9 راهکار برای کاهش مصرف غذاهای ناسالم

اگر شرایط استفاده از غذاهای ارگانیک برای شما فراهم نیست، احتمالا از غذاهای ناسالم با مواد افزودنی و نگهدارنده بالا که در بردارنده مواد شیمیایی زیادی است، استفاده می کنید. این مواد می تواند به مرور زمان سلامتی شما را...

فاطمه کشاورز
فاطمه کشاورز آپدیت:
غذای ناسالم

اگر شرایط استفاده از غذاهای ارگانیک برای شما فراهم نیست، احتمالا از غذاهای ناسالم با مواد افزودنی و نگهدارنده بالا که در بردارنده مواد شیمیایی زیادی است، استفاده می کنید. این مواد می تواند به مرور زمان سلامتی شما را به خطر انداخته و باعث ایجاد امراض خطرناکی چون سرطان شود. بنابراین با حداقل رساندن مصرف مواد شیمیایی و تغییراتی در رژیم غذایی برای افزایش سلامتی خود تلاش کنید. البته باید توجه نمود تغییر یک دفعه ای اینکار شاید کمی دشوار باشد، بنابراین از هفته ای یک یا دو روز این کار را آغاز نمایید و به مرور آن را همیشگی نمایید. در این قسمت روش هایی برای کاهش مواد شیمیایی و جایگزین آن با مواد طبیعی آورده شده است.

غذای ناسالم

غذای ناسالم

1. در هر وعده میوه و سبزیجات بخورید

با هر وعده غذایی دو میوه (یا سبزیجات) استفاده نمایید. اگر میوه و سبزیجات ارگانیک باشد بسیار تاثیر گذارتر خواهد بود. توجه کنید که میوه و سبزیجات را به خوبی بشویید.

استفاده از میوه و سبزیجات در هر وعده غذایی

استفاده از میوه و سبزیجات در هر وعده غذایی

2. از نوشیدنی های طبیعی استفاده نمایید

نوشیدنی های طبیعی شامل آب، شیر، چای و دمنوش های گیاهی، قهوه و آبمیوه های خانگی می باشد. توجه داشته باشید که نوشیدنی های مورد استفاده 100% طبیعی باشند زیرا در غیر اینصورت در آنها شربت ذرت با فروکتوز بالا وجود دارد که در دراز مدت سلامتی را به خطر می اندازد.

استفاده از نوشیدنی های طبیعی

استفاده از نوشیدنی های طبیعی

3. گوشت محلی تهیه کنید

اطمینان حاصل کنید که دام و طیوری که تهیه می کنید به طور طبیعی و بدون هورمون رشد کرده است. همچنین تلاش کنید که مصرف گوشت خود را به شدت کاهش داده و به جای آن از حبوبات استفاده نمایید.

استفاده از گوشت محلی و تازه

استفاده از گوشت محلی و تازه

4. اکثر رستوران ها غذاهای ناسالم سرو میکنند

اغلب در رستوران ها غذاها سرخ کردنی بوده و از مواد اولیه نامناسب استفاده می شود. بنابراین بهترین راهکار نرفتن به رستوران است.

عدم استفاده از غذاهای رستورانی و سرخ کردنی

عدم استفاده از غذاهای رستورانی و سرخ کردنی

5. در انتخاب مواد غذایی دقت نمایید

از خوردن مواد غذایی رایگان و تبلیغاتی، فروشنده های دوره گرد، مواد غذایی با ظاهر و رنگ خاص، مواد ناشناخته و غیر طبیعی خودداری کنید. اغلب این غذاها حاوی مواد شیمیایی می باشند.

عدم استفاده از غذاهای خیابانی و نامناسب

عدم استفاده از غذاهای خیابانی و نامناسب

6. غلات به جای خوراکی های ناسالم 

سعی کنید از غلات به طور مکرر در وعده های غذایی خود استفاده نمایید. البته طبیعی و ارگانیک باشند. این مواد قیمت کمتر و ارزش غذایی بالاتری دارند.

استفاده از غلات با ارزش غذایی بالا

استفاده از غلات با ارزش غذایی بالا

7. کمتر غذا بخورید

زمانی که احساس سیری کردید، دست از خوردن غذا بکشید. زیرا با پر شدن شکم، تمایل به استفاده از میان وعده های طبیعی مانند میوه و دانه های روغنی را نخواهید داشت.

در خوردن غذا زیاده روی نکنید

در خوردن غذا زیاده روی نکنید

8. استفاده از شیرینی را حداقل کنید

مواد قندی تصفیه شده مانند شکر سفید، شکر قهوه ای و قند که در بسیاری از میان وعده ها و شیرینی ها مورد استفاده قرار می گیرد، برای سلامتی مضر بوده و بدون ارزش غذایی می باشد.  سعی کنید از مواد طبیعی مانند عسل برای شیرین کردن استفاده نمایید.

حداقل کردن مصرف شیرینی برای کمک به سلامتی

حداقل کردن مصرف شیرینی برای کمک به سلامتی

9. از روغن طبیعی استفاده کنید

روغن های تصفیه شده اغلب بدون خاصیت و حاوی مواد شیمیایی می باشند. به جای آن سعی کنید از روغن های محلی، روغن زیتون، روغن هسته انگور و روغن کنجد استفاده نمایید.

جایگزین روغن های طبیعی به جای روغن های ناسالم

جایگزین روغن های طبیعی به جای روغن های ناسالم