنی

ابتدا حلوا رو در ظرف مورد نظر پهن کرده و دور تا دورش رو تمیز و یکدست میکنیم.

پهن کردن حلوا در ظرف

پهن کردن حلوا در ظرف

حالا مثل تصویر زیر با نوک چاقو دو خط  سطحی که بر هم عمود باشن و وسط حلوا رو مشخص کنن میکشیم.

مشخص کردن حدود

مشخص کردن حدود

چوب بستنی رو مثل شکل زیر وسط در وسط یکی از خط ها گذاشته و کمی فشار میدم.

نحوه استفاده از چوب بستنی

نحوه استفاده از چوب بستنی

روی هر چهار خط رو همینطور با چوب بستنی شکل میدیم.

طرح زدن حدود

طرح زدن حدود

حالا وسط هر ربع دایره رو هم با چوب بستنی طرح میزنیم.

اضافه کردن طرح ها

اضافه کردن طرح ها

بعد وسط در وسط همه قسمت ها.

کامل کردن طرح ها

کامل کردن طرح ها

در نهایت جاهای خالی رو هم پر میکنیم.

البته اینکه تا چه میزان سطح حلوا رو با طرح چوب بستنی پر کنیم سلیقه ایه و ممکنه خلوت تر یا شلوغ تر بپسندیم.

پر کردن جاهای خالی

پر کردن جاهای خالی

4/5 - (4 امتیاز)